原来时蔬小炒肉丝可以这么好吃 肉丝嫩滑 蔬菜爽口 又香又好吃

A.食材准备紫土豆丝瘦肉丝番茄日本豆腐B.操作步骤1.锅里放入食用油日本豆腐切块煎至定型备用2.油锅内放入番茄肉丝翻炒出香味3.放入鱼露生抽继续翻炒4.放入清水冰糖煮开5.煮开后放入紫土豆丝煎过的豆腐块锅铲搅动下6.最后放入盐蔬之鲜调味等收汁即可7.盛入盘中撒上葱花就完成啦C...

浙江42岁女子晒离婚后一人晚餐,在网上走红,网友:非常真实

周三的晚餐是红烧猪蹄、炒土豆丝周三的夜晚,她决定犒劳一下自己,红烧猪蹄色泽诱人,猪蹄经过长时间的炖煮变得软糯可口,皮糯肉烂,每一口都是满满的胶原蛋白和幸福感,搭配上一盘清爽的炒土豆丝,口感爽脆,既能中和红烧猪蹄的油腻,又能增添一丝清新的风味。周四的晚餐是鱼香肉丝、芹菜豆干今天的晚餐她做了一道经典...

炒土豆丝直接下锅,难怪又碎又粘锅!只需多做3步,不粘锅很爽脆

1、炒土豆丝，用什么土豆很关键。常见的土豆有黄心土豆、白心土豆2种，应该选白心土豆。白心土豆水分充足、淀粉少，口感比较爽脆，适合凉拌、爆炒。黄心土豆水分少、淀粉多，口感比较软糯，适合炖、蒸。2、把土豆去皮，洗干净后切成薄片，再切成火柴棍粗的土豆丝。切好的土豆丝不要直接炒，记住第一个技巧，就是...

...青椒炒肉丝、酸辣藕丁、辣椒炒鸡蛋、酸辣土豆丝以及凉拌金针菇。

1、土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝,放入清水中洗掉多余的淀粉并沥干水分。2、锅中烧水,加入盐和白醋,水开后放入土豆丝焯烫20秒至断生,捞出后立即用冷水冲洗并沥干。3、红椒洗净去籽切丝,葱姜蒜切末备用。4、热锅凉油,下入葱姜蒜和干辣椒段,小火煸炒出香味。5、将红椒丝和焯好的土豆丝一同下锅,大...

一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了

2、肉丝炒洋姜洋姜的吃法,并不只是做成咸菜,我们还可以直接把新鲜的洗干净,对其进行烹饪,炒出来的洋姜,口感软绵,有点像土豆丝的一个感觉,但是明显要比土豆丝要更软一些。准备食材:洋姜、猪肉、蒜末、植物油、盐、酱油、鸡粉做法:1、把洋姜清洗干净,切成块,或者我们也可以把它切成丝,切住洗的时候,一...

春菜抢“鲜”上市!就在徐汇这些社区食堂

本帮熏鱼、滑炒鱼片、干锅猪脆骨、马蹄肉圆、小炒藕片、三鲜鱼面筋、青椒香干肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、烂糊肉丝、清蒸鲈鱼、豆豉蒸排骨、咸肉蒸百叶、肉末蒸蛋、黄豆猪脚汤、干锅天目笋干、三鲜砂锅、干锅花菜、干锅土豆、韭菜银芽、酸辣海带丝、包心菜粉丝、清炒菠菜、青椒土豆丝、米饭、咸肉菜饭、红薯/南瓜、紫菜...

明天小雪,建议多吃八道御寒菜,补充蛋白暖身胃,健康滋补过冬天

四、土豆丝炒肉准备食材:瘦肉、土豆、青椒、干辣椒、蒜末。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、料酒和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.土豆去皮,然后切丝放入清水中浸泡备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉丝煸炒,煸炒至瘦肉丝变色后,盛出备用。

肉丝炒青椒和土豆丝

比如西红柿炒土豆丝,鸡蛋炒土豆丝,香肠炒土豆丝,腊肉炒土豆丝,最常做的应该是酸辣味的,大多数会搭配青椒丝或者肉丝。今天这道里面有青椒,也有肉,味道是酸辣的,很下饭。为了炒出来颜色好看,还切了一点胡萝卜丝。总体评价,85分以上。喜欢吃土豆丝的朋友可以试做一下,真的不错。

家常菜百吃不腻,香干炒肉丝,酸辣土豆丝,茄子炒豆角的做法

.香干切成丝烧开水焯一下水,捞出沥干水分备用。青椒清洗干净切成丝。锅里烧热油,将青椒爆香放入瘦肉,炒至瘦肉变白然后把沥干的香干倒入锅里同时放盐,生抽,鸡精一起翻炒均匀即可酸辣土豆丝食材配料;土豆一个,青椒一个,红椒一个。油,盐,白醋,香油,鸡精...

鱼香茄子、炒肉丝、酸辣土豆丝、辣炒豆角的经典做法,美味下饭

做法:把土豆去皮洗净放在盆中用清水冲洗干净淀粉备用。青椒洗净切成丝备用。锅中烧水,水开后放入土豆丝焯水40秒,捞出控水备用。葱洗净切成花、姜切成丝、蒜切成末备用。锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜翻炒出香味,倒入剁椒翻炒均匀炒出香味,倒入青椒丝翻炒30秒。倒入土豆丝、盐、味精、白醋、鸡精翻炒1分钟。倒入香...