海口秀英永兴镇:小蜜蜂带动“甜蜜事业”大发展

富足的阳光、充沛的雨量与温和的气候使这片山区四季花香,形成蜜蜂生存繁殖的天堂。陈昌卓告诉记者,永兴蜂蜜被誉为是“火山上流出的花蜜”,这里所产的荔枝蜜气息芳香馥郁,口味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜的清润,又无荔枝的燥热,具有很好的营养价值和经济价值。早在20世纪二三十年代,陈昌卓的祖辈便开始养蜂。手艺...

宝应4名藕农组建“藕师傅直播间”,海南老板豪气消费100多万

“对于许多消费者而言,他们可能对莲藕的营养价值和用途不太了解。通过宣传,可以让更多的人了解莲藕产品,激发他们的购买欲。此外,我们的宣传还可以帮助建立和塑造品牌形象,为产品创造长期价值。”马国伟表示,莲藕产品的宣传非一日之功。未来,团队将继续努力,让宝应莲藕飘香全球。校对徐珩...

椰子鸡火锅,正在风靡全国!谁是品类头部?

珍珠马蹄、竹笙菌、椰肉等食材的加入,不仅丰富了口感层次,还为整道菜品增添了丰富的营养价值。▲海南文昌鸡尤其是海南的文昌鸡,其肉质鲜嫩多汁,与椰子水的清甜完美搭配,让人一尝难忘。蘸料的调制更是椰子鸡火锅的点睛之笔。沙姜、青橘、小米辣等调料经过精心配比,使得蘸料口感酸辣开胃,与火锅的清新口感形成了...

鸡爪真的劝你少吃!鸡身上最值得吃的其实是……

??低脂高蛋白的鸡胸肉,健身减肥首选;??鸡屁股去掉腺体,并不是不能吃;??鸡心不长记性,长肉;??补铁来点鸡血鸡肝,鸡肝千万别过量;??鸡腿营养价值和口感兼具,综合首选!参考文献[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第二册[M].北京大学医学出版社[2]李志成.鸡臀尖是可以吃的[J].中国食...

中国,有多少种“鸡”?哪个品种好吃?今天全读懂,来,涨知识了

寿光鸡肉质紧实,肉味鲜美,脂肪分布均匀,富含高蛋白,低脂肪,且含有丰富的营养价值。烹饪时,无论是清炖、红烧还是煲汤,都能很好地凸显其肉质的鲜香与口感的细腻。10:清远鸡,源自中国广东省清远市,被誉为“中国四大名鸡”之一,其养殖历史可追溯至明清时期。清远鸡体型匀称,羽毛光滑,皮薄骨细,尤其是其鸡脚短小、...

海口美兰区:“美兰好品”首批纳入10个品牌

其中,潭牛文昌鸡因其皮薄肉嫩、肌间脂肪丰富、鸡味香浓,在东南亚、港澳和华南地区久负盛名(www.e993.com)2024年11月10日。文昌鸡营养丰富,含丰富的蛋白质及氨基酸,容易被人体吸收,有强身健体的作用。煮熟后鸡皮呈细腻网纹状、晶莹剔透、皮薄肉嫩、肌间脂肪丰富、鸡味香浓。美兰海南鲷...

2024中考知识点冲刺讲义:实用类类文本阅读

但是广州酒家,就仍在坚守这一粤菜精髓,80年来都是招牌菜的“广州文昌鸡”就是一个例子。……讲完鸡再说鸭。南粤宫的一道“荔茸香酥鸭”,最能展现粤菜的繁琐技法。它选用广西荔浦或广东韶关乐昌芋头,做成的芋泥又绵又粉,再加入味料便成为“荔茸”;鸭肉要以隔水蒸法至绵软;关键在于鸭肉酿入荔茸后的油炸,...

中国最有代表性的十大美食排行榜,白切狗肉竟然拍第一!

第十名:小鸡炖蘑菇。东北有句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂。”新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤,小鸡炖蘑菇的营养价值很高。

海南周刊 | 海南鲜品 海岛情书

文昌鸡。资料图文昌鸡是风靡东南亚国家的中国美食,是海南“四大名菜”里的头盘菜,如今成为“海南鲜品”的典型产品代表之一。从清光绪年间开始,文昌鸡种长期经人工选育,逐渐形成具有体型圆小、脚胫细短、骨酥皮脆、肉质嫩滑、肉味香浓、营养丰富等特点的优质海南鸡种。

食品领域2025年海南省自然科学基金项目形式审查结果公示

249镁营养调控热带大豆籽粒同化物积累和品质形成的协同机制海南省自然科学基金青年基金项目耿国涛海南大学通过252嘉宝果泛基因组揭示果实形态变异海南省自然科学基金青年基金项目赵龙海南大学通过257外源香豆素缓解吡虫啉对辣椒植株胁迫效应及机制研究海南省自然科学基金青年基金项目李栋海南大学通过...