这种水果营养丰富,但却很少有人直接吃……
沙棘鲜果的营养价值很高,还被称为“长寿果”“第二人参”,其所含的营养成分很丰富,特别是维生素C、类胡萝卜素、黄酮类物质、原花青素、多糖等营养,与其他水果相比极具优势。1.维生素C沙棘的维生素C含量超级高,《中国食物成分表》中的数据为204毫克/100克。中熟期的沙棘鲜果维生素C含量最高,有文献数据显示,...
菠菜这样吃,有助预防糖尿病并发症,千万不要错过
既能满足糖友一定的能量需求,又能提供丰富的矿物质和维生素,在制作过程中,可打入一枚鸡蛋,增加蛋白质含量,提高其营养价值。02凉拌魔芋粉丝主配料:魔芋粉丝30克、菠菜50克、胡萝卜50克做法:★将魔芋粉用水清洗2~3次;★胡萝卜刨丝,菠菜焯水;★焯水的菠菜切段,与魔芋粉丝、胡萝卜丝一起放入碗中,适量调...
炒胡萝卜时放醋会对胡萝卜的营养价值造成破坏?大家来看看
在生活中,胡萝卜的吃法也很多种,可以炒着吃,可以炖汤吃,可以烧肉等等,可以做成很多种美味的菜肴。在我们的平时吃胡萝卜的过程中,我们要记住,炒胡萝卜时不要放醋。放醋会对胡萝卜的营养价值造成破坏。因为胡萝卜中最主要的营养成分就是大量的β胡萝卜素,如果在烹饪胡萝卜的时候放醋,醋中的酸性成分就会极大...
吃芒果的季节到来!芒果有什么营养价值呢?
3、胡萝卜素平时工作和生活上用眼比较多的人,建议常吃芒果,因为胡萝卜素是保护眼睛健康的“卫士”,能帮我们抵御蓝光对视网膜的伤害,预防夜盲症、干眼症等疾病,也具有一定的抗氧化作用。《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的其他黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏...
春天哪些野菜值得吃?怎样烹饪营养价值高?了解一下
100克苦菜的维生素A含量,相当于1300克胡萝卜的维生素A含量。100克苦菜的镁含量,相当于400克猕猴桃的镁含量。100克苦菜的钙含量,相当于200克油菜/牛奶的钙含量。100克苦菜的铁含量,相当于220克菠菜的铁含量。需要注意的是,野菜的营养价值虽然高,但摄入量应适中,过量食用也可能带来不利影响。
冬天吃根,身体无病根,八种根菜建议多吃,增强体质,营养价值高
冬天吃根,身体无病根,八种根菜建议多吃,增强体质,营养价值高,瘦肉,牛肉,葱花,芹菜,青椒,排骨,根菜,胡萝卜,青红椒,适量清水
这几种菜吃前不焯水等于在“服毒”?焯水会影响营养价值?
通常来说大多数的蔬菜都适合沸水下锅,能最大程度保持蔬菜的营养和口感,但是像土豆、胡萝卜等体积比较大的食材,为了熟透,可以选择冷水下锅。(来源:soogif)海鲜也适合沸水下锅,去腥的同时保持口感。而肉类则通常选择凉水下锅。如果沸水下锅会使得外层肉直接熟,里面的血水出不来,无法去血污,吃起来口感也不好。
胡萝卜素是黄桃的20多倍,钾含量媲美香蕉,这种低热量水果现在吃正好!
美味的杏子营养价值相当不错,其中最突出的是胡萝卜素含量很高。1.胡萝卜素我们以食用最广泛的黄杏为例。其胡萝卜素含量约为450微克/100克,几乎是黄桃(20微克/100克)的22.5倍,苹果的(50微克/100克)的9倍,橙子(160微克/100克)的2.8倍。胡萝卜素是主要的维生素A源物质。人体适量摄入胡萝卜素,有助于补充...
千万别扔!想不到这几种食物发芽都可以吃!其中4种还营养飙升!你猜...
4.白菜、小油菜、萝卜、胡萝卜这些蔬菜发芽,不会产生有毒物质,只是口感和营养价值稍微差点。如果不想吃又不想浪费掉,把它们变成养眼的小绿植也是不错的。不能吃!这些食物发芽后有毒素产生1.核桃通常情况下,核桃长期处于潮湿的环境中才会发芽。发芽但核桃会分泌毒素,若继续食用很有可能会加重胃肠道以及肝脏负...
女子为减肥连吃3个月胡萝卜变“小橘人”!怎样吃才能发挥最大功效...
一是不可过度食用。胡萝卜含有丰富的维生素A,少量的维生素A可以给人体补充营养元素,但维生素A还有很强的脂溶性,吃得太多,可能会导致出现中毒的情况。轻则会引发头晕、恶心,严重了会导致视线模糊,甚至会影响肌肉的协调性。二是胡萝卜和白萝卜不要一起食用。这两种萝卜的营养价值都比较高,但是把它们放在一起,...