四个方面教你分辨茶叶的好坏 一、看外形,好的茶叶,形状往往规整...

二、闻香气。优质茶叶香气浓郁且纯正。拿铁观音来说,会有天然的兰花香,清新悠长。如果闻到异味或者香气很淡很杂,这茶叶可能就存在问题。红茶会有独特的甜香,这种香气若不明显或者夹杂怪味,茶叶质量堪忧。三、观汤色。把茶叶冲泡后,看茶汤的颜色。绿茶的汤色应该是清澈嫩绿的,若汤色发黄或者浑浊,那茶叶可能是存放不...

绿茶怎么选/什么样的绿茶才算是好绿茶/如何分辨绿茶的好坏/绿茶...

我们可以通过茶底的颜色来分辨茶叶的鲜嫩程度,原料较老的绿茶:茶底颜色呈现绿色或墨绿色,喝起来会有苦涩感鲜嫩度高的绿茶:茶底颜色呈嫩黄、黄绿色5.绿茶口粮推荐绿茶的口粮茶给大家推荐性价比最高的英德绿茶,真正的高山茶。条索曲曲;汤色清绿;有鲜爽豆香,偏栗子清香,口感甘甜无苦涩,汤感厚,细品有鸡汤感...

天价“莓茶”内幕被曝光,这个莓茶姑娘一番话让人恍然大悟

真莓茶的叶片薄而嫩类似龙须形状边缘有细小的锯齿状,节间长有卷须假莓茶的叶片较大且厚或者使用与永顺莓茶相似的植物导致消费者难以分辨真莓茶表面有一层自然的白霜这是因为其含有丰富的蛋白霜假莓茶可能使用特殊工艺处理人为添加蛋白霜使得表面看起来有白霜但这种白霜不均匀且可能含有霉变物质真...

群体种、43号、乌牛早……真假西湖龙井别再傻傻分不清了

品龙井茶很重要的一个环节,一定要用玻璃杯,判断一杯龙井茶的好坏,第一步就是品色。首先看它的颜色,茶汤一定要清,要透亮,然后再说味道。第一泡龙井43号有一股很浓的豆香味。群体种味道相对比较淡,除了豆香还有淡淡的花果香,层次更丰富。龙井43号第一泡要比群体种香,但群体种口感更厚。龙井43号的叶子即使...

福建之茶 | 岩茶入门知识:岩茶三十问,全面详解,让你彻底了解!

3:从味觉上讲,凡茶能回味,且越能回味,越醇厚的茶都是好茶,而我们大红袍体现如此:即我们所讲的岩韵是很难得的茶,浓而不涩,醇厚清活,生津回甘。"杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两,上口不忍噱咽,先嗅其香,再试其香,徐徐咀嚼而体贴之"讲的正是武夷岩茶了。

茶叶不要随便买?牢记1句“顺口溜”,轻松分辨茶叶的好坏

最后再来看一下“一捏”,这里的意思就是,用手来捏一下这个茶叶,判断他的干湿程度,如果要是新茶的话,不能够有一点湿润,这样是会影响口感的,拿起一片茶叶放在手中,看一下是否能捏成粉末,如果不能捏成粉末的新茶,是很容易变质,通过这些细节,我们一定要仔细的分辨清楚,那么轻松的就可以区分茶叶的好坏了~!图片来源...

怎样分辨凤凰单枞茶茶叶好坏

怎样分辨凤凰单枞茶茶叶好坏正宗的高山凤凰单枞茶香气山韵十分特别。干茶香气清香宜人;热汤清爽纯正;温汤(45°C左右)薯香细腻,有“山韵”;冷汤清和幽雅,香气清高持久。正宗高山凤凰单枞茶的汤色具有光泽,金圈宽厚明显,汤色金黄华贵,清澈透亮,久置有乳凝,浆呈亮黄色。

做个懂茶客,教你从外观分辨茶叶的好坏

分辨茶叶的好坏可以从色、香、味、形四个方面入手,可是我们在购买茶叶时一般是通过观看茶叶外形和色泽来判断,接下来就为大家详细介绍如何从外形分辨茶叶的好坏。我们的小程序,无忧品茶庄,转发小程序内文章可获得现金积分哦!1、首先茶叶看色泽新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿;绿茶以颜色翠碧、鲜润为好;炒青...

怎样挑选茶叶 如何分辨茶叶好坏?

怎样辨别茶叶的好坏呢?学习好这四个技巧就能好好判断!第一,用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀凈度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的塬始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。从形状来説,一般捲曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚,针形和扁形则稍逊色。

买白茶时,没喝到茶,该如何判断它的品质?教你三招辨别好坏

三辨:含水量是否合格?买白茶,查看干茶的干燥度,尤为重要。并且,白茶可以经得起长期储存,从鲜香的新白茶过渡成为老白茶,所依靠的正是自身含水量合格。根据最新国标,白茶的含水量不得超过8.5%,这是条不可逾越的红线。若是含水量不合格的白茶,根本经不起漫长的储存考验。白茶在没有彻底做干的情况下,后期哪...