一只乌鸡能变成什么
在江西倍得力生物工程有限公司生产线上,一袋袋乌鸡精正在自动化打包中。“泰和乌鸡精含丰富氨基酸和微量元素,不仅能增加食物风味,还具有一定的营养价值,特别受市场欢迎。”公司董事长曾勇辉介绍。目前,全县已经有20多家企业进行精深加工,乌鸡产品覆盖8大系列140种产品。泰和县乌鸡产业中心主任蒋小亮说:“回归乌鸡产...
老区好品供特区,首批泰和乌鸡正式发车供港
泰和乌鸡作为泰和县独特的种质资源,享有世界珍禽之美誉,有极高的观赏价值、营养价值和药用价值。近年来,泰和县立足泰和乌鸡资源禀赋与巨大发展潜力,锚定“十四五”泰和乌鸡百亿产值奋斗目标,在品种培优、产品研发、标准创建、品牌提升上实施了一系列打基础、管长远的措施,初步形成了养殖规模化、加工集群化、科技集成化、...
泰和乌鸡:打造中国高品质绿色食品品牌
泰和乌鸡酒富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、微量元素等,具有滋补强壮、养血益精、滋养肝肾等功效。同时,泰和乌鸡酒还具有一定的药用价值,对于年老体弱、重病后调理、恢复期提升体质等人群,具有良好的保健作用。打造全程绿色通道泰和伊颜堂生物科技有限公司在产品研发与质量管理上不断创新,确保泰和乌鸡系列产品的...
泰和乌鸡:从食材到餐桌,打造全程绿色通道
泰和乌鸡酒富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、微量元素等,具有滋补强壮、养血益精、滋养肝肾等功效。同时,泰和乌鸡酒还具有一定的药用价值,对于年老体弱、重病后调理、恢复期提升体质等人群,具有良好的保健作用。打造全程绿色通道泰和伊颜堂生物科技有限公司在产品研发与质量管理上不断创新,确保泰和乌鸡系列产品的...
泰和乌鸡:冰鲜技术,锁住营养与鲜美
如今,冰鲜泰和乌鸡已经成为了市场上的热门产品。它不仅让消费者在品尝美味的同时,也能够享受到泰和乌鸡带来的营养滋补效果。同时,冰鲜技术的运用,也让泰和乌鸡的保鲜期延长,为消费者提供了更多的选择和便利。泰和傲昕乌鸡发展有限公司推出的冰鲜泰和乌鸡产品,从孵化、养殖、宰杀加工到冰鲜冷链保鲜,每一个环节都严格把...
泰和乌鸡:从孵化到餐桌,泰和乌鸡的匠心之旅
在江西省泰和县,一种被誉为世界珍禽的泰和乌鸡,自古以来便以其独特的十大特征和极高的营养药用价值而备受瞩目(www.e993.com)2024年12月19日。如今,泰和傲昕乌鸡发展有限公司坚持在泰和县原产地孵化、养殖泰和乌鸡,保证其原汁原味,让消费者在享受美食的同时,也能感受到千年传承的营养与健康。
泰和乌鸡蛋,宝宝的营养宝库
半碗乌鸡汤润喉,喊哑嗓子终于是能开口说话了,我问爸爸“这是哪买的乌鸡,熬出来的汤好鲜甜,带着淡淡的药材香味,在我的舌尖上散开,让人胃口大增。”爸爸笑道:“这是前两天专门叫人从泰和武山抓来的白凤乌鸡,早上拿去菜市场加工后新鲜现熬的。味道可以吧,这泰和乌鸡营养价值可比普通土鸡要高,有药食同源的美誉,...
小乌鸡“孵”出富民大产业
“泰和乌鸡营养丰富,其肉、蛋、骨、皮均具备极高的食药用价值,但生长速度过慢、上市体重小、产蛋量低是它的缺点。”江西省农业科学院畜牧兽医研究所研究员武艳平告诉记者,在泰和乌鸡保种的基础上,该所通过专门化品系选育配套,提高种鸡产蛋率和商品鸡的出栏体重,提升养殖企业和农户的经济效益,促进泰和乌鸡产业发展。
为破解麻鸡产业发展难题 崇仁主官率队向泰和取经-江西新闻网
泰和乌鸡是泰和独特的种质资源,有极高的观赏价值,营养价值和药用价值。近年来,泰和积极策应江西省委、省政府打造“泰和乌鸡、崇仁麻鸡、宁都黄鸡”品牌战略,锚定打造泰和乌鸡百亿产业奋斗目标,不断壮大乌鸡产业发展。在扶持政策等方面,当地制定了《泰和乌鸡产业(2020—2030年)发展规划》,提出了“十四五”泰和乌鸡百亿...
一只乌鸡孵出50亿元产业
泰和乌鸡虽有2200多年的养殖历史,但生长速度慢、产蛋量低是出了名的。过去,有些养殖户为提高它的生长速度和产蛋量,会把乌鸡和其他品种杂交,这让乌鸡口感和药用价值都降低不少。“如今,我们通过遗传育种、营养检测、疫病防控、生态养殖来提高乌鸡的良种繁育水平和营养价值,让他们品质更好、长得更壮、产蛋更多。