饭菜热透就不会坏?看完吓死人,5种致命毒素被你送进肚子里
海鲜是高蛋白食物,如果隔夜存放,很容易产生蛋白质降解物,这些物质对人体对造成不利影响,所以不建议隔夜。04溏心蛋指蛋黄未完全煮熟的鸡蛋,由于本身半生不熟状态就可能存在沙门氏菌感染,如果再隔夜存放,给细菌更多繁殖时间,则食物中毒的风险更高。其次,饭菜保存有讲究。吃不完的饭菜要趁早放进冰箱,在室温下放...
紧急提醒:这种海鲜近期别吃,容易毒素超标!很多家长却把它端上餐桌
这种中毒多发生在4-10月份,这段时间,有的藻类含麻痹性贝毒,被贝类摄入后,贝类自身不会中毒,但会富集毒素,人食用麻痹性贝毒含量高的贝壳后,就会发生中毒现象。贝类是很好的DHA来源,我们之前也一直鼓励大家多吃一些海产品。但鉴于有些家长不敢给孩子吃,所以那些“宣称富含DHA的食物”就火了起来。比如:...
...贵真的合理吗!这几个你不知道的价格误区可以让你少走很多海鲜...
有时候看网上很多朋友的评论发现,确实会有存在这样的一种观点,“XX的价格都是炒作出来的,以前才多少多少钱,现在要这么贵”扒拉扒拉,这种观点说实话是非常反智的,任何商品炒作的基础是具备一定的金融属性,类似烟酒茶这样你放着不会坏的东西他可以炒,因为它们放着也不会坏。海鲜作为极短保质期,极新鲜度敏感的短时效...
这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑
地中海饮食是一种以植物性食物为基础的多样化饮食模式,强调蔬菜、水果、豆类、坚果、全谷物、橄榄油和香料要顿顿有;鱼类和海鲜每周至少吃2次;适量食用家禽、鸡蛋、奶酪和酸奶;远离红肉和糖类;如果不得不饮酒的话,可以适量饮用一些红酒,当然不饮酒是最好的。图片来源:123RF需要注意的是,该研究只是观察了地中海饮食...
今年国庆放假,有1个坏消息,2个好消息,3个多注意,早知早准备
咱们马上要过国庆了,所以也有不少朋友好奇,其他国家的国庆节是怎么过的?放几天假?在美国,他们的国庆节是7月4日,也被称为独立日。虽然这一天是法定节假日,但是美国人通常只放一天假,不过有时人们会利用周末进行连休,形成一个小长假。法国的国庆节是7月14日,被称为巴士底日,这是纪念法国大革命中攻占...
日本开始排放核污染水,蓝营人士:留给民进党当局的应变时间不多了
国民党医疗委员会主委蔡明忠对此表示,即便日本政客称稀释后的污水安全,但从科学角度来看,海洋生物链仍会受到破坏,应变时间已不多,核污染水可能一年内就会到达台湾,民进党当局应做最坏打算,并用实际行动表达抗议(www.e993.com)2024年10月26日。有岛内网民在评论区留言称,“这时候民进党又开始装瞎了!”...
拉活鱼:极限时效的“苦役”
买卖黑鱼的生意至多会有四道流程,除了一些浙江老板在十多年前就将生产和售卖的环节都包下来,既在产地有鱼塘,又有家人在江南各地的海鲜市场开档口,每天有稳定的需求,甚至有自己的拉鱼车队。大部分档口的商家想进鱼,就会找到物流老板,物流老板与产地的流通商接洽,流通商找到塘主,物流老板再派司机拉货。当地的加水站...
暴跌34%!年卖271亿的奢侈品巨头割不动了,惨被中产贵妇抛弃?
从方方面面都能看出Burberry如今的情况那的确是大不如从前,甚至有多位行业人士都表示了Burberry的保值率在持续下降。其实Burberry也不用太慌张,自己一个人的业绩不太好可能会急,如果是大家业绩都不好呢?只能用“跌跌不休”四个字来概括如今的奢侈品市场了。今年上半年的LVMH的营收额和净利润都双双下跌,尤其是...
舟山全面开渔!提到禁渔就绕不开的东海大黄鱼灭门记,从4毛一斤到1...
价格也会非常亲民光是想想就已经要流口水了不过回回谈舟山的海鲜都会提到禁渔期、开渔期不知道有没有朋友好奇过为什么要有禁渔期伐?从4毛一斤到300万一条现在提到野生大黄鱼大家的第一反应应该都是贵吧随便去个哪个平台找一条正宗的野生大黄鱼...
这种“剧毒”海鲜流入市场,近期不要买、不要吃
即便没有赤潮,贝类中的毒素也是存在的,以花蛤、生蚝为例,一次20个左右花蛤、2-3个生蚝,就差不多了,吃得越多,毒素积累就越多。第二点:不食内脏、生殖腺煎、煮、蒸、高压,这些日常的烹饪手段,都无法完全破坏贝毒,吃的时候尽量避开毒素最易富集的内脏、生殖腺等。譬如扇贝,尽量只食用扇贝柱的部位。