自制自酿陈年酒要当心!喝下3年陈的雄黄酒,大伯头晕眼花中了毒

来自安徽的黄大伯（化名）为此吃尽苦头，因为喝了3年陈的雄黄酒，引发了急性砷中毒：他虽然被紧急送往浙江大学医学院附属第一医院进行了驱毒，但还是出现了继发性的肾损伤和心肌损伤。视觉中国供图一大杯雄黄酒，大伯整个人都不好了黄大伯今年56岁，随做生意的儿子常年定居杭州。3年前的端午节前夕，他特地买...

陕西省市场监督管理局关于修订《陕西省食品小作坊生产许可指导...

根据《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等法律法规,结合国家总局《食品生产许可分类目录》和本省监管实际,省局对《陕西省食品小作坊生产许可指导目录》(以下简称《指导目录》)进行了修订。

东浦探酒香_手机新浪网

因盛产黄酒而闻名的东浦,所以又被称为黄酒小镇。走在黄酒小镇里,其实总有一团疑惑在心中,面对随处可见的缸缸甏甏,总认为酿造黄酒定是轻而易举的。可当我们走进一个“家庭自酿作坊”,清晰地看到了黄酒酿造的全过程,才真正明白古人那句“黄酒香自苦寒来”的真正含义。“三伏天精制自然培养的白药,中秋时节生产麦...

五毒月如何养生?这些食物一定要吃,这些事情千万别做,安康度夏

2、饮雄黄酒古人云:“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄酒只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,人们把雄黄倒入酒中饮用,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒,大人给小孩子的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒,希望能够使...

酿酒技术-自酿紫薯黄酒酿酒技术

5、发酵完成后过滤、压榨、澄清、虹吸、消毒即得成品紫薯黄酒。请点击此处输入图片描述温馨提示:加冷开水或白酒的时间、量不同,得到的紫薯黄酒的口感和风味是完全不一样的。紫薯黄酒的常见类型有干型、半干型、半甜型、甜型传统工艺中,直接将鲜紫薯蒸熟后捣烂进行黄酒酿造,酒液中的紫薯泥极难过滤去除,无法做...

自酿菊花黄酒的制作方法

一是用菊花煎水,然后用菊花水蒸煮糯米、后加酒曲制作成酒酿饮用(www.e993.com)2024年11月8日。此法较为复杂,需要懂一些制作酒酿之工艺方可完成,且酿出的酒酿如储藏不当易变质而前功尽弃。再加之直接饮用刚刚酿成之菊花酒酿,其养生功效又因其未加窖藏而大打折扣,所以一增一减之下世人多用第二种方法制作菊花黄酒。

家庭自酿黄酒的保健功效-黄酒酿造方法

南方,十一月正是金秋收获的季节,转眼就要进入冬季了,筹备点黄酒是件很惬意的事情哦,而眼下正是酿黄酒的黄金时节,我们在市场看到,糯米、红曲、酒坛都成了热销货。自家酿的酒入口总让人多几分放心,又能体会一番动手的乐趣,很多年轻的家庭主妇也蠢蠢欲动,感兴趣的亲们不妨动手试试哦~...

规范产业链、研发新产品、酒旅深度融合—— 房县黄酒出山记

村民自酿黄酒在房县已成习俗。房县土城镇黄酒村民宿。(本文图片均由房宣提供)湖北日报全媒记者刘汉泽通讯员杜达巍杨武千里房县,诗酒远方。近年来,十堰市房县出台系列优惠政策,扶持地方特色产品壮大,推动文化旅游产业发展。截至目前,房县旅游从业人员达三万余人,乡村旅游从业人员五千余人,全县文化旅游产业...

她和她的黄酒帝国

客家娘酒在当地被叫做老酒、黄酒。乾隆《嘉应州志》记载,宋代以前就有“老酒仍为频开瓮”的诗句,说明客家娘酒在当时就已很有名气。直到现在,客家娘酒在当地有着广泛的下沉市场。在梅州,售卖客家娘酒的店铺随处可见。百年酒厂的新鲜事客家娘酒有民间自酿的土酒,以及工厂生产的成品酒两种。

自酿一杯雄黄酒,蛮有气氛的

孩子们兴致勃勃地动手学做香包和香囊,包粽子,酿雄黄酒,办节日小报,学茶艺表演,展示端午节书法大字,摇头晃脑诵读屈原的《离骚》、《橘颂》……现场欢声笑语。“现在我们已经学会雄黄酒配制的方法了。你看,这是在捣蒜子,等下老师来帮我们配雄黄,因为雄黄有毒,不能随便用。”李京展和其余3个同学很专心,不出...