爱上美食,如何做家庭版韩式炖辣鸡炒年糕更好吃呢?
前期准备:将鸡腿肉切块,用料酒、生抽、蚝油、淀粉腌制30分钟。年糕切片,洋葱切丝备用。炒制:锅中放入适量油,加热后放入蒜末和洋葱丝炒香。然后加入腌制好的鸡腿肉,翻炒至变色。调味与炖煮:倒入适量的韩式辣椒酱,根据个人口味加入糖、生抽等调味料,翻炒均匀。接着加入年糕片,加水没过食材,盖上锅盖小火炖煮。
除夕PK厨艺,侯友宜挑战宁波菜,蒋万安给鸡肉“唱情歌”
蒋万安看到则加码帮鸡肉按摩,还唱招牌情歌《告白气球》要给鸡肉听,让一旁的侯友宜连忙开玩笑念“影响我的心情了”。不过因蒋万安煮得太开心,又是唱歌、又分享煮菜经验。侯友宜的炒年糕已经料理好,没想到蒋万安才刚要爆香,惊呼侯“这么快、这么厉害”。侯友宜则开玩笑说蒋万安“话太多了”“没有专心做菜”...
【正宗新疆炒米粉/炒年糕】,全国包邮啦!
舌尖上的新疆炒米粉/炒年糕几乎每一座城市都有它独特的“炒米粉/炒年糕”方式但最俘获人心和胃的还属新疆炒法它没有内地米粉的清淡和鲜香但却是一种所有人吃过一次后都无法抗拒的味道这种感觉大概是夹起一块沾满辣子的鸡肉和芹菜混着裹着浓浓的酱汁软糯Q弹的米粉一口塞进嘴里辣的满头大汗却又欲罢...
新疆丫头子的钱是咋花完的?吃米粉吃完的啊!
炒米粉在新疆丫头子心中的地位,真的是超乎你的想象,她们知道在哪条路上有哪家米粉,她们知道每家米粉店的最好吃的是什么,她们知道哪里有新开的米粉店。平时不分东南西北,一说到米粉店,分分钟就能找到,比某德地图都好用。炒米粉、炒年糕、炒馕、拌米粉、汤米粉……加鸡肉、加牛肉、加大虾、加芹菜、加泡菜、加...
...果蛋卷、蒜辣滑蛋鸡肉、香菇咸肉蒸冬瓜、荷包蛋焖面、芥兰炒年糕
这个蒜辣滑蛋鸡肉非常适合下饭,做成盖饭也很不错。从名字就能看出来是蒜香和辣香的结合体,再加上嫩软的滑蛋和鸡肉,一道菜吃得到好几种口味跟口感,还是非常值得一试的。工作日要带饭的话可以来一份蒜辣滑蛋鸡肉盖饭,吃得又香又满足!每100克的热量是147大卡。
学做10道可口下饭美食,鲜美好吃很精致|葱花|辣椒|青蒜|五花肉|...
四、番茄炒年糕食材年糕、西红柿、洋葱、盐、味精、葱花、番茄酱做法1、年糕用凉水泡洗下滤水;洋葱切片,番茄切块(不喜欢吃西红柿皮的话,用开水烫一下去皮即可),切好待用2、锅中放油,油热后放洋葱,番茄翻炒;再倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下...