陌上风情:天然发酵,小米黄酒的绿色承诺

对于肠胃功能不佳或消化不良的人来说,陌上风情小米黄酒无疑是一种理想的饮品。此外,陌上风情小米黄酒还具有舒筋活血、保护心脏、温养脾胃、改善肠道菌群、补血养颜、镇静安神、强化骨骼、驱寒祛湿等多重功效。这些功效让人们在品味美酒的同时,也能感受到健康的力量与温暖。陌上风情小米黄酒,是自然之馈,是醇香之韵,...

陌上风情:千年古韵,醇香健康的黄酒新选择

陌上风情纯小米黄酒中包含了十二大功效,如补血养颜、舒筋活络等,这些功效使得黄酒不仅仅是一种饮品,更是一种健康营养的选择。在快节奏的现代生活中,一杯陌上风情小米黄酒,不仅能让人品味到千年的醇香,更能感受到身心的放松与愉悦。陌上风情:文化传承,非遗技艺的瑰宝2021年11月,“王村小米黄酒传统酿造技艺”被列入...

陌上风情:千年传承的醇香与健康

陌上风情纯小米黄酒中包含了十二大功效,如补血养颜、舒筋活络等,这些功效使得黄酒不仅仅是一种饮品,更是一种健康营养的选择。在快节奏的现代生活中,一杯陌上风情小米黄酒,不仅能让人品味到千年的醇香,更能感受到身心的放松与愉悦。陌上风情:文化传承,非遗技艺的瑰宝2021年11月,“王村小米黄酒传统酿造技艺”被列入...

同样是粗粮,一个叫大黄米,一个叫小米,有啥区别?涨知识了!

小米的营养价值同样不容忽视,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种微量元素,尤其是维生素B1的含量极高,对维持神经系统健康有很大帮助,同时还有助于提高免疫力和抗氧化能力。在食用方式上,大黄米和小米也有各自的特点。大黄米因其颗粒较大且质地坚实,通常用于制作糕点、粥品或者酿酒,如黄米糕、黄米粥、...

孕妇怀孕期间应该吃什么?小米蒸排骨营养又美味

小米蒸排骨营养又美味怀孕之后的饮食将会侧重各种营养的补充,而单一的食物是无法全面满足,因此家常菜就是多数孕妇的选择。那你知道孕妇适合吃什么菜谱吗?不妨跟着小标来学学几款适合孕妇的菜谱吧,不仅仅好吃而且还营养丰富哦。菜谱一:小米蒸排骨第一步,猪大排、小米、生姜、豆瓣酱、黄酒、葱和水。

传承古法酿制 创新小米黄酒

黄酒,江浙一带采用大米或糯米为原料发酵酿制而成,而我市老城区西大街有一家远近闻名的李龙锡小米黄酒竟采用小米发酵酿制而成(www.e993.com)2024年11月8日。李龙锡小米黄酒,系祖传秘方配制,亦药亦酒,既可直接饮用,又可做多种中药方剂的药引子。若论李龙锡小米黄酒的历史,距今已有百余年了。其创始人是清光绪年间的洛阳望族、时居西大街的李龙锡...

价值独特 南阳黄酒亟待突破发展瓶颈

黄酒的制作原料主要有谷物、酒曲、水,其中南阳黄酒以红小米为原料,红小米、黄小米与糯米配伍,互补不足。与南方黄酒相比,虽出酒率低、口感稍有不足,但颜色较深,总黄酮、总酚酸等功效营养成分含量丰富,安神作用比南方黄酒效果更好。此外,黄酒还是一种营养价值很高的低酒度饮品,含有多种氨基酸、蛋白质、糖类、维生素...

粽子怎么吃才不伤身?重庆大学附属沙坪坝医院营养科专家支招

因此,为了感受端午节的节日气氛,大家可以根据自身情况适量吃些粽子、少量吃点咸鸭蛋,但最好不要饮用雄黄酒。那如何才能吃上香喷喷又健康的粽子呢?1.注意杂精粮搭配除了糯米外,适当搭配吃些小米、燕麦、高粱等五谷杂粮,做到粗细搭配,这样才能保障营养的均衡摄入。

人是铁,饭是钢,建议:孩子长高多吃5样,合理营养,长个不长胖

4、所有的小米肉蛋丸子都做好后,放入蒸锅中大火蒸15分钟左右,蒸好后取出用葱花和枸杞点缀即可。五、多吃西蓝花推荐菜谱:凉拌西蓝花在孩子的成长过程中蔬菜是不能少的。西蓝花营养均衡且全面,尤其是矿物质和B族维生素的含量比其他蔬菜都更全面,吃一样顶几样,记得多给孩子吃。

李龙锡小米黄酒:古法酿酒 亦药亦饮(走近第四批洛阳“非遗” 7)

中医认为黄酒能通血脉、利肠胃、润皮肤、养脾气、护肝胆、除风湿、祛塞、补血、养颜,具有与中药天然糅合的因子和亲和性。作为药引,它不但能将药物的有效成分溶解出来,还能将药效引导到有关经络和脏腑中而祛除身体的疾病。千百年来,黄酒的药、食两用价值,体现得越来越充分。李时珍曾在《本草纲目》中指出:“诸酒醇...