洋菜膏、青草糊、苏式绿豆汤……在杭州吃遍全国夏日“快乐水”
”洋菜膏是一种以洋菜为主要原料的台州传统冷饮。洋菜也被称为岩衣、海燕窝或石花菜,是生长在海边岩壁上的海藻类植物。胡胡收购的洋菜质量上乘,都是几百元一斤,而且只有台州才能买到。洋菜膏是用洋菜煮熟晾凉之后,凝固而成的一种膏状饮品,像果冻,微微泛着淡黄色,但是口感比果冻扎实,更爽滑脆弹。在台州,...
爱吃!想吃!黄雨婷的胃,黄岩人都懂!
姜汁核桃调蛋既是香醇可口的风味小吃,也是营养丰富的滋补佳品,姜汁有助于暖身,在冬天吃有助于活跃气血。梅花糕说到甜甜的糕点,梅花糕就有着一席之地。又香又甜、外硬内松软的梅花糕既可以当点心,又可以解馋。厚厚一层香甜的红糖,里面裹着芝麻馅,趁热咬上一口,太满足了。洋菜糕洋菜膏是黄岩人夏季钟爱的冷...
炎炎夏日,来一口台州人的“降暑神饮”
洋菜膏洋菜,是一种富含丰富胶质的海藻类植物,富含维生素,具有清热解暑的功效。洋菜膏的吃法,和青草糊、石莲豆腐没啥区别。根据个人口味,浇上糖水或蜂蜜,再加一点薄荷水。入口的瞬间,甜蜜中夹带着薄荷的清爽,唇齿流芳。如今,洋菜膏的口味变得越来越多样,可以加牛奶、加布丁,但最经典的洋菜膏,还得是加冰水。桃...
什么草?能做出惊艳的夏日味道
洋菜是一种富含丰富胶质的海藻类植物,富含维生素,具有清热解暑的功效。洋菜膏的吃法,和青草糊、石莲豆腐没啥区别。根据个人口味,浇上糖水或蜂蜜,再加一点薄荷水。入口的瞬间,甜蜜中带着薄荷的清爽,回味无穷。石莲豆腐石莲豆腐,名称中虽有“豆腐”二字,但它跟我们平常所吃的豆腐不同。它是以石莲籽为原料制作的外...
琴师傅的夏日“透心凉”
“气温一上来,回头客便都想起这一口了。洋菜膏纯天然、无添加,爽口又下火,一杯喝下去,暑气全消。”开店时王春琴总是坐在靠墙的缝纫机前伴随着改衣服、补扣子的“哒哒哒”声手脚麻利地忙个不停已经做好的洋菜膏就放在门口的冰柜上,玻璃杯是倒扣的,泛黄的果冻状膏体牢牢粘在杯壁上,微微散发着青草香...
甜甜甜!冰冰冰!黄岩这些特色冷饮好喝好喝~
荔枝,以其独特的美味征服了众多人的味蕾,更以其丰富的营养价值让人称道(www.e993.com)2024年10月28日。其含糖量丰富,能为身体迅速补充能量。同时,大量的维生素C和维生素B,对于维护人体健康具有重要的作用。不仅如此,荔枝的食用方式也丰富多样。可以将其熬制成汤,再冷藏后享用。这样的荔枝汤不仅口感清爽,还能消暑,滋润身心,对身体有极大的好处。
新茶饮带领土特产“出圈”看风景
美团发布的《2024县城咖啡新业态报告》(以下简称《报告》)数据显示,今年春节以来,浙江省内“黄酒咖啡”销量较去年同期增长17倍,“洋菜膏拿铁”搜索量同比增速为200%。“作为包头本地人,从小就经常吃奶皮子,最近两年看到好几家咖啡店都把奶皮子和咖啡融合起来,当作本地特色咖啡招牌。(这些店)想法挺好的,也能通过年...
发现美好 遇见黄岩⑦ | 记忆中的洋菜膏
那滑嫩清凉的夏日饮品总能牵扯出诸多与童年、与过去、与故乡关联的无限回忆炎炎酷暑,来一碗清凉的洋菜膏倒入些许冰水、蜂蜜、桂花糖再加上几滴薄荷,细细搅拌喝上一大口,甜味儿荡漾在唇齿间一股清凉从心底弥漫驱散了夏日里的烦躁与闷热这是童年的味道...
路桥新闻网丨“洋菜膏”走出致富路
路桥新闻网丨“洋菜膏”走出致富路8月27日,桐屿街道立新村的杨莲香阿姨(右)正在儿媳妇的配合下包装洋菜膏。66岁的杨莲香阿姨制作台州特色小吃——洋菜膏多年,味道纯正,深受当地群众青睐。她还给自己的洋菜膏起名“婆婆洋菜膏”,也因此走出了一条特色致富路。全媒体记者蒋友亲摄声明:本文转载自路桥新闻网...
巧治便秘又瘦身的美食食谱
将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。