??什么样的啤酒才是一杯“好啤酒”
口味:好的啤酒其口味应该纯正清爽,苦味柔和,口味醇厚,有特定芳香,并且"杀口力强",而那些仅有甜味的啤酒只能算是“水啤酒”。一杯好的啤酒可以让人身心愉悦,但是在畅饮的过程中务必把握好量,因为啤酒中的糖含量也是不低的,宛若一个“能量炸弹”。
买啤酒时,选牌子还是看价格?都不对,教你4个方法,口感错不了
添加大米或者玉米代替一部分麦芽,成本就能下降,但同全部都是麦芽味主要原料的啤酒,在口感和风味上有很大的区别,所以,大家在挑选啤酒的时候,最好挑选配料中不含有大米、玉米或者糖浆的啤酒。二、购买啤酒是瓶装的好,还是易拉罐的好?上文给大家介绍了挑选工业啤酒的方法和技巧,大家也明白了,工业啤酒指的是拉格发酵工...
淄博烧烤之后,青岛啤酒如何腾飞?
同时,啤酒主力消费人群20-50岁人口增长放缓以及人均消费量的提升,都在压缩啤酒未来的销量增长空间。数据显示目前我国人均啤酒消费量达36.2L/年,与消费习惯相近的日本(43.8L/年)和韩国(37.2L/年)差异已经不大,提升空间相对有限。根据预测,未来几年我国啤酒销量都将保持相对平稳状态,这意味着各啤酒品牌将在...
有品位的人,夏天喝什么啤酒?
并且区别于常见啤酒瓶的绿色,一抹变幻的蓝,完美踩中年轻人的审美点。没打开时,奥古特A6的外观呈现出一种低调的墨蓝色,偶尔显现出皇家蓝本色,带着一种神秘感,就像是等待打磨的宝石原石。随着开瓶倒酒,光线穿透瓶身,原先暗色调的瓶身瞬间变成了明亮的皇室蓝,加上剔透的玻璃光泽,非常吸睛。和淡金色的“A”交...
倾城“青”酿|用品质说话,金海泉精酿啤酒红的有理由
啤酒的主要成分是水,水质的好坏直接决定了酒的品质。龙泉地处崂山水系,平均土层厚度仅1.2米,土层下全是岩石结构。金海泉精酿啤酒采用的就是120米深玄武岩矿泉水,水源天然绿色零污染,且微量元素指标与欧洲等国家酿酒用水指标高度接近。除了水源,金海泉精酿啤酒挑选全球最优质的酿造原料,大小麦芽、啤酒花和酵母...
经济圆桌第14期_中国经济网
方刚:啤酒行业不会出现断崖式下滑近日,啤酒行业专家方刚在由经济日报社、中国经济网和经济日报新闻客户端联合主办的“经济圆桌”节目上表示,啤酒行业目前还不具备进行大幅度调整的条件,不会出现断崖式下滑(www.e993.com)2024年10月26日。直播文字主持人:汇聚学界智慧,把脉中国经济。观众朋友大家好,欢迎收看由经济日报社、中国经济网和经济日报新闻...
喝啤酒尿多是不是肾不好
核心提示:喝啤酒尿多通常是因为利尿剂的作用,与肾功能好坏无直接关系。喝啤酒尿多通常是因为利尿剂的作用,与肾功能好坏无直接关系。喝啤酒后尿多主要是因为啤酒中的酒精成分刺激中枢神经系统,使抗利尿激素分泌减少,进而引起肾脏排泄尿液增多的现象。如果患者存在慢性肾病、膀胱炎等疾病时,可能导致肾脏浓缩功能受损或膀...
千岛印象啤酒是真啤酒吗?还是虚有其名?
评判啤酒的好坏,口感可是关键。那么,千岛印象啤酒的口感如何呢?咱们来听听消费者的声音。1.顺滑入口:不少消费者反映,千岛印象啤酒的口感非常顺滑,入口即化,不带任何刺激的感觉。这种顺滑的口感,很大程度上得益于它适中的麦汁浓度和精细的酿造工艺。喝一口下去,就像是舌尖上开了一场丝滑的派对。
国产啤酒原料中都有大米成分,而国外啤酒中却没有,到底哪种好?
一些人觉得拉格啤酒不好喝,说拉格啤酒不是纯麦酿造的啤酒,实际上这种说法有点不对,因为拉格啤酒采用材料和纯麦的啤酒材料不一样,所以完全没有任何可比性。如今西方啤酒已经进入中国一百多年,如今啤酒已经成为了无数人日常必备,然而还是有很多人,对于啤酒的优劣,麦芽度和酒精度,都还不知道怎么回事。很多人觉得...
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立...
到底应该如何区分奶啤的好坏?上述论文中指出,典型奶啤发酵工艺采用乳酸菌和酵母菌二次发酵,产品中二氧化碳气体、微量酒精和风味成分均为微生物发酵的自然产物,无需人为添加。现在部分企业为降低成本,简化产品原料和工艺,采用乳酸菌发酵原液或乳酸菌饮料和啤酒勾兑,填充二氧化碳,添加食用香精,导致产品质量下降,产品类型只能...