地摊烧烤,杀疯了
总体看来,地摊烧烤店有一个很明显的优势就是:省去了传统烧烤店人工成本最高的工种——烧烤师傅。一如视频号“小熏总爱吃”的主理人(自诩“为青春地摊烧烤联合创始人”)在一则视频中讲到:“地摊烧烤模式的一大优势就是做到了去厨师化。从技术和人力成本上,解决了烧烤连锁的难题。”营业时间短、翻台慢,要“长...
看完这些奇葩烧烤 合理怀疑这届烧烤师傅的精神状态!
近日,一些奇奇怪怪的烧烤,刷新了消费者的认知。不仅有烤仙人掌、莲蓬、西瓜,还有“金桔+毛肚”、“草莓牛肉”的组合,尤其是各种奇葩造型,潦草中透露出诡异,让人眼前一黑。从更深层来看,这背后是烧烤店竞争越来越激烈的现实。但花里胡哨没有性价比的产品,最终会被消费者抛弃,无法带来细水长流的长期生意。封面新闻...
做了十年烤鸡翅的老师傅,这烧烤的手法就是不一样………_手机新浪网
2评论做了十年烤鸡翅的老师傅,这烧烤的手法就是不一样………发现更多热门视频豪横呀!问界M9在暴水深积水中一路甩开众多车型,实力“上岸”岸!搞机的风采1.2万次播放“中国最穷的省份之一”?这段视频让美国人看破防了媒体滚动8万次播放谭咏麟谭校长给我们大家做了一个很好的示范!牛哥碎念3.3万次播放...
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
游客多不多,石师傅最能从每天的营收上感觉得到。去年淄博烧烤爆火时,他一天拉客能收入600-700元,今年以来,周末时能收入300-400元,虽然不及去年,但比2023年之前的年份好很多。石师傅称,他觉得,淄博烧烤的热度今年会稳定到一个较高的水平上。天气回暖,淄博烧烤再度成为当地市民和游客争相奔赴的美食。3月31...
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
“大家像是从没吃过烧烤一样。”方世佳觉得不可思议,整个四月,他的店几乎每天都能坐满。而他也是几个月后才知道,自家店的口味其实并不怎样——那个月薪1.2万雇来的烧烤师傅,去年之前一直做东北烧烤,今年2月从沈阳回到淄博老家后,才开始做淄博烧烤。
烤仙人掌、烤西瓜……各种奇葩烧烤频出,网友直呼“救命”!
在“金克丝”的视频里,一开始出场的是几个鞋底一样大的仙人掌,被拔光尖刺后放上烧烤炉(www.e993.com)2024年9月8日。烧烤师傅一边来回翻面,一边均匀地撒上辣椒面、孜然等烧烤料。在明火炙烤下,原本坚硬的仙人掌很快变得“软趴趴”。油光闪闪、还铺满辣椒面的仙人掌,到底吃起来是什么口感?很难想象。
淄博烧烤又火了!反向送客去对家,重新定义“商战”……
不止于此,淄博从政府到商家,从完善旅游业的配套设施到做好烧烤业的服务和监管,尽最大努力接住这“泼天富贵”,让爆火的流量演变成细水长流,长红化的发展于是得以实现。图片来源:@潮新闻有人问赵大爷为什么不请几个烧烤师傅帮忙,赵大爷说:有客人大老远的过来,就为了吃我的烧烤,总不能让人白跑一趟。...
越闹越大!网约车司机约16岁女乘客吃烧烤后强奸!男子身份曝光
2023年12月10日,云南一名网约车司机在接送16岁女乘客的过程中,先诱骗对方一起吃烧烤,最终强行发生性关系。据了解,受害人小张是一名未成年女性,而犯罪嫌疑人鲁师傅则是一名普通农民,他们之间是通过网约车平台认识的。在案发当天,鲁师傅接到了小张的订单,他发现小张一直在玩手机,于是便主动和小张聊了起来。通过交...
拉黑员工、欠薪不给?霸州一倒闭烧烤店老板言而无信
霸州网友上了不到3个月的班,刚开始涨工资店就倒闭不干了,老板拖欠员工工资8个月,至今不仅没有结清,网友还被老板拉黑了?据霸州网友李先生(化名)说:我是之前温泉道*码头海鲜烧烤店的烧烤师傅,我是2023年4月份入职上班的,一开始我是跟着烧烤师傅学习当他的副手。后来随着我的烧烤技术越来越好,我的工资也从原来...
烧烤店主,在淄博过冬
淄博人都知道,一个烧烤师傅,最后免不了要开一家自己的烧烤店。小薛也不是没想过。但抖音同城上,他刷到过很多正在装修的、只有一块牌子的新店,觉得风险太大,“一个碗里就那么多东西,一人一筷子就没了。”那是今年三四月份,淄博烧烤最火的时候。小郑此前找了好几个月店面,找着找着,朋友都急了,“赶紧弄...