中秋前后最适合吃这种水果,不仅营养丰富还有团圆之意~
功效:温中益气,下气消痰,健脾消食,汤中的鸡肉有温中益气、补虚、益五脏、健脾胃的作用。3.柚皮淮莲煲瘦肉材料:柚子皮1个、淮山20g、干莲子30g、瘦肉200g、枸杞3g、红枣4粒、生姜适量。做法:1、把柚子皮外面黄色表皮去掉,留下白色的内层皮,切成块状。由于柚皮有一点苦涩之味,所以汆水浸泡可以去掉涩味,...
提醒:这7种食物,糖尿病人尽量每天坚持吃,血糖平稳,营养足
6、瘦肉:糖尿病患者也需要补充适量的蛋白质,像鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等这些食物,都是方便取得的优质蛋白质的来源。建议:每天吃上120到200克肉类,每周最好吃上两次鱼,要是吃肉就选瘦的部位,少吃肥肉。7、含糖量低的新鲜水果:水果中的维生素和膳食纤维,对糖尿病患者来说也是有好处的,糖尿病人不是不能吃水果,...
浙江大学发现:若55岁后经常吃面,心血管疾病概率减小35%?
研究建议,面条最好搭配蔬菜、瘦肉或豆制品,这样可以增加蛋白质和膳食纤维的摄入,使营养更均衡。"正说着,李小明的手机响了。是他的大学同学王医生打来的。李小明简单解释了一下情况,王医生听完后,提出了一个新的观点:"这项研究确实很有意思,但我们也要注意到,相关性不等于因果关系。可能有其他因素在影响研究结果...
动物血制品有什么营养价值?
以猪血为例,其中固形物占20%,主要是蛋白质。100克血中蛋白质约为19克,其他有脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等。血中蛋白质含量与牛肉中蛋白质含量相当,比猪瘦肉、鸡肉、羊肉等都高,而脂肪含量,100克血中只含脂肪0.4克,仅为猪瘦肉的十分之一。动物血中的蛋白质主要是球蛋白和血红蛋白,二者都属优...
新鲜的冬虫夏草有啥好?锁住营养,更适合养阴补虚
灵芝的品种选用中科院微生物研究所鉴定的优良品种“圣芝1号”,种植采用仿野生椴木栽培,出产的灵芝孢子粒大且饱满,营养价值更高。采用超低温水冷破壁技术,破壁过程中不产生高温,不破坏活性成分,人体更易吸收。每100克含标志性成分灵芝三萜2.5克(2500毫克),粗多糖1.5克(1500毫克),孢子粉的破壁率也在98%以上,均属同...
【健康】吃素减肥靠谱吗?怎么吃更健康?
每天至少12种食物每周不少于25种颜色要多样,最好每天有5种以上比如绿色、红色、紫色、白色、黄色等每天喝300毫升奶吃50克肉或50克鱼、100克豆制品、一把坚果、一个鸡蛋、大约250克水果、500克蔬菜三少:控制油、盐、糖??油??油炸食品口感较好但很容易造成油脂过高而且油炸会导致食物营养成分流失成年人每日...
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
5.鱼肉配豆腐——取长补短提高营养价值豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳。
哪个部位的牛肉营养最好?是这里
营养分析:从以上数据可见,牛肉的各部位中,里脊的蛋白质含量最高,100克中含22.2克,脂肪含量最低,只有0.9克。除此之外,里脊中维生素与矿物质含量也非常丰富,烟酸与铁的含量明显高于其他部位,可以算是牛肉中营养价值最高的一个部位了。牛腑肋肉是所有部位中脂肪含量最高的,维生素A含量也比其它部位高,铁、镁、...
靠科学数据养生:养殖与野生三文鱼,营养价值有区别吗?
相比之下,几种鲑科鱼类不仅Omega-3更多,形式也是EPA、DHA这些人体能直接利用的,或是DPA这个EPA与DHA间的中间体,营养价值显然更好。值得注意的是如果养殖鱼类采用更多植物饲料,Omega-3成分也会有更多ALA,会降低实际的人体利用率。不过毕竟海鱼Omega-3起点高,就是“降级”一些,对非海鱼的肉类食品也是降维打击。
菠菜真的能补铁吗?其实它真正的营养是这个
Part2:菠菜的营养价值菠菜与其他叶菜类蔬菜一样,具有水分足、能量低、膳食纤维高、含有多种维生素和矿物质等营养特点。每100克菠菜含有水分91.2克、蛋白质2.6克、脂肪0.3克、碳水化合物4.5克,能量仅为28千卡。一斤菠菜中含的能量只有140千卡,菠菜中膳食纤维含量比较高。