舌尖上的江西美味之酒糟鱼

随着科技的进步和人们对高品质食品的需求日益增加,酒糟鱼的现代化工业生产常采用真空联合热风干燥、真空渗透、低温腌制等一系列现代科学技术手段,经干燥、腌制、糟制、煮蒸、真空包装、高温杀菌等工艺制作而成,不仅能够有效保证糟鱼的风味特点和品质,同时克服了传统糟制工艺周期较长、风味成熟较慢、产品卫生质量指标难以...

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场十三∣青年...

三疣梭子蟹生活于海洋环境中,离开高盐分高氧环境后存活率大大降低,同时其肌肉蛋白质在酶和微生物作用下分解成氨类的碱性含氮化合物,易发生腐败变质,导致其新鲜度和品质迅速下降。低温贮藏在一定程度上能抑制水产品中的腐败微生物和内源性蛋白酶,减缓水产品腐败变质,但微生物活动并没有完全停止,仍然会影响水产品的风...

路德环境:酒糟生物发酵饲料生产无多余副产物

金融界12月25日消息，有投资者在互动平台向路德环境提问：酒糟制饲料后，多余的渣渣怎么处理？公司回答表示：检测合格的酒糟经过微生物固态发酵、连续多级低温干燥等系列技术工艺流程生产白酒糟生物发酵饲料，可以实现酒糟无害化处理和资源化利用，不会产生多余副产物。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

路德环境:公司采用微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术,以白...

公司采用微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术,以白酒糟作为培养基制备生物发酵饲料,合成生物技术目前尚处于试验研究阶段,感谢您的关注。点击进入互动平台查看更多回复信息

路德环境:白酒糟生物发酵饲料业务属于生物制造范畴,将持续推进...

公司回答表示：2024年政府工作报告提出，“积极打造生物制造、商业航天、低空经济等新增长引擎”。生物发酵是生物制造的基础产业，公司白酒糟生物发酵饲料业务属于生物制造范畴。公司白酒糟生物发酵饲料业务主要涉及对白酒糟资源化利用，采用微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术，以非常规原料-白酒糟作为培养基制备生物发酵...

路德环境:检测合格的酒糟经过微生物固态发酵、连续多级低温干燥等...

公司回答表示,尊敬的投资者,您好(www.e993.com)2024年11月18日。检测合格的酒糟经过微生物固态发酵、连续多级低温干燥等系列技术工艺流程生产白酒糟生物发酵饲料,可以实现酒糟无害化处理和资源化利用,不会产生多余副产物。感谢您的关注。点击进入互动平台查看更多回复信息

劲牌、洋河靠酒糟优化年入4000万,这是一门怎样的生意?

会对公司白酒糟生物发酵饲料业务的经营造成风险。尤其是，若产能增长速度快于市场开拓速度，会导致产能闲置或者产品滞销的风险，影响公司正常经营。今年1月，路德环境可转债申请就曾收到上交所首轮问询，被要求说明在前次募集资金尚未使用完毕的情况下，白酒糟生物发酵饲料大规模扩产的必要性、合理性和紧迫性等。

路德环境获62家机构调研:公司合成生物学技术“构建工程菌发酵酿酒...

生物发酵是生物制造的基础产业,公司白酒糟生物发酵饲料业务属于生物制造范畴。公司白酒糟生物发酵饲料业务主要涉及对白酒糟资源化利用,采用微生物固态发酵和连续多级低温干燥技术,以非常规原料-白酒糟作为培养基制备生物发酵饲料,可以有效保留产品营养及功能物质活性,保护动物肠道健康,实现生态健康养殖。同时公司在研项目“...

贵州珍酒 一粒红高粱的绿色生命之旅

与传统简单的发酵处理不同,路德生物以微生物固态发酵、连续多级低温干燥为核心的技术体系,无害化处理酒糟,不仅能解决酒糟对环境造成的污染问题,更能有效降低碳排放,产出饲料还能缓解“人畜争粮”,保障粮食安全。在路德生物酒糟库,1.9万平方米的储存库已被从珍酒运来的酒糟填得满满当当。

广西大叔养5000头牛,饲养几乎零成本,不卖牛却靠牛粪成亿万富翁

黄炳权的媳妇儿不同意,生怕他把资金链折腾坏了,员工一时之间也无法适从角色的转变,但黄炳权执意要做,还要大规模做。就这样,原来的酒香味儿变成了让人作呕的牛骚味儿,光鲜亮丽的酒厂老板也变成了养牛汉,但这一切都是有原因的。原来随着药酒的大卖,酿酒产生的酒糟越来越多,平均下来一个月要处理50吨的酒糟,附...