超好吃的红烧鸡腿,鲜嫩多汁,做法却非常简单快手

1,我们先把小鸡腿(也就是鸡翅根)清洗干净,再把鸡腿两面各划开几刀,这样方便入味2,将洗净并改刀好的小鸡腿放入容器中,依次放入适量的料酒、少许食盐、葱丝、姜丝抓拌均匀,有时间的话可以多给鸡腿按摩一会儿,接着密封冷藏腌制20分钟3,热锅冷油,加入姜片和八角,转中小火炒出香味后取出不要4,把腌制好的小...

家常版红烧鸡腿做法,做出来比炸鸡腿好吃多了,做法超简单

1、先把要做的鸡腿提前在水里泡一个小时,泡出里面的血水,然后清洗干净。切鸡腿的时候记得在鸡腿的正反两面各切两刀,这样做出来的鸡腿才会更入味好吃。切的时候刀不要切的太深,不然鸡腿做好后很容易散架。2、我准备了8只鸡腿,鸡腿切好后把鸡腿放冷水锅里焯下水,然后里面加点料酒进去。盖上锅盖等锅里水煮开后...

做法超简单的红烧鸡腿,一口锅不加一滴水,好吃到停不下来

主料鸡腿4个白糖1勺生抽3勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺啤酒500克姜1小块葱1棵琵琶腿表面划2-3刀,这样可以快速是鸡腿入味鸡腿里加入姜片、葱丝,白糖、生抽、老抽、料酒、蚝油电饭煲底部铺上葱段、姜片电饭煲底部铺上葱段、姜片倒入腌好的鸡腿,记得把剩余的腌料腌料一同倒进去倒入啤酒,启动电饭煲煮...

红烧鸡腿最简单的做法,不用一粒糖,用它鸡腿鲜香嫩滑不油腻!

首先我们要准备一盆鸡腿,温水加盐搅拌均匀,浸泡两三分钟,洗出里面的淤血和脏东西,沥干水分。然后进行腌制。打开网易新闻查看精彩图片鸡翅中加入生姜丝,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制20分钟,鸡腿腌制入味之后,我们就可以做红烧鸡翅了。起锅烧油,油热之后放入葱姜蒜爆出香味,然后把鸡翅倒入锅中小火煸炒。炒着鸡翅表面金...

一学就会的红烧鸡腿,色泽浓郁咸香诱人,就是这么简单!

红烧鸡腿食材鸡腿肉适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽适量老抽适量清水适量食用油适量盐适量做法1、鸡腿肉洗净备用2、小锅中加水，加入鸡腿，葱姜和料酒，大火煮沸焯水，撇去浮沫，捞出鸡腿洗净沥干水分备用3、炒锅中烧热，加入适量食用油，加入葱姜爆香，倒入鸡腿肉翻炒均匀4...

鸡腿怎么做既简单又好吃?红烧鸡腿就不错,口感瓷实劲道孩子喜欢

1、首先,准备3-4只新鲜的鸡腿,将它们清洗干净后,再改刀剁成大块,控干血水后,装入碗中备用,状态如上图所示即可(www.e993.com)2024年11月7日。2、然后,再剁好的鸡腿中加入少量的葱段和姜片,和少许去腥的料酒,再放入少许的盐、鸡精、胡椒粉调味,以及适量的提鲜的蚝油和生抽,再来点上色的老抽,直接上手将它们充分抓拌均匀后,放在一旁腌制10...

总算找到红烧鸡腿最好吃的做法,方法简单,大口吃肉的感觉太爽了

总算找到红烧鸡腿最好吃的做法,方法简单,大口吃肉的感觉太爽了2019-08-0322:13:4902:030来自广西总算找到红烧鸡腿最好吃的做法,方法简单,大口吃肉的感觉太爽了厨艺小汇关注厨艺小汇,每天为您更新一道家常美食!

原来红烧鸡腿做法这么简单,拌上料汁让电饭煲中一倒,出锅特别香

步骤1鸡腿用凉水浸泡半小时,准备好各种调料。步骤2鸡腿过热水3分钟,去腥味。步骤3放油至六成热时,先加入八角辣椒桂皮,变色出味后再加入葱姜。步骤4放入鸡腿翻炒至鸡皮变色,先加料酒去腥。步骤5再加入生抽老抽醋盐,翻炒。步骤6炒至鸡腿金黄后加开水1000ml,中火20分钟。步骤7放入冰糖,大火收汤,出锅装盘。步骤...

红烧鸡腿鸡爪,既简单又详细的教程,学会今晚就吃它!

红烧鸡腿鸡爪原料:鸡爪、鸡腿、大蒜、葱、油、盐、生抽、老抽、糖、醋、花椒。做法步骤:第1步、鸡腿鸡爪洗净,过水第2步、捞出控水第3步、葱、蒜切碎第4步、油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎,放入鸡腿鸡爪,翻炒几下,小心油炸到身上。第5步、加入两碗水。调入生抽,老抽,糖,醋,盖盖烧十七八分钟左右...

红烧鸡腿的家常做法,方法简单,味道非常香

2019-03-1622:41:0403:120来自广西家常菜,小吃,美食,烹饪技巧,红烧鸡腿教程,红烧鸡腿视频教程李先生吃饭了李先生再忙,也要记得按时吃饭哦!