做一碗“可以带走的小面”——重庆小面新的“打开方式”

2021年重庆市大渡口区敏锐捕捉到了重庆小面在预制产品方面的市场空白和巨大消费潜力,在全市率先成立了重庆市小面产业园,联动“一二三”产业优势资源,大力推动预制重庆小面产业发展,做一碗“可以带走的重庆小面”,充分释放小面里蕴藏的产业能量。10月25日,商家(右一)在2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化...

重庆小面新的“打开方式”:做一碗“可以带走的小面”

据大渡口区商务委主任熊波介绍:7月2日至4日,“与辉同行”专场活动走进重庆,重庆小面获董宇辉现场直播推介,金牌干溜、井谷元等品牌小面卖出超50万盒、销售额超500万元。据介绍,为推动重庆小面产业发展,大渡口区与重庆市食品药品检测研究院等多家科研院所建立合作,搭建重庆小面检测、研发等公共服务平台,协助企业开展...

地方美食变品牌产业 重庆小面飘香大市场

近年来,重庆市大渡口区着力推动重庆小面产业品牌化、规模化发展,让小面的消费场景从街边小店扩展到家家户户。目前,大渡口区累计引育产业链上下游企业69家,已形成独立品牌47个。2023年重庆小面预包装产业营业收入达50.8亿元。作者:杨仕彦、姚瑜新华社音视频部制作特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为...

图片新闻(七)

10月25日,2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在重庆市大渡口区拉开帷幕。活动现场,市民和游客不仅可以品尝地道的重庆小面、选购小面及相关调料产品,还可以参与各种有趣的互动体验活动,感受重庆小面的韵味。图为商家(右)在活动现场介绍重庆小面调料。王全超摄...

全“面”链动,跨越山海——高质量推动重庆小面供应链产业发展沙龙...

全“面”链动,跨越山海——高质量推动重庆小面供应链产业发展沙龙嘉宾金句嘉宾金句。嘉宾金句」原创出品,转载或内容合作请点击;违规转载必究。

简讯:第四届中国·重庆小面文化节在大渡口区开幕

经本网授权使用的,应在授权范围内使用,并注明“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”(www.e993.com)2024年11月3日。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。免责声明重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台、掌上重庆移动终端未标有“来源:重庆网络广播电视台(视界网)、重庆手机台”或其LOGO、水印的文字、图片、音频视频...

重庆小面为什么很难开遍全国?价格和味道都是硬伤

而且,重庆小面的单价也一直都是偏低的,还没有其他的附属高利润产品,产品单一,价格偏低,也就造成了重庆小面的盈利模式其实是非常不牢靠的。如果碰上房租上涨,人工提价,光靠一碗重庆小面,确实是难挣钱,虽然没有见到实际很多店面倒闭,但是挣钱少也是现实存在的。

秀我中国|这一口麻辣鲜香的重庆小面,来尝尝吧!

第四届中国·重庆小面文化节正在重庆国博中心举行。跟随新华社记者沙青的脚步,一同来感受下重庆小面文化的“热辣滚烫”。记者:沙青新华社音视频部制作特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepictur...

学做重庆小面要学多久?快速掌握重庆小面!

一般来说,学做重庆小面需要3-7天的时间。在这段时间里,你将全面掌握重庆小面的制作流程,从面条的选择到调料的搭配,再到浇头的制作,每一个环节都会得到专业的指导和实践机会。选择在厨仟艺接受重庆小面技术培训的优势有以下几点:专业指导:经验丰富的专业教师全程指导,确保你能掌握每一个细节。

2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节开幕

10月25日,2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在重庆市大渡口区开幕。当天现场,重庆小面产业园10个项目集中签约,签约金额达20余亿元。10月25日,2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在重庆市大渡口区开幕。钟戈摄开幕式上,举行了重庆小面产业园项目集中签约仪式。据了解,重庆市...