哪里的米饭好吃
五常大米稻花香,绵软略粘,味道清淡略甜,口感劲道爽弹。做饭时会散发出天然的米香味,糯香满屋。饭粒饱满莹润表面油光艳丽,剩饭不回生。2.黑龙江长粒香米黑龙江属于东北黑土区,其土壤中黑土层厚达30-100厘米,有机质含量高达5%-7%,是黄土地的数倍。这里的水稻生产期长,光照充足,品质优良,有更高的营养价值。黑龙...
作为广东人,连广东“十大”地理标志产品都不知道,是不是很尴尬
8:马坝油粘米,源于广东省韶关市曲江区马坝镇,是中国南方稻米中的珍品,也是国家地理标志保护产品。马坝油粘米的种植历史可以追溯到新石器时代晚期的马坝人遗址,距今已有约一万两千年的历史,见证了中国水稻种植文明的起源与发展。马坝油粘米的名称中,“油粘”二字形象地描述了这种大米的特性。“油”指的是大米...
2024清远年货大集卖什么特产?|仁化|名优|沙田柚|白毛茶|清远市...
一、马坝油粘米马坝油粘米因其主要产地在曲江马坝而得名,是韶关市曲江区的名优特产,以其米粒细长、晶莹透明、香滑软熟而著称。一直是中国出口大米中的主要品种之一。二、火山粉葛火山粉葛淀粉含量高、无渣质鲜、肉嫩味美,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、...
九龄相府:珍稀预售,打造高端家宴“鲜”标杆
以请亲朋好友吃一次有机餐厅为参考,消费最低为100元。一口鲜米,治愈生活的疲惫,找回童年好食材的味道。三是马坝油粘的保鲜价值,不算24小时现碾鲜米的极速配送费,吃到一口鲜米的成本,要等至少三个月,三个月的储存费用平均算下来为20元。四是踩坑的机会成本,高端大米10元起,以10斤算,买到冒牌米的成本算出...
南方大米不再“墙内开花墙外香” 京东超市拓渠道促其增长
值得一提的是,中国杂交水稻之父袁隆平的杂交水稻技术,就是针对籼米进行研发的。如今南方已培育出众多好吃的大米品种,如广东马坝油粘米、广西象州油粘米、广东象牙香粘米、湖南玉针香米等,斩获各类国际金奖。南方米需求持续增长京东助力其拓宽渠道多个南方米品牌销量翻倍...
益海嘉里金龙鱼旗下上海嘉里食品获评“上海市智能工厂”
日前,嘉里粮油(防城港)有限公司生产的“胡姬花古法土榨风味花生油”“金龙鱼特香油酸多花生油”,益海嘉里(贵港)粮油食品有限公司生产的“金龙鱼香粘稻”“金龙鱼优质油粘米”“金龙鱼东津细米”入选2023年度“广西好粮油”产品名单(www.e993.com)2024年10月20日。益海嘉里金龙鱼始终以绿色、安全、健康、营养的粮油产品为着力点,不断提升产品品质,...
活久见|老鼠也挑食?大米竟然只吃油粘米!
油粘米的功效与作用A大米中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。大米富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。B大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。
方志广东|好吃好喝又好看的韶关地标产品
01马坝油粘米马坝油粘米(来源:韶关市曲江区史志办公室)马坝油粘米产于韶关市曲江区马坝镇,米粒细长、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。马坝油粘米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,加之产地在马坝,因而得名。2004年被认定为国家地...
不仅有奇峰秀水,韶关的这些特色美食,有的可能你听都没听过~
马坝油粘米是曲江传统的优质水稻品种,其米粒细小,晶莹透亮,而且煮出的米饭香滑软熟,饭后齿颊留香。北乡马蹄产自乐昌北乡的马蹄,是国家地理标志保护产品,以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣的特点享誉各地,同时还具有生津降火清热解毒和滋补身体的功能。
【食尚岭南】王心钢:舌尖上的粤北,色香味俱佳
近几年,通过运用先进的选育技术并实施标准化生产,以及运用独特的加工工艺,马坝油粘米在保持原有品质的基础上,米质不断优化,1996年以来分别荣获中国第二届农业博览会金奖、中国第三届农业博览会“名牌产品”称号、全国第一批五类食品“QS”标志及国家“绿色食品”标志。