超市水果现切现卖违不违规?
金先生认为,他所购买的三种水果属于该《细则》规定的范围,商家需取得特殊许可方可生产售卖。金先生表示,北京电视台生活频道曾做过调查,保鲜膜下的鲜切水果容易细菌超标,“而且我们都知道超市切水果、削皮的刀经常到处放,或者放坏了的水果切去坏了部分再做成切片果盘,如何保证干净、安全?”昨天,超市方面表示,新规实施...
这种水果的维C含量是柑橘类的4倍!很多人可能第一次见
一是在购买时,要留意邮寄时的成熟度。如果完全熟了再邮寄,收到时肯定就会坏了,最好邮寄时是七八分熟。到家后即便没熟我们也可以和香蕉放一起催熟。二看包装和运送时间。最好选择每个果子有单独的网保护,如果运送速度较快,果子不易在运输过程中成熟而开裂,也避免果子比较软出现相互挤压的问题。2不要嚼籽儿...
在你心中,哪种水果最能代表中国
@澎湃网友YRzyUz:杨贵妃的荔枝,是怎么运输而保证不腐坏的?史军:唐代让杨贵妃吃上荔枝可不是一个简单的技术性问题,而是一个系统工程的问题。古代没有速冻保鲜技术和飞机运输,唐朝官道的最快运输速度是日行五百里,虽然已经是非常快的速度,但还是不足以让荔枝保鲜。按当时最近的荔枝产区而言,四川是唐朝重要的荔枝...
香蕉放两天就发黑、腐烂?水果店老板教了我一招,放10天也不会坏
这样操作完之后,香蕉可以多存放好几天。按照水果店老板的说法,保存10天也不会坏掉。3、香蕉如何存放?香蕉成熟了之后,就会变得很软,我们最好用绳子把香蕉吊起来。这样香蕉就没有着力点,均匀受力。相对比叠加存放,底下的香蕉很容易被挤压坏。夏天的时候,因为天气太热,高温也有催熟的作用。所以,我们要把香蕉放在...
还在苦苦劝说长辈扔掉“坏水果”吗?可能错的是你!
把烂掉的部分剜掉再吃,其实也不健康。实际上,即使把水果烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!水果坏了一丁点就全部扔掉的做法,虽然肯定保证了健康,但在日常操作中,未免有些“妈见打”。不喜欢浪...
水果坏了一部分,剩下的还能吃吗?很多人都做错了……
生活中,很多人都热衷于购买水果,去一次超市或者菜市场,就会多买一些放家里囤着(www.e993.com)2024年9月23日。但买多了就容易坏,特别是在潮湿的季节,放不了多长时间就会变质。那么,日常生活中,水果该如何保存?苹果、梨、杏、桃、芒果、李子、柿子、香蕉、西瓜、番茄、猕猴桃等买回家后放在室温成熟变软后就可以吃了,也可以等成熟变软后放...
这15种水果,劝你不要直接塞进冰箱!否则……
香蕉冷藏时,皮会变黑,这不是香蕉坏了,而是因为香蕉皮的细胞被冻伤,住在细胞不同地方的多酚和多酚氧化酶见了面,又遇到了氧,发生了氧化褐变,只要剥开皮肉闻起来没酒味,就能正常吃。各种热带水果也都容易冻伤,所以热带水果熟了赶紧吃是关键,吃不完放冰箱算是江湖救急,最好2-3天内吃完。
【山东科协每日科普】只坏了一点点的水果,到底能不能吃?
如果水果因为放久了而腐烂变质,即使只烂了一点点,也要扔掉。不少人认为,“将水果烂掉的部分去除后可以继续食用”。但是,没坏的部分同样含有毒素,有些情况下,其所含的毒素量甚至达到了腐败变质部分的10%~50%。苹果等水果在变质后会产生展青霉素,人摄入后会引起肠道功能紊乱、肾脏水肿等问题。家庭如何科学储存...
选对碳水,不仅扛饿还不容易胖!干饭人→
碳水虽好,但不要贪“碗”。碳水如果吃得太多,也会引起肠胃不适、影响血糖水平,导致发胖。来源:腾讯医典碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入,讲究的就是一个平衡,任何一种摄入过多都会变成脂肪,从而储存在人体,成为我们身上的肥肉。04干饭人学会分辨好碳水、坏碳水...
过年买的车厘子如何保存?老果农:教你4个技巧,放1个月不会坏
第二个技巧:挑出坏果。将袋子开一个小口之后,便需要将里面的坏果挑出来,如果坏果不挑出来的话,那么便会影响到其他的果子,最终可能会形成大面积的坏果。怎么区分坏果呢?其实很简单,将车厘子放在光线充足的地方,便可以清晰的看到每一颗车厘子的样子,如果发现车厘子干瘪,或者是有凹陷,用手摸一下,如果是软绵绵...