霜降时节的食疗养生:羊肉、萝卜和栗子的美味与健康

羊肉性温,有着暖中补虚、补中益气的功效,对于抵御寒冷、增强体力有着显著的作用。特别是在寒冷的天气里,一碗热腾腾的羊肉汤,不仅能温暖我们的胃,还能强壮我们的身体。羊肉汤的制作小贴士:选择新鲜的羊肉,最好是带骨的,这样炖出来的汤更加鲜美。搭配一些中药材,如当归、黄芪,可以增加汤的滋补效果。炖煮时...

秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力

食材:羊肉800克、竹蔗1节、玉米1个、胡萝卜1个、老姜1小块、红枣3个、枸杞1撮、当归1小片、桂枝3根、小葱2根、料酒1小杯、胡椒粉3转、海盐1小葱烹饪步骤:1、今[jvh.bacbit)天的这一道汤,个人极力推荐。不管是味道还是营养、口感、效用都是一等一的,建议大家今后经常烹煮食用。但在制作之前选择材料...

淄博市妇幼保健院推出“滋补养生 药食同源”营养药膳

功效:健脾益胃、滋阴润燥。三、当归羊肉萝卜汤配料:精选优质羊肉与萝卜搭配当归20克。功效:清热化痰、活血补虚。适合气血不足、产后血虚的人群食用。四、黄精白玉菇烧牛肉配料:将黄精10克与白玉菇融入牛肉的烹饪中。功效:养血补血、滋补肝肾。黄精可养血补血、滋补肝肾,白玉菇可通便排毒、镇痛、镇静、止咳化...

冬日里的温暖拥抱:羊肉萝卜汤的滋补秘籍

萝卜的营养价值:萝卜性凉味甘,含有丰富的维生素C、膳食纤维{tbmg}{456767}及钾、钙等矿物质,具有清热生津、消食化积、润肺止咳的功效。与羊肉搭配食用,既能中和羊肉的温热之性,又能促进消化,防止因进补过度而引起的消化不良等问题。综合功效:羊肉萝卜汤将羊肉的温补之力与萝卜的清热之功巧妙结合,既...

霜降,我们吃点啥?

以当归、生姜依配比入羊肉汤便可温中补血,祛寒止痛要说羊肉哪里最好吃可真一语道不尽宁夏盐池滩羊肉、新疆阿勒泰羊肉内蒙锡林郭勒羊肉、甘肃民勤羊肉陕西横山羊肉、山东单县羊肉海南万宁东山羊肉、贵州黔北麻羊肉...一方水土塑造一方羊肉的独特美味好吃的...

秋冬养生小食,为健康加分的美味佳肴

玉米富含膳食纤维和维生素,具有健脾开胃、利水通淋的作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对眼睛和皮肤有益;排骨则能提供丰富的蛋白质和钙质(www.e993.com)2024年11月1日。这款汤味道鲜美,营养丰富,是秋冬季节滋补身体的家常汤品,有助于增强体质、提高免疫力。打开网易新闻查看精彩图片

【山东科协每日科普】冬天暖身吃羊肉,如何搭配才能吃出营养和健康?

羊肉甘热,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的作用。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。从营养学角度来看,羊肉中蛋白质含量高,具有较好的营养价值,且脂肪含量低,不易导致肥胖和高胆固醇血症。同时,羊肉中铁含量较高,且容易吸收,对防治缺铁性贫血非常有益。此外,羊肉中含有的微量元素硒,不仅对人体的正常生长...

夏训补给 | 马拉松训练营养搭配很重要

4.促进造血:黄芪能促进骨髓造血细胞的增殖分化,当归可改善血液循环,共同作用有助于促进造血功能。5.滋补身体:鸽子肉本身就是滋补佳品,此汤能够为身体补充营养,促进身体的恢复和健康。红焖山羊肉土豆胡萝卜1.营养滋补:羊肉富含蛋白质、维生素(如维生素B族、维生素E等)、矿物质(如铁、锌、硒等),可为...

公鸡炖鲤鱼有什么作用,公鸡炖鲤鱼的健康功效:了解这道菜的营养益处

翡翠青萝卜炖羊肉还具有滋补肾阳的功效。在中医理论中,羊***有补肾阳、温补肾气的功效,对肾阳虚致使的腰膝酸痛、畏寒怕冷、精神疲乏等症状有一定的改善作用。同时青萝卜中富含维生素C和硒,这两种营养素具有抗氧化的作用,有助于减轻身体的氧化应激,维护肾功能和血管健康,起到抗衰老和防癌的作用。

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

●炖羊肉:羊肉炖吃最营养。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草...