可泡茶、可入菜,崇明这朵小黄花进入盛花期

一位工人告诉记者,铁皮石斛花从6月初逐渐盛开,到6月底进入采摘尾声,它既可以烘干泡茶喝,还可以入菜,营养价值很高。据了解,铁皮石斛的茎干和花均可食用,药用价值较高,经济效益良好。为了实现在崇明规模种植石斛,上海西沙明珠铁皮石斛有机种植园自2013年开始,试种比对多个石斛苗种,最终挑选出最适合绿华本地的品种。

铁皮石斛市场前景可观

这类产品将铁皮石斛花的独特香气与同是药食同源的芡实结合,不仅口感绵密,而且更具丰富的营养价值。但这类产品目前更大的属性仍是精致小吃,如何让消费者在享受美味的同时,还能有更好的营养吸收,需要企业不断探索。值得一提的是,从属性上来看,铁皮石斛粉还可以用来代替抹茶做成甜品,因为它的外观形似抹茶,气味清新自然...

美食厨房 | 鹿茸菌炖猪肚

今天,小嘉带大家制作一道营养与美味并存的佳肴——鹿茸菌炖猪肚。材料准备食材:猪肚、鹿茸菌、葱、生姜、大蒜、青红椒条、油、盐、鸡汁、白胡椒粉、料酒。准备:雪克杯干鹿茸菌提前浸泡后清洗干净,猪肚加入盐、醋、面粉反复抓揉,反复冲洗后,改刀成肚条。制作步骤1.冷水入锅,加入几片生姜和少量料酒,再加入...

老人言“端午吃一草,夏天不显老”,口感脆滑营养高,对健康极好

鹿茸菇带着一股特有的菇香,营养丰富,富含多种氨基酸,还含维生素,具有很高的营养价值。鹿茸菇有多种吃法!你可以将鹿茸菌炖、炒、蒸,创造出无限可能的美味佳肴!汤、炒菜、炖菜,统统都能用鹿茸菌变成高级料理!下面就跟大家介绍6种鹿茸菇的做法,一起看看吧!一、鸡蛋炒鹿茸菇鹿茸菇是一种高蛋白低脂肪的食用菇,富...

福建发布头条_福建网络广播电视台-福建省最大音视频新闻门户www...

????????????习近平总书记在福建工作期间率先提出并探索实践大食物观30多年来福建立足农业资源多样性和气候适宜优势向海洋要食物,向森林要食物向设施农业要食物因地制宜推动特色现代农业转型构建多元化食物供给体系福建人的饭碗是怎样填满的呢?

秋天,吃十斤牛羊肉不如吃一两它!一吃健脾,二吃降血压,三吃强免疫...

鹿茸菇又被称之为“珊瑚菇”,“荷叶离褶伞菌”,是一种营养价值很高的食材(www.e993.com)2024年11月18日。里面含有的蛋白质,氨基酸,维生素,烟酸,还有矿物质,比如说钙,铁,镁,镁,锌等也是很丰富的。再者,鹿茸菇里面的大量膳食纤维可以改善身体的消化系统,促进肠胃蠕动。鹿茸菇里面的多糖对于免疫力的提高以及大脑的发育也是有很好的帮助。再者鹿...

苹果长出蘑菇后续来了!咱福建还有...|银耳|菌菇|大蒜|白参|猴头菇...

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物粗纤维、钙、磷、铁、钾维生素B1、B2、D等营养价值很高如今丰富的口味使它越来越受欢迎通过电商、直播远销各地来源:福建共青团综合自学校共青团、新华每日电讯、潮新闻、话匣子、人民网编辑:宝蓝校对:王国栋校审:余运炜...

一口入魂!「后火锅」首创“全绿椒麻锅”,魔都独1家!

儿菜学名“抱子芥”,是川渝地区人民爱吃的蔬菜之一,口感爽脆,营养价值也相当丰富;产自云南楚雄的干鹿茸菌,也是名贵山珍之一,口感相当鲜美,如今在后火锅都能吃到了!08/鹿茸菌酱肉包后火锅真的是将“绿”进行到底,连包子皮都做成绿色的了!别看它色彩鲜艳就不敢吃,小编已经打探过了,绿色是因为在面皮中添加了...

冬季“食养秘汤”!润燥、降脂、强免疫!又鲜又暖!三甲医生都在悄悄...

我们的菌汤包所使用的菌子,可谓是当中的“豪华”配置,整颗鹿茸菌,羊肚菌……不比大饭店的差!现在是上新福利价,买10包低至12.8元/包,只需半顿外卖的钱,就能让全家喝到营养健康的菌汤,还能用菌汤煮面、煮饺子,煮疙瘩汤!1料多用吃的暖暖的,才能少生病!2袋不多,几天就能吃完,家里人多的记得10袋一起...

鹿茸菌的营养价值与功效

除了菌味香浓外,鹿茸菌还是一种名贵山珍,其蛋白质含量高、糖分少,具有降血压、降低胆固醇的功效,对高血糖有抑制作用,对过敏源——比如皮肤炎,也有很好的抵抗作用。更重要的是,鹿茸菌还具有抗肿瘤的效果,诸多功效,加上鲜美的味道,说它比鹿茸还强大也并不过分。