提困惑|秋季种香菜谨记什么?
预防香菜出现红秆,一是要早间苗,每间1次苗喷施1次新高脂膜,在生产中,以幼苗长至3厘米高间苗为宜,并保持间苗后的株距在2厘米左右;二是要覆盖遮阳网,有条件的可在播种后搭高80厘米~100厘米的棚架,棚上覆盖一层遮阳网。防雨水秋季雨水较多对香菜幼苗危害很大,大雨过后再骤然转晴,极易导致香菜烂心。雨后接着...
芫荽往事,是那些寄存在风里的故乡的日子
齐白石《广豳风图》蛐蛐咸蛋芫荽见张三发了财,那年冬天,百鸟镇有好多人家开始种香菜了,但自己是一碰不碰的,他们仍觉得,它很臭,还觉得吃它的人,都是怪人。直到很多年后,才有一小部分人爱上了香菜,我就是其中之一。当然喽,也是有个过程的。一开始,只敢吃几片烫熟的香菜叶;渐渐的,就能吃整根的生香菜了。
男人过了40岁,这3种食物要常吃,提高抵抗力,精神头足
(4)炖煮时间:猪蹄的炖煮时间可以根据个人喜好调整,喜欢软烂的可以延长时间。二、香菜炒肉材料:猪肉(瘦肉)200克;香菜适量;大葱1根;姜2片;大蒜3瓣;生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量1.准备材料:将猪肉切成薄片,用刀背轻拍松弛,方便入味。香菜洗净切段,大葱切成葱花,姜和大蒜切末备用。
羊肉炖白萝卜,牢记4个关键点,羊肉酥烂不膻汤鲜美
2.装饰上桌:将炖好的羊肉白萝卜盛入大碗中,撒上葱花或香菜作为点缀,不仅增加了色彩,也提升了整道菜的香气。-选料关键:羊肉的选择直接影响成品的口感,新鲜且肥瘦相间的羊肉最佳。-焯水去腥:焯水是去除羊肉腥味的重要步骤,不可省略。-火候控制:炖煮过程中需保持小火慢炖,这样既能保证肉质软烂,又能让...
保存香菜,很多人第一步就做错,教你个小技巧,保存一整年都新鲜
首先将香菜洗净,摘除黄叶烂叶和根部,然后切成1-2厘米的小段。清洗后要晾干水分,这是为了防止香菜在冷冻过程中产生冰晶导致口感变差。接着将处理好的香菜放入密封瓶子中,最后放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以让香菜保存一年之久,依然保持鲜嫩口感,而且每次取出时都非常翠绿,随吃随取非常方便实用。
你见过半米多长的香菜吗?在某团优选买菜,一步一个大坑!
这是我收到的菠菜(www.e993.com)2024年11月21日。估计是菜市场收摊后,随便在地上给我划拉的几个烂菜叶。还当天收,垃圾桶里扔的都比这个好。退货!02~某团优选的“精品”大葱。这是网站图片。这是我收到的“精品”大葱。这是丐帮帮主和他的两个护法吗?不是精品,简直是“极品”。退货!03~昨天某团优选买的香菜。这是网站图片。这...
2个简单实用的香菜保存方法,保证不腐烂不黄叶,一冬天不用买了
一、香菜的保存方法:第一种:冷藏原料:香菜。制作方法:步骤1:将买来的香菜去掉黄叶、烂叶,根部不用去掉。然后在清水中反复清洗几次,将香菜清洗干净。步骤2:把清洗后的香菜摊放在笸箩上,晾干水分。[此步注意:一定要将香菜的水分全部、彻底地晾干。]...
炖排骨调料是关键,5种调料不能少,排骨不油腻,软烂入味又脱骨
香菜籽,又称芫荽籽,是香菜的种子,具有浓郁的香气。在炖排骨时,香菜籽的主要作用是去腥、除膻和增加后香。香菜籽的香味能够很好地中和排骨中的腥味和膻味,使得排骨的口感更加清爽。同时,香菜籽还能够增加炖排骨的后香,使得排骨在炖煮的过程中散发出迷人的香气。这种香气不仅令人食欲大增,还能够让排骨的口感更加鲜美。
终于有货了!正宗延边风味【自拌牛板筋】,Q弹劲道、软烂不塞牙、越...
3.搅拌:搅拌均匀即可食用,也可依据个人口味加入洋葱、香菜。一袋牛板筋的重量是250g,一碟下酒菜是完全足够的,有心的吃货们自己还可以加入其他配菜,麻辣鲜香吃着特别有味。好评满满????名称自拌牛板筋品牌寒土清供??配料牛板筋...
炖猪肉放什么调料?牢记这3种,猪肉软烂,香飘百里
最后,加盐、生抽等调味料调味,撒上葱花或香菜增香,一道软烂入味的炖肉就做好了。总之,炖猪肉时牢记白蔻、草果和砂仁这三种香料,能够让炖出的猪肉更加软烂、香飘百里。在实际操作过程中,我们还需要注意各种香料的用量和搭配,以及炖煮时间和火候的掌握。只有这样,才能炖出一锅色香味俱佳、令人垂涎欲滴的炖猪肉佳肴...