居家过日子,12道素菜小炒,都是普通家常菜,不放肉也家人也爱吃
原料:西芹2片香菇4朵千叶豆腐1块生抽1勺油盐适量制作:1.将西芹斜切成片;香菇对半切成片备用;千叶豆腐切成与香菇大小相同的片;2.烧锅水,加入少许盐和油,将准备好西芹片进锅焯煮两分钟后捞出备用;3.烧热锅放入少许油,将千叶豆腐片平铺在锅中,双面煎至微微发黄后盛出备用;4.烧热...
饭店老板分享的6道炒菜,记得多备米饭,太香了!|青椒|辣椒|肉丝|...
干锅千叶豆腐材料:适量千叶豆腐,姜蒜,花椒,干红辣椒,小米辣,洋葱,青辣椒,青蒜苗,适量五花肉,1勺豆瓣酱,洋葱,小米辣,青辣椒,2勺生抽,少许老抽,少许食盐,鸡精,熟白芝麻。地三鲜材料:适量茄子,适量土豆,适量青椒,淀粉,秘制料汁。料汁:1勺生抽,1勺陈醋,半勺老抽,1勺蚝油,白糖,盐,淀粉,半碗清水。青椒小...
麻辣鲜香!天津开了8年的川渝融合菜馆,来凤鮰鱼、双椒鸡胗、川北...
干锅千叶豆腐咕嘟咕嘟的千叶豆腐,慢慢用小火煲着,干香入味!千页豆腐超级吸汁,口感弹牙软糯,里面还有煸过的肉片,真的是越吃越满足!小炒汤圆圆滚滚胖乎乎的小炒汤圆!上桌就带着油炸的香味,吃起来一口爆馅,软糯甜香,堪称解辣神器!洛神花酸梅汤店里自制的洛神花酸梅汤,入口酸甜清爽,解腻又解辣!宽敞温...
家常小菜:小炒卤面筋,小炒千叶豆腐,香干小炒肉
小炒千叶豆腐的做法:1.所有材料切好备用。2.千页豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用。3.腊五花肉下油锅煸炒出油份,下花椒粒和姜蒜末炒香,下入洋葱炒香。4.加入煎好的千页豆腐,加入生抽调色,加入盐,加入剁椒,起锅前加入青蒜即可。小炒千叶豆腐的美味小窍门:1、腊五花肉可以用新鲜五花肉代替,就是香味...
这8道家常小炒,比大鱼大肉还美味,清淡少油,省时省力又好吃
原本想吃干锅千叶豆腐的但是偷了个懒直接做成了小炒意外味道还是不错的而且相对做干锅豆腐减免了焯水或者过油炒起来真是快做法:1、千页豆腐切薄片,干辣椒切段,蒜苗切段,同时准备一点猪肥膘2、一勺甜面酱加入一勺香辣酱(或者切碎的豆瓣酱)混合备用...
米饭杀手!10道家常小炒,家里来客也不用担心了
1、千叶豆腐切细丝,放上少许干淀粉拌匀(www.e993.com)2024年10月18日。2、木耳泡发洗净切细丝备用,胡萝卜切丝。3、尖椒洗净去心切丝。4、将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。5、起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。6、下入胡萝卜丝煸炒,放入木耳丝煸炒匀。
这几款好吃又美味的小炒,喜欢的就收藏吧,天天在家当大厨
小炒千叶豆腐材料千页豆腐、腊肉、洋葱、青蒜、食盐、姜、蒜、花椒、生抽、植物油、剁椒做法1.千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用,腊肉下植物油锅煸炒出油份,下花椒粒和姜蒜末炒香2.下入洋葱炒香,加入煎好的千叶豆腐,加入生抽调色3.加入盐,加入剁椒,起锅前加入青蒜即可...
三伏天犯愁做什么菜?10道素菜小炒,几分钟能上桌下班回家换着做
白菜炒千叶豆腐原料:小白菜千页豆腐生抽制作:热锅凉油,下入千页豆腐块进锅煎一下,将豆腐块煎至双面金黄后加入少许生抽,加入水焖煮2分钟;加入青菜大火快炒至微微变色,加入盐调味,翻炒均匀即可。
食堂菜品自查手册
上汤娃娃菜黄瓜炒豆豉干锅土豆片咖喱牛肉黑椒肉柳尖椒肉丝三色玉米粒重庆辣子鸡菠萝咕老肉孜然鸭丁小炒千叶豆腐清炒荷兰豆滑蛋虾仁腰果西芹炒虾仁红烧鸡块酸汤猪肚火爆腰花番茄鸡蛋白玉菇肉末雪里红口水鸡白灼菜苔...
轻松搞定的10道下饭菜,荤素搭配很爽口开胃,挡不住的美味诱惑
1.千叶豆腐切成薄的正方形,放入盐水中浸泡30分钟2.五花肉洗干净,放入水中煮至筷子可以穿透,捞出后切成片备用3.蒜苗切断,青红椒切菱形,辣椒切断,蒜切片,豆瓣酱剁碎。4.锅中少许油烧热,放入辣椒和大蒜煸炒出香味5.倒入五花肉,煸炒出油后,加入千叶豆腐和适量豆瓣酱炒香...