关于鸡蛋的传言一次说清!从各个方面都不建议大家吃生鸡蛋

正常的母鸡一次排出一个卵黄,可以生出来一只正常的鸡蛋,但如果连续排出了2个卵黄,就会生出来双黄蛋。至于打激素的说法并不太靠谱,搞不好母鸡身体会变差,不利于产蛋,而且打激素成本也不低。如果担心就别特意买双黄蛋,正常买鸡蛋就好,遇到了双黄蛋就是“幸运的一天”啦!生鸡蛋并没有更营养,普通生鸡蛋还可能会...

如何辨别鸡蛋的好坏?

1.直接敲开直接敲开鸡蛋壳,如果蛋黄散了,蛋白和蛋清混在一起,或者有腐臭味,说明鸡蛋变质了。打开网易新闻查看精彩图片2.漂浮测试蛋壳具有透气性,可用冷水直接辨别它的新鲜度。把鸡蛋放进冷水中,沉下去横着的是最近一周左右的蛋,斜着的是两周左右的蛋,立着的是三周左右的蛋,需要尽快食用,浮起来的是坏蛋...

鸡蛋变质看不见?教你4个妙招分辨坏鸡蛋,鸡蛋好坏轻松辨别

第一个妙招,大家都知道中医四大绝招,望闻问切,对于鸡蛋来说,有三个绝招都不可行,但是闻这个绝招却有奇效,大家可以通过鼻子来判断好坏,先向鸡蛋哈一口热气,然后用鼻子闻,如果鸡蛋出于完好的情况下,会有轻微的石灰味。第二个妙招,看蛋壳表面的情况,大家都知道蛋壳表面应该比较粗糙,上面会有一些白霜,但是鸡蛋受潮之...

在挑选鸡蛋怎么才能辨别出好坏?红壳和白壳有什么区别?

在挑选鸡蛋怎么才能辨别出好坏?红壳和白壳有什么区别?2020年04月26日14:55新浪网作者剧迷喔举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...

鸡蛋怎么买又好又新鲜,“土方法”教你辨别好坏!

鸡蛋的好坏可以从他的外壳粗略分辨出，一般表面上有颗粒感和细孔的大多是土鸡蛋，而那些壳面较为光滑的一般是人工饲养蛋，颜色深的鸡蛋有可能是经过雨水淋的，已经发霉的鸡蛋，这个时候一定不要购买。把鸡蛋拿在手里掂量一下，一般比较重的鸡蛋表明它里面的蛋黄是比较饱满的。那些拿在手里比较轻的鸡蛋，一般蛋质...

手机照一照鸡蛋,可以辨别鸡蛋的好坏,真实用

下面就跟着晓宇来看看吧,第一个小妙招呢我们可以采用这个透光辨别法,我们拿出这个手机然后呢打开这一个手电筒,我们就可以把这个鸡蛋放到这个手电筒,看一看这个鸡蛋的光泽了,新鲜的鸡蛋呢是呈这个橘红色的,而且呢这个蛋黄也是轮廓清晰的,没有任何的杂志跟一些黑点等等,如果说是变质的这一个鸡蛋呢,就会呈现非常多的...

不想买到坏鸡蛋?教你三个小方法轻松辨别鸡蛋好坏,家人放心吃!

你是否曾在做菜或者做甜点的中途发现鸡蛋变质了?这篇文章会教你辨别鸡蛋的好坏,从而避免料理事故的发生。教你三招轻松分辨新鲜鸡蛋!将鸡蛋放入水中,看它是否会浮起来鸡蛋里有一个小小的气室,时间一长,空气会透过鸡蛋壳上的小孔慢慢进入到鸡蛋之中,进入到鸡蛋中的空气越多,鸡蛋中的气室就越大,鸡蛋就越容易浮起...

如何辨别鸡蛋好坏?通过浮力测试辨别鸡蛋新鲜度

如何辨别鸡蛋好坏?一碗水就能辨别鸡蛋新鲜度——通过浮力来测试,将鸡蛋泡在水里,新鲜的鸡蛋横卧水底,“蛋龄”3周以上的则会浮在水中。信不信?且看导报记者的亲自体验。讲述寸步不离取新鲜蛋为了让怀孕的老婆吃到最新鲜的蛋,家住后溪的小林着了魔一样。

不打破鸡蛋就能辨别质量好坏? 这靠谱吗

一盆清水确实可以鉴别鸡蛋是否新鲜,存放时间久的鸡蛋会漂浮在水面上,而新鲜的鸡蛋则会平躺在水底。专家说法新鲜鸡蛋中空气少所以平躺沉入水底“之所以可以用清水测试来判断鸡蛋新鲜度,是因为鸡蛋壳具有透气性,鸡蛋需要呼吸,新鲜鸡蛋中的空气比较少,所以可以沉入水底。随着鸡蛋放置的时间越久,鸡蛋里水份蒸发,空气渐渐...

教你一个鉴别鸡蛋品质好坏的方法——看蛋黄

蛋黄的颜色过深可能是加了色素;专家建议在鸡蛋上标注生产日期饲料鸡生出“土鸡蛋”后续“我在市场上买的土鸡蛋(二土),蛋黄硬是要比洋鸡蛋黄得多哟。”市民陈女士称,在她的印象中,土鸡蛋和洋鸡蛋最大的区别就是蛋黄颜色更黄。但她没有想到,蛋黄颜色是可以人为控制的。近日,记者采访了多位养殖户,他们透露...