这7种是被称为长寿的蔬菜,建议常吃,营养价值非常高
胡萝卜的营养成分对皮肤健康也有积极影响,能够改善皮肤的弹性和光泽。它的纤维含量有助于控制体重,促进饱腹感。胡萝卜的烹饪方式多样,可以生吃、煮、炒或烤,适合用于沙拉、汤和主菜。无论是作为配菜还是主菜,胡萝卜都是一种不可或缺的健康食材,能够为日常饮食增添色彩和营养。四、菠菜菠菜是一种营养丰富的绿叶...
藏在绿化带里的它,营养价值竟然很高?
不过想用它减肥、美白、祛斑,可能事倍功半;改善便秘,也要看具体便秘类型。另外,甲状腺疾病以及正在服用抗凝药的患者,千万慎吃,这是因为羽衣甘蓝粉中有较高的硫代葡萄糖苷和维生素K含量,吃之前最好咨询主治医生或临床营养师。原标题:《藏在绿化带里的它,营养价值竟然很高?!》...
推荐8种营养师常吃健康食物,最后一种意想不到
西兰花这个在健康食谱中频繁出现的蔬菜,以其深绿色和高营养价值而受到青睐。虽然外观上与花椰菜相似,但西兰花在营养成分上却更胜一筹。根据美国农业部的数据,西兰花在钙、维生素C和维生素B2的含量上是花椰菜的两倍。此外,西兰花中还富含通常在花椰菜中稀少的β-胡萝卜素、叶黄素和维生素K,每100克西兰花中分别含有36...
冰菜的特点不只在口感!专家推荐4种吃法
市场上,冰菜每斤售价20元左右,可谓蔬菜中的“贵族”。冰菜的营养价值不容小觑,其维生素C含量比生菜、油麦菜等高2~10倍;钾含量是香蕉的7倍;镁含量高于小白菜、菠菜等;钙含量是小白菜的2.5倍;铁含量是菠菜的6倍;锌含量则是一般蔬菜的30倍甚至60倍。冰菜自带咸味,是因为钠含量很高,达到2965毫克/100克,是...
它是零食也是菜,上对心脑,下对便秘,中养肝肺,却不被重视!
松子仁沙拉:在新鲜蔬菜沙拉上撒上一把松子仁,不仅可以增加口感,还能提供更多营养。松子仁烘焙:在烘焙饼干或面包时加入松子仁,可以使成品更加香脆可口。松子仁奶昔:将松子仁与牛奶、香蕉等水果一起搅拌成奶昔,既营养又健康。六、注意事项虽然松子仁对健康有益,但也要适量食用。因为松子仁中的脂肪含量较高,过量...
像翡翠的蔬菜有哪些,探秘翡翠般的蔬菜:它们为何如此美丽且营养丰富?
绿宝石菜可以以各种方式烹饪,如生食、炒、蒸、煮或炖(www.e993.com)2024年10月28日。它们可以用作沙拉的因其配料,或者可以切碎后加入到面食、汤或炖菜中。无论你选择什么样的就有烹饪***,绿宝石菜都能保留其美丽的沙窝颜色和营养价值。5.绿宝石菜的萝卜健康好处绿宝石菜的不仅健康益处包括增强免疫、降低心脏病风险、改善消化健康等。
一消暑、二祛湿、三养心、四补脑,夏天最该吃这菜,不懂吃真可惜
冰草,又名冰菜,是一种原产于南非的蔬菜,因其表面覆盖着一层透明的小水珠,看起来像是结了霜,故而得名。冰草不仅外形独特,其营养价值也非常丰富。冰草含有丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、铁等多种矿物质,以及大量的膳食纤维和抗氧化物质。除了营养丰富以外,冰草还具有清凉解暑、清热祛湿、养心补脑、利尿通淋、...
三农科普|特色蔬菜知一二 冰菜为自己代“盐”(三)
作为新型保健蔬菜,冰菜富含多种营养物质,如松醇、肌醇、黄酮类化合物、胡萝卜素及天然矿物质盐,对高血压、高血脂等多种疾病有辅助治疗的作用,且含有丰富的氨基酸和抗氧化剂,对人体具有较强的保健功能。家常吃法:冰菜主要食用部分是嫩茎、嫩叶,可制作沙拉、凉拌、做汤或涮火锅等。由于冰菜本身带有咸味,调味时...
「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!
????营养亮点:总体来说西兰花营养价值和普通绿叶菜相当,膳食纤维,叶酸,维生素C等营养素含量都在一般以上的水平,总体抗氧化能力也很挺棒。另外,西兰花也属于十字花科类蔬菜,其中含有硫甙类物质(萝卜硫素),不少研究发现具有一定的潜在抗癌作用。????其他推荐做法:蒜蓉西兰花、西兰花炒虾仁、咖喱西兰花、炝拌...
年轻人都爱的“网红主食”藜麦为何被称为全能谷物?
藜麦口感非常细腻,带有坚果味和泥土的芳香,吃法多样,超级百搭。藜麦作为人类的口粮,直接煮饭和煮粥,搭配大米、小米、燕麦等五谷杂粮混煮,味道清淡,口感和营养更好,做法多种多样,下面就推荐几种。1.藜麦沙拉水果沙拉、蔬菜沙拉、肉类沙拉,如此百搭的藜麦放入任何一种都觉得使沙拉增色不少,五颜六色瞬间食欲大增。