大闸蟹可不止阳澄湖有 盘点中国的12种名蟹
2022年9月5日 - 百家号
辽宁兴城梭子蟹此蟹肉色洁白,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品。图片源于网络图文无关黄油蟹以油膏甘香、肉质鲜嫩见称。黄油蟹揭开蟹盖,一股特殊的蟹油香味扑面而来,蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏,细细品味,油质甘香嫩滑,美味独特,可谓“蟹中极品”。黄油蟹是粤港澳等地近年新兴食用的名贵蟹...
详情
50年代中国生活记忆——你从没见过的历史影像(海量大图)
2022年11月17日 - 网易
和平汤凉粉、豆芽、银丝菜、红丝菜穿汤面、白菜、炒豆腐、炒百合七糕点肉丝、肉片、炒白菜、炒韭菜红烧肉、小苏丸、大苏肉、穿汤丸子、拔丝山药、焦烧肉、木耳汤油馍百合汤、金丝菜这段时间,不少公共食堂还开起了“流水席”,社员随到随吃。有些地方还给过往行人大开方便之门,仿照汉末张鲁设义舍的办法,五里...
详情
为什么北京菜不好吃?|炸酱面|小吃|豆汁|涮羊肉|卤煮_网易订阅
2020年8月12日 - 网易
可是爱吃麻豆腐的,那舌头一抿,入口即化,酸味过后是一种发酵后的豆香味。切记,麻豆腐一定要用羊尾巴油炒,羊油的膻气味和麻豆腐的酸腐味一中和,反而会产生一种既不膻气也不酸腐的清香味。查看大图北京菜喜欢用酱,酱在北京的饮食中占据着重要地位。直到今天,北京还有一百多年前的酱园老字号呢!但用酱太多的...
详情
独家十二生肖每日运势2018年1月3日;今日宜忌旺运
2018年1月3日 - 网易
3、青瓜切丁,红辣椒切丁。4、锅内放少许油,油热后倒入腌好的鸡丁,炒好盛出备用。5、锅内留底油,放入姜片、莲藕丁、青瓜、红辣椒。6、中火炒至基本熟的时候,放盐,放入鸡丁翻炒。7、加入鸡精、白糖,入味后用湿粉勾芡汁,淋入猪油即成。温馨提示以上资料只供参考,因为运气真的要算得准,靠的是各...
详情