初冬多吃这个肉,暖身进补不长胖,营养价值不输羊肉,比牛肉便宜

鸭肉的营养价值不输羊肉与鸡肉相仿。鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2,而且含钾量较高,100克可食部分达到近300毫克。冬季进补,建议大家多吃些鸭肉,下面分享给大家6种家常鸭肉的做法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬少生病。一、干锅鸭食材:水鸭半只,葱...

它是富有营养,又能帮助排湿安眠的“好菜”,却被众多人嫌弃?

南瓜藤不管是营养价值还是药用价值都非常的高,里面粗纤维不仅可以减少身体的脂肪,还可以有助于食物的消化。而且里面还有大量的维生素,大家也知道像维生素这类营养价值比较高的物质对免疫力不好的孩子跟老人是很有帮助的,同时这道菜的味道的口感也是比较不错的,有种越嚼越香的独特魅力。其实现在这个社会大部分女孩子...

如何烹制秋葵好看、好吃、营养健康?

从上述数据可知,秋葵营养价值高,维生素、胡萝卜素、钙的含量非常丰富。(二)秋葵的营养保健作用(1)秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。(2)秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,可预防糖尿病。(3)秋葵含有维生素A和β—胡萝卜...

饺子,一种营养均衡的食物!

配料:茴香、鸡蛋、香菇、虾皮、盐、老抽、耗油、鸡精。作用:茴香所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管、促进消化液分泌、增加胃肠蠕动、排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。郑重提醒本公众号仅为分享健康理念,不能够替代任何药物或...

「青菜」最好天天吃,营养师家26种青菜汇总来咯!

????营养亮点:韭菜膳食纤维2%,矿物质钾241毫克/100克,胡萝卜素1596微克/100克,这些都挺棒。与此同时,韭菜有一种特殊的味道,这味道来自于其中的有机硫化合物,有一定的保健价值(实验研究提示抗癌,调节免疫等可能有一定关系),跟葱姜蒜类似。????其他推荐做法:三鲜饺子包子、韭菜鸡蛋汤、韭菜炒鱿鱼...

什么?这些菜不可以和耗油一起煮?赶紧改正!

柑橘、西红柿、辣椒等食物都是维生素C的好来源(www.e993.com)2024年11月4日。但与耗油结合后,维生素C会与其中的金属离子发生反应,形成一种有毒物质。这种物质不仅会破坏蔬果的营养,还可能对肠胃造成刺激。含有大量钙的食物:如苋菜、菠菜等。当这些食物与耗油中的酸性成分结合,会生成难以吸收的钙盐沉淀,从而影响身体对钙的吸收。

一种比三文鱼有营养却更便宜的鱼,真心建议你常吃

营养成分挪威青花鱼每百克三文鱼每百克热量kcal205208蛋白质g18.620.4脂肪g13.913.4DHAmg14001100EPAmg898862维生素B6mg维生素B12μg8.713.23维生素Dμg16.111钾mg314363锌mg0.630.36镁mg76

沙茶酱牛腩煲,美味可口的沙茶酱牛腩煲,你值得拥有!

普洱茶含有丰富的茶多酚类物质,具有抗氧化、降血脂和降压的功效。牛腩则富含优质蛋白质和维生素B等营养物质。通过普洱茶和牛腩的结合,不仅能够让牛腩更加美味,还能够提高其营养价值。总结:普洱茶烧牛腩是一道独特而美味的正宗菜肴。在烹饪过程中,普洱茶带来的独特香气和火炖煮的技巧使牛腩更加嫩可口,营养丰富。烹饪...

它是蔬菜中的“佼佼者”,强健骨骼、升免疫,可惜很多人不会吃

作为十字花科植物的代表性蔬菜,西兰花经常得到各国营养专家点赞。它在十大健康食物中排名第四,营养价值极高。近年来,西兰花慢慢被国人端上餐桌。它不仅好吃而且营养高,100克西兰花中有4.1克左右的蛋白质,秒杀普通蔬菜,是菜花的3倍、番茄的4倍。还富含矿物质、维生素C、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养成分,是蔬...

范总的油墩子、菱红的鸡脚爪,侬吃过伐?

油墩子的营养价值怎么样?油墩子是煎炸制成,热量和油脂含量较高,使用馅料也比较单一,无法提供人体所需的维生素等微量元素,同时高温煎炸会使不耐高温的营养成分遭受破坏。哪些人群不适合吃油墩子?油墩子是油炸食品,超重肥胖及“三高”人群、心血管疾病患者、消化功能差者都不适合吃。