这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高
西兰花是一种营养丰富的十字花科蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C、K以及纤维素。它的颜色鲜艳,口感脆嫩,具有极高的营养价值。西兰花中的植物化学物质如硫烷和酚类化合物,具有抗氧化和抗炎特性,有助于降低慢性病的风险,包括心血管疾病和某些癌症。此外,西兰花还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,改善肠...
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
同时,茭白也是一种具有较高营养保健价值,内部富含氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养元素的美味蔬菜,常吃茭白还具有清热解毒、补虚健体和减重美容的功效。绿瘦营养顾问建议茭白适宜和牛肉、猪蹄、芹菜、西红柿、猪肝一起吃,不适宜搭配蜂蜜、豆腐。6、莲藕秋季受秋燥影响,人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况,这时候适当...
这种蔬菜,高纤维、低嘌呤,还能降低胆固醇!减肥的人吃想长胖都难
这种蔬菜,高纤维、低嘌呤,还能降低胆固醇!减肥的人吃想长胖都难2024-09-1611:24:10来源:科普中国编辑:王胜留更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权...
水果和蔬菜对儿童的营养有哪些价值
比如菌类和藻类蔬菜中大多含有丰富的铁、锌、硒矿物元素;香蕉、龙眼等水果中含有较高钾元素。小结:餐桌上增加应季新鲜果蔬量,尽可能地丰富果蔬种类,确保各类营养元素摄入量的丰富。(海口市第三人民医院符艺影)
某些食物发芽后营养价值飙升,前提是你得这样做!否则会有致癌风险
花椒芽菜指花椒树的幼嫩新梢,包括嫩茎和嫩叶,颜色油亮鲜绿,具有独特的麻香味。花椒芽富含粗纤维、蛋白质、可溶性糖,以及多种维生素和矿物质,其粗蛋白、粗脂肪、钙、铁和磷的含量高于香椿芽,是营养价值较高的木本蔬菜。花椒芽菜有特殊的麻香味,开胃爽口,适合各种烹饪,还可作为食品加工的原材料。
早上空腹吃这4种食物,一个月瘦了15斤,掉秤飞快!
早起后可以补充适量碳水,比如燕麦、全麦面包、玉米、红薯、南瓜,这是属于复合碳水,膳食纤维比较丰富,能够提供持久的能量,让您在整个上午都保持精力充沛(www.e993.com)2024年10月18日。容易便秘的人,早上吃点红薯和南瓜之类的粗粮,可以提升粪便体积,促进废物的排出,让肠道畅通无阻。4、吃一份高纤维蔬菜...
膳食营养小百科
粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质,在消化系统中是有着吸水作用的。那么粗纤维蔬菜有哪些呢?粗纤维食物有哪些?1、笋类笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%...
肝癌晚期血氨高吃什么
低蛋白食品可以减少肝脏代谢负担,有助于控制血氨水平。如米饭、面条等。适当摄入可减轻蛋白质分解产生的含氮废物对肝脏的负荷,但需注意避免长期单一饮食导致营养不良。2.高纤维蔬菜高纤维蔬菜能促进肠道蠕动,改善消化功能,进而降低血氨浓度。包括芹菜、菠菜等。这些食物有利于维持正常的肠道菌群平衡,有助于减少氨的...
动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表
但是!有两种内脏,营养真的很不错,建议大家平时多吃点。肝和肾,动物内脏界的营养明星!维生素A和铁元素含量极其丰富肝脏动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足...
买的营养保健品是否适合自己?这个健康“锦囊”快打开→
作为抗炎食物的蔬菜也不一定会帮身体抗炎蔬菜虽然是抗炎食物但如果在烹饪过程中加入过多油脂或高盐、高糖调料可能会改变蔬菜的营养价值使蔬菜成为促炎食物建议选择健康的烹饪方式如蒸、煮或生食以保留蔬菜的营养成分并最大限度地发挥抗炎作用