白茶存锡罐,存出了酸味,请教:这茶还有救吗?

二是因为锡罐密封性太差,空气中的水分进入锡罐内,和茶叶相结合,加上存茶时的温度过高,也会导致白茶出现酸味。前文提到,锡罐的密封性有限,若是非要用锡罐存茶,又不想茶叶变质。有两个方法可解决,一是选择内外两层设计,二是用纯度更高的锡罐。高纯锡密封性很好,茶叶罐仅需使用一个外盖即可达到密封效果。

客家艺人童振光的锡壶人生

比如倒模,师父不会轻易让初学者去做,倒模的好坏直接关系到后继的锡器制作。倒模时,打锡师傅脚踩石板,要掌握绝对平衡,稍微用力不均,就有可能倒出厚薄不均的锡箔,这样的次品,是不能打制锡器的。锤面看似简单,实则轻重最难把握。打锤时下手要均匀,左右手配合要十分默契,右手锤子敲多快,左手转动锡器就要有多快,配合...

制锡名家沈存周(图)

用锡制成的茶叶罐因为自身的材质,密封性更强,因罐身较厚实,罐颈高,温度恒定,保鲜的功能更胜一筹。锡制茶叶罐受到越来越多藏家青睐,收藏潜力不断被发掘,在选择收藏锡制茶叶罐时,除鉴别皮壳外,造型也是重要的一个因素,近代名家的作品更值得关注。