主食别只知道吃米面,这些也可以当主食,美味又健康!

虽然玉米中的膳食纤维、钾和维生素B2的含量比白米饭、白馒头高一些,但蛋白质、B族维生素、钙镁钾等矿物质以及膳食纤维的含量拼不过燕麦、糙米、荞麦、藜麦等全谷物。而且,100克蒸熟的新鲜玉米粒能提供的蛋白质的量比白馒头少3~4克,总用玉米替代米饭馒头并不划算。1.糯玉米:热量最高在常见的几种玉米——老...

【科普营养】哪些食材可以当主食?

胚芽米不是白米,也不是糙米。它是介于两者之间的食物。在碾磨的时候,把外层太硬的种皮磨掉,但保留了营养价值最高的谷胚部分。这样,去掉外皮的米粒容易吸水,同时膳食纤维含量比白米稍微高一点,B族维生素的营养价值也高很多,还有少量的维生素E和锌元素。黑米、紫米和紫糯米是不是一回事稻米的种子,因品种差异,...

"名谷燕麦中秋献礼:健康融合云南风味,创新月饼引领健康潮流"

复合益生元高纤高蛋白谷物粉,优选复合谷物粉,使其含有人体所需8种必须氨基酸,且氨基酸的组成和含量与母乳接近,更利于人体吸收;优选大豆分离蛋白和椰浆松子仁粉,营养价值高且无负担;特别添加酵母β-葡聚糖和益生元,助力肠道与免疫健康;燕麦挂面在保证燕麦添加量达到50%以上的基础上,不仅GI值≤55,口感好,而且还具有...

吃什么主食减肥_减肥知识库_39健康网

其实,米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,其中包含了稻米64%的营养素,是稻谷精华之所在。米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,如果因精加工而损失殆尽,则需通过其他食物来补偿。燕麦、大麦、荞麦、粟米、玉米、高粱米等杂粮,都含有白米、白面中所缺乏的营养素,可起到有益的补充作用...

武川:燕麦飘香进万家

在燕麦精深加工方面，武川县已建成燕麦深加工生产线8条，产能10万吨/年，并开发出燕麦冻干粥、燕麦片、燕麦粉、燕麦胚芽米、莜面粉、闪电麸、金芽大米、燕麦黑醋、燕麦全谷物饼干、冷榨亚麻籽油、燕麦美颜皂、燕麦β-葡萄糖牙膏等6大品类上百种燕麦系列产品。先进的提取、分离与制备技术，让燕麦副产品及其加工副...

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除了米饭和面食,玉米、薯类、杂豆等都可以作为主食来吃,而且要经常换着吃,保证营养更均衡(www.e993.com)2024年11月8日。米类白米换成糙米、发芽米和蒸谷米1.糙米:提前泡2小时中国农业大学食品学院教授范志红介绍,糙米中的维生素B1、钾、镁和膳食纤维含量是精白米的3～5倍,市场上的普通糙米(表皮浅褐色到浅绿色)、红米、黑米、紫米...

低脂主食减脂推荐平价的

想要通过控制饮食来达到减脂的目的,在主食方面可以选择燕麦、玉米、红薯等粗粮类食物,以及魔芋、紫薯等低热量、高膳食纤维的食物。此外,也可以选择糙米或胚芽米作为主食食用。一、粗粮类食物1.燕麦:含有丰富的蛋白质、维生素B2和维生素E,还含有人体所需要的钙、铁、铜等多种矿物质元素,可以为人体补充营养物质,并且...

糖尿病患者吃大米饭,记住这5个字,餐后血糖不升高!

如果有可能,建议大家把精细加工的稻米换成糙米、发芽糙米、胚芽米、蒸谷米,这几种米的营养价值要高于精细加工的普通白米,做成米饭后血糖生成指数也更低。以糙米为例,用糙米(籼米)做的大米饭血糖生成指数是71,而糙米(粳米)做成的大米饭,血糖生成指数是78[1]。

建议大家试试把主食换成它!|糙米|粗粮|藜麦|全谷物|膳食纤维_网易...

全谷物指的是不经精细化加工或虽经碾磨粉碎、压片等处理,但仍保留完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、谷皮及其天然营养成分的谷物。这类食物往往具有强饱腹、低升糖的优点,像糙米饭、燕麦粥,都符合粗细搭配主食的健康饮食结构。点击购买??今天山海风物市集为大家推荐的是十色糙米。要保证谷物多样化来源,自己配比总是麻...

立秋先忌姜,多吃这5种应季食物,清热消暑降燥 美味养生菜单

有机燕麦米保留了燕麦米的胚芽,使得燕麦米的营养更大限度地被保留。而且燕麦米熟化快,营养更易吸收。燕麦米是真空包装的,多囤些也不怕坏,您也囤些燕麦米吧,别舍不得。4、蓝莓干(燥在眼)推荐食谱:自制蓝莓干需要准备:蓝莓自制蓝莓干的方法:先把蓝莓清洗一下,在水里放上食盐和淀粉,清洗掉脏东西。