OATLY林春燕:引领植物基饮食变革 践行全价值链减碳

到2029年,OATLY将生产每升燕麦的气候足迹减少70%。然后,是要推动植物基饮食变革。到2029年,倡导以植物为基础的饮食,引领乳制品行业的转变。作为一家植物奶公司,OATLY致力于用有限的土地和环境资源来生产出更高效的食品和营养价值,以满足更多人的健康饮食需求。林春燕强调,在运营过程中公司也非常关注产业链上下游的...

【金品公司】OATLY公布三季报,大中华区提升显著,同比增长13.7%

Ordo??ez指出,在夏季,OATLY的燕麦奶冰饮也在大客户中推广,预计进入寒冷季节后,业务将继续保持良好势头。尽管中国内地市场环境具有挑战性,但OATLY与客户的关系稳固,业务正朝着良好方向发展。自六年前进入中国市场以来,OATLY与国内大型连锁品牌建立了合作,2018年至2023年在中国市场出售的燕麦奶可制作约10亿杯燕麦拿铁。

OATLY,做咖啡“主角”

在OATLY看来，中国是植物基大国，相信植物基食品在中国市场还有巨大潜力和机会。“随着燕麦拿铁融入消费者日常，我们将持续创新，为中国消费者带来更多优质、美味、健康的产品，让燕麦奶触达更广泛的人群。”OATLY大中华区助理市场副总裁HerbertLaw向《消费钛度》表示。

十亿杯燕麦拿铁的背后,OATLY能否让燕麦奶消费常态化

燕麦奶一直算是饮料天花板之一，OATLY的优势在于拥有一套严格的品控和质量供应链体系。在咖啡之外，OATLY也曾看中中国茶饮市场，推出专门面向精品茶饮、为餐饮渠道服务的“茶饮大师燕麦奶”。市场增量未来只多不少不过，从行业来看，OATLY所在的赛道市场增量与竞争未来只多不少。2020年过后，全球植物基热潮涌动，国内植物...

Oatly燕麦奶的问题,是卖得太便宜了

至于一直吹嘘的营养方面,蛋白质只有纯牛奶的1/3,价格却是纯牛奶的三倍。而多出来的那点膳食纤维,你拿这个钱,买一盒纯牛奶,再买一包燕麦片,不仅营养价值和口味都比燕麦奶强,剩下的钱还能买个鸡蛋吃。在曾经叱咤风云的咖啡市场,Oatly的故事就更难讲了。

燕麦奶大众化挑战OATLY硬实力

对可持续发展的关注是渗透到OATLY的一种思维方式,并时刻引导着商业决策(www.e993.com)2024年11月28日。“好的品牌会说话。”DavidZhang表示,“OATLY从来不仅仅是一家燕麦奶企业或者一个原料供应商,我们提供的是一套从植物基出发,可持续的价值链优化体验和创新的商业模式。”

OATLY创新打造“开心果+燕麦奶”组合,探索开心属性

当现制饮品加速内卷,谁能抢先应用新配料,或许就能抢占先机。从这一思路来看,我们发现几款开年新品都使用了开心果燕麦奶作为基底。据悉,这款开心果燕麦奶是OATLY将经典燕麦奶再度创新升级,在燕麦奶基础上添加美国开心果仁,带来双重植物基营养。每盒开心果燕麦奶约含4.2克OMEGA-3不饱和脂肪酸,产品风味浓郁香甜。

十亿杯!燕麦拿铁成为日常,OATLY准备好了吗?

业内专家也指出:“燕麦拿铁日常化趋势背后,新兴植物奶时代已经正式开启,如OATLY等燕麦奶品牌,一方面可以通过研发创新进一步扩大消费场景、提高整个品类的市场渗透率,在下游逐渐培养消费者的高频日常消费习惯,另??????在上游推动燕麦等原材料作为高附加值农产品扩大种植面积和溢价空间,推动植物奶产业链更加完善。我们相...

10亿杯!OATLY席卷咖啡市场 燕麦拿铁成日常之选

据燕麦奶品牌OATLY统计,2018-2023年,OATLY在中国市场出售的燕麦奶可以制作约十亿杯燕麦拿铁。这一里程碑式的成就,揭示了燕麦拿铁在中国市场的广泛普及和不可小觑的市场潜力。从最初的“隐藏单品”,到如今进入中国咖啡消费日常,燕麦拿铁已经成为现象级饮品,融入中国消费者咖啡日常。

同样是酶解的燕麦奶,他为什么更推荐这一款?

那什么是“酶解”?简单来说,酶解指的是燕麦中大分子量的淀粉和蛋白质,通过酶来分解为水溶性的小分子,在将燕麦从固体转化为液体的同时,最大程度保留营养,同时调整液体的口感。因此,酶的选择和技术,都会影响到燕麦奶的营养价值、口感和风味。可以说,每家燕麦奶公司的酶解技术都是其核心的“秘密武器”。