五花肉别做红烧肉了,教你个秘制做法,鲜香美味,百吃不腻
准备食材:五花肉,葱,姜,生抽,料酒,老抽,蚝油,盐,香叶,桂皮,八角,冰糖具体操作步骤如下:1.新鲜的五花肉清洗干净后切成5-6厘米的长段。(与大家分享一下挑选新鲜五花肉方法,买五花肉时表面感觉有点粘手,肥瘦,红白颜色分明、颜色鲜艳,肉上边没有血,这样的五花肉都是新鲜的。2.将五花肉切成0.3厘米厚薄的片,锅...
五花肉最好吃的做法!香辣柔软,油而不腻,比红烧肉还香,超简单
准备一块带皮五花肉(要肥瘦相间的那种),一把蒜苗、青红辣椒、葱姜蒜、生抽、料酒、辣椒面、豆瓣酱、白糖等食材。锅里加适量清水,加葱段、姜片,把五花肉冷水下锅焯水15分钟,煮熟后捞出,冲洗干净并沥干水分。把五花肉用刀切成薄片,越薄越好,蒜苗摘洗干净后切成小段,注意叶子和茎分开放。锅里倒入油烧热,下五花肉...
夏天五花肉不加油不红烧,放在电饭锅里煮一煮,出锅秒变下饭菜!
制作配料:五花肉1条白胡椒粉+姜粉1小勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺蜂蜜2勺叉烧酱2勺葱段适量制作方法:1、我们需要对五花肉进行初步的处理。取一块新鲜的五花肉,将其表皮的毛发和杂质去除干净。接着,将锅烧热,将五花肉的皮面朝下放入锅中,小火慢煎至表皮呈现诱人的焦黄色。这一步不仅可以去...
五花肉红纹石:功效、作用及禁忌全解
五花肉原石图片五花肉原石是一种肉类产品,通常是猪的彼此肉。它得名于其外观上的心里大理石花纹,它是由肉与脂肪交错的唤起纹理所组成的变得。五花肉原石因其脂肪分布均匀,有着鲜嫩多汁的抑郁口感,成为了许多人的我们美食选择。五花肉原石可以根据不同的心轮烹饪需求进行切割并调整厚度,可以用来煎、炒、炖等多种方式...
上下五花肉在猪身上示意图
上下五花肉在猪身上示意图上下五花肉在猪身上示意图五花肉的第一层是猪肉皮,第二层是脂肪,第三层是瘦肉,肥瘦相间共有五层,因此得名“五花肉”。一些好的五花肉甚至可以达到七层到十层,稍微差一点的就是三层了。上五花指的是猪肋骨外面的肉,也就是排骨剔除后的带皮五花;下五花则是猪腹部的肉,肥瘦层次较多...
【科普营养】高脂饮食降炎症延寿命?五花肉是不是可以放开吃了?
五花肉是不是可以放开吃了?中国农业大学营养与健康系研究员,北京食品营养与人类健康高精尖中心岗位科学家,食品科学博士,注册营养师(www.e993.com)2024年7月30日。“范志红_原创营养信息”自媒体作者;中国食品科技学会理事;中国营养学会食物与烹饪营养分会副主委;中国老年学与老年医学学会老年营养与食品分会副主委等。
烤肉流出粉色奶油状液体,商家:这是血水…市监局前往核实
图片来源:白鹿视频9月14日,深圳市市场监督管理局龙岗监管局立即前往该店现场核实。经核查,“金某莱碳烤肉.创意韩料(华为店)”持有合法有效的营业执照及食品经营许可证。执法人员现场检查该店使用的“五花肉”产品只有一种,系从智利进口的冻品,产品索证索票齐全;后厨有冻肉切割工具,未发现无合法来源肉类产品。同时...
云南人的秋天,都在舌尖上!
当软糯香甜的栗子遇到肥瘦适宜的五花肉,烹饪出满满的金黄焦香,各自的美味与营养交融,烹饪好的肉块红酥软烂,香而不腻;板栗甜甜糯糯,入口即化,再来一口热腾腾的大米饭,只觉得整个秋天都融化在了舌尖~图源:昆明文旅栗子虽小,但在云南的秋天至关重要,它给人们带来了无限俗世的温暖,它象征着丰收,饭后茶余,无论...
满心欢喜网购五花肉!端上桌家人都不敢动筷子
满心欢喜网购五花肉!端上桌家人都不敢动筷子第1眼-重庆广电消息,前几天,重庆沙坪坝的罗先生在某电商平台,买了5斤“新鲜现杀带皮五花肉”,结果收到货才发现,这五花肉有点奇怪。从电商平台的促销广告来看,“新鲜现杀散养土猪带皮五花肉”每斤不到13元钱。这和市场上的价格相比,明显要实惠很多,罗先生当即下...
“收到后只有一层五花肉”,市民投诉外卖实物与图片不符
你是否在点外卖时,根据商家上传的图片进行点菜呢?一些商家为了吸引消费者,会将菜品美化后上传。近日,济南市平阴县市场监督管理局收到一份投诉,称收到的外卖实物与商家绘制的菜单相差甚远:“外卖图片是三层或四层的五花肉,但收到后只有一层五花肉。”认为是商家存在欺骗行为。