我与贾平凹“以文成友”(四):一切都是熟悉的模样

贾平凹说:走,我带你吃羊肉泡馍去。一家小饭馆里,热气腾腾。服务员认识贾平凹,热情地把我们带进一个小包间。羊肉汤和馍上来后,一股羊肉的香味突然钻进鼻孔。我第一次去西安时平凹就请我过吃羊肉泡馍,知道吃法,把馍掰碎后放在羊肉汤里。没想到,正说着,吃着,门外进来了北京两家出版社的女编辑,一屁股在边上...

三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑

1、锅中放羊肉及总量一半的葱头,胡萝卜,芹菜,煮成汤,过罗。2、将羊肉取出,切成小丁备用。3、将另一半的葱头,芹菜,胡萝卜切成小丁,放油炒至五成熟,加面粉,兑入清汤,搅拌成浓汤,再加入各种调料,放入羊肉和土豆丁,煮熟即可。五、黑豆核桃排骨来碗黑豆核桃排骨汤,喝了不仅能滋补身体,还能帮你提高记忆力!而...

夏季养生先养心,养心就是养命!建议中老年人,条件允许多喝4碗汤...

第三碗:羊肉汤准备食材:羊肉、大葱、生姜、白芷、胡椒粉、食盐1、羊肉买回来之后放在清水里边浸泡2个小时,中途换两次水,把里边的杂质泡干净,可以准备一些羊骨一起泡。2、锅中加入足量的凉水,下入羊骨头和羊肉,加入姜片、葱段、白芷去腥增香。3、水开烧开之后,用勺子打干净上边的浮沫,全程保持大火,大火...

林峰娶对了老婆,张馨月给他煲羊肉汤,看样子就知道很好吃

林峰娶对了老婆,张馨月深夜给他煲羊肉汤,看样子就知道很好吃!享受生活的当下状态,用这一句话来形容林峰和张馨月的夫妻生活再合适不过了。2月24日,张馨月分享自己给老公林峰做的羊肉汤。张馨月将深夜做美食的照片分享出来,一大盆的新鲜羊肉和配料,然后张馨月朴实无华地将它们展现出来,然后配文:今晚老公开通...

鼎沸千年羊肉汤

鼎沸千年羊肉汤□戎章榕前往鲁西南旅行,正值牡丹花盛开的季节。看了菏泽牡丹,务伦兄动议,不喝一碗单县羊肉汤,此生遗憾!见我一脸不解的样子,连忙解释,那可是“中华第一汤”啊!殊不知,从菏泽到单县相距近百公里,准确地说,是98公里,驾车近两个小时。这是我鲁西南之行最奢侈的一件事,驱车近百公里,为喝一碗...

大寒节气后,喝羊肉汤不如喝它,成本不足3元钱,驱寒保暖还开胃

大寒节气过后,离过年也没几天了,这一段时间家家户户都开始准备年货了,大鱼大肉都要准备不少,吃多了油腻还增加肠胃负担,这个时候也可以来上一碗萝卜汤,清油解腻也不错!相对于羊肉汤而言,萝卜汤的成本要低很多,这一大锅萝卜汤坐下来成本还不足3元钱,足够一家人喝美了!这么好喝的萝卜汤你还在等什么呢?赶紧动手...

爱上简阳,从一碗羊肉汤开始

不得不说,大耳羊于简阳,是市宝。羊肉汤于简阳,是让人魂牵梦绕的独家味道。一家家不起眼的羊肉汤小店散落在简阳街头,似一个个符号,昭示着简阳人对美好生活的追求。身在简阳的人,挑拣着吃顺了嘴的羊肉汤店去,和老板彼此熟识,每次进店只需喊一声“照老样子就行”。

过年啦!给家人炖一锅滋补羊肉汤,每人喝一碗,暖身又暖胃

步骤8、厨房里满是羊肉的香味,用筷子夹一下轻易能把羊肉羊皮夹断就好了。步骤9、再加入适当的盐调味,煮5分钟就可以了。因为有红枣和党参的加入,羊汤显红色,但是满满的暖香味很诱人哦,冬天就应该这么喝羊汤,过年了,炖足一锅,每人都喝上一碗吧。

滋补美味山药当归羊肉汤

这里给大家介绍一道滋补美味山药当归羊肉汤,适合很多身体不好或者是生病的人食用。首先就是将羊肉切成块状,然后将生姜切成片,准备一个锅,锅里面放入适量的冷水,然后将羊肉放入冷水中,用大火烧开,烧开之后捞出洗干净放入碗中,将山药去皮切成块状,然后准备一个砂锅将煮过的羊肉,山药,葱,姜,蒜等都放入其中,然后加入...

为英雄老人点赞!你挺身而出时的样子真帅

2023年1月30日凌晨,冬日寒气逼人,街上冷冷清清,在隆昌羊肉汤馆守夜的张亨年早起后在店面门口例行卫生打扫。忽然,辅道上闪现若隐若现的光亮,引起他的注意。只见一名男子身穿迷彩衣、头戴鸭舌帽、背着一个大包,趴在一辆汽车车窗上,用手电筒透过车窗窥探车内情况,还时不时东张西望、鬼鬼祟祟。张亨年观其形迹可疑...