颠覆与清晰!透过新营养标签的注明,看食品行业内未来走向
这是由法国食品安全局研发的营养标签系统,其设计初衷是帮助消费者更容易地识别和比较不同食品的营养价值,以便做出更健康的食品选择。据了解,Nutri-Score营养标签将食物分为五个健康等级,从亮绿色A(健康)到深红色E(不健康),分类基于营养成分含量,并依据英国食品标准局(FPA)的营养概况系统(NPS)来判断健康状况。在该...
《本草纲目》故事:杏仁养生益寿
苦杏仁中含有较多的苦杏仁苷(约含有2%~4%),具有镇咳、止痛等作用;甜杏仁中则不含或仅含0.1%的苦杏仁苷。脂肪含量则高达45%~67%,具有润肺、化痰、食补等作用。用途不同:苦杏仁常入药;甜杏仁多作食用。毒性不同:苦杏仁有小毒,生食不当或过量可致中毒;甜杏仁无毒。苦杏仁中毒及解救历代本草及今天的...
秋日,五种自带''维生素''的饮食,肌营养不修护神经元的强大帮手
维生素作用:富含维生素C、维生素K、叶酸及多种矿物质,有助于增强免疫力、促进肠道健康。某些绿叶蔬菜还富含甘氨酸、谷氨酸等氨基酸,对神经元有滋养作用。其他营养价值:绿叶蔬菜中的膳食纤维有助于改善肠道功能,预防便秘。4.坚果(如核桃、杏仁)特点:坚果是秋季常见的零食,它们不仅美味,而且营养丰富。维生素作用...
活力少年,坚果也可助力 ——坚果对学龄儿童的营养价值
杏仁是维生素B2的良好来源,杏仁(熟,去壳)中的维生素B2含量可达520μg/100g,相当于其他坚果的3倍,可以预防皮肤黏膜的炎症反应,如口腔溃疡、唇炎、脂溢性皮炎等。而开心果和榛子富含维生素B1。坚果也富含钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质,是多种矿物质的良好来源。如花生富含钾和钙,葵花籽富含锌和铁,杏...
营养价值高的茶:种类与推荐
1.搭配核桃仁:核桃仁的哪几种脂肪含量较高,富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分,有助于维持皮肤的绿茶弹性、滋润肌肤。搭配普洱茶能够减少茶的要的涩味,使口感更加圆润。2.搭配杏仁:杏仁含有丰富的以及维生素E和蛋白质,有助于增加肌肤弹性,保持肌肤水嫩。搭配普洱茶能够改善杏仁的咖啡碱油腻感,提供更加清爽的乌龙...
堪称“最难吃”的蔬菜,营养价值却这么高!这个春天,值得一试!
面对此类“炎症”相关的问题,你一定要试试鱼腥草(www.e993.com)2024年10月20日。与咱们常用的头孢、青霉素等抗生素不同,鱼腥草的使用更安全,且范围并不局限于细菌。现代研究发现,鱼腥草中含有的癸酰乙醛、月桂醛等是有效的抗菌成分,可增强白细胞的吞噬能力,提高人体免疫力,对常见的肺炎球菌、流感病毒等常见致病微生物有明显的抑制作用。
杏仁的功效与作用虽多,但有6个禁忌要牢记,望你早做了解
杏仁不仅口感香脆,而且具有丰富的营养价值,被誉为“全能的坚果”。然而,杏仁虽好,也有一些需要注意的禁忌,让我们一起来了解一下吧!一、杏仁的功效与作用1、健康心脏:杏仁富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂,有助于降低胆固醇,对心脏健康有着积极的促进作用。
糖尿病肾脏疾病的营养治疗
膳食指导:鱼禽肉蛋奶和大豆中富含优质蛋白,优质蛋白中所含的必需氨基酸可满足人体需要,营养价值优于其他植物蛋白。推荐DKD患者以白肉(鱼和禽肉类)、蛋类、奶类和大豆为优质蛋白质的主要来源,减少红肉摄入,大量食用红肉和加工肉类与慢性肾脏病进展和死亡风险增加有关。同时为了避免蛋白质摄入过量或优质蛋白质摄入不足,可...
【秦医卫 · 保健养生】甜杏仁、苦杏仁,一字之差,相差万里!
杏仁有丰富的营养价值,每100克杏仁中含蛋白质25-27克,油脂47-56克,还含有钙、铁、硒等多种矿物质及多种维生素,在日常生活中深受大家的喜爱。但可能很多人都没有注意,杏仁其实分为甜杏仁和苦杏仁两种,二者在口感、性味以及药用功效上有所不同。然而由于甜杏仁与苦杏仁长相非常相似,日常生活中常常会混用...
深圳白癜风医院 原来白癜风患者适量吃杏仁竟然有这么多好处!
杏仁具有很高的营养价值,富含对心脏健康有益的不饱和脂肪酸,还含有抗氧化剂,如维生素E,可以预防疾病和过早衰老。杏仁还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。对于患者补充各种营养物质有帮助,能辅助白癜风的治疗。由于杏仁含有一定量的维生素C和有毒物质氢氰酸,因此,患者一定要适量...