鸡蛋打开后蛋清为什么像水一样流出来是坏了吗?能吃吗?

一是蛋鸡本身处于不好的身体状态,可能存在输卵管炎症;二是饲料中含有较多棉粕、菜粕等提供蛋白质的饲料,其中游离的面粉和怀丙基脂肪酸含量较高;三是鸡蛋在储存过程中可能出现裂缝,导致气体或水分进入,使蛋白变得稀薄。因此,蛋鸡生病、饲料质量差或储存不当都可能导致蛋白稀化。综上所述,网友购买的这家养殖场的管...

鸡蛋不要放冰箱,教你3个保存妙招,3个月都不会坏,新鲜又实用

鸡粪含有细菌,会污染鸡蛋,所以一定要选干净的鸡蛋。2、鸡蛋摇晃没声音把鸡蛋放在耳朵边上摇晃一下,如果没有声音,说明蛋清很浓稠,鸡蛋新鲜。要是听得到声音,说明蛋清已经变稀了,鸡蛋就不新鲜了,可能变质。3、鸡蛋表面有白霜新鲜的鸡蛋表面有白霜,时间白霜就会消失,变得很光滑,所以有限挑选有白霜的鸡蛋。最后...

饭菜热透就不会坏?看完吓死人,5种致命毒素被你送进肚子里

海鲜是高蛋白食物,如果隔夜存放,很容易产生蛋白质降解物,这些物质对人体对造成不利影响,所以不建议隔夜。04溏心蛋指蛋黄未完全煮熟的鸡蛋,由于本身半生不熟状态就可能存在沙门氏菌感染,如果再隔夜存放,给细菌更多繁殖时间,则食物中毒的风险更高。其次,饭菜保存有讲究。吃不完的饭菜要趁早放进冰箱,在室温下放...

吃完鸡蛋后,尽量不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃

如果鸡蛋有裂纹,细菌和沙门氏菌可能会进入鸡蛋内部,导致食物中毒,所以如果鸡蛋出现裂纹,建议不要食用。2、散黄蛋如果打开鸡蛋发现蛋黄已经散了,这说明鸡蛋不够新鲜,也可能存在沙门氏菌感染的风险,因此也不建议食用。3、溏心鸡蛋溏心鸡蛋没有做熟透,可能存在沙门氏菌感染的风险,同时生鸡蛋的消化吸收率仅为50...

鸡蛋大小的冰雹突降!地上变冰河,农作物受灾,汽车被砸坏

冰雹的大小各异，从花生米、汤圆到鸽子蛋，甚至还有鸡蛋大小的。冬天的场景十分明显，这突如其来的冰雹让许多市民的汽车遭受了损害。据了解，临夏市的一些车辆车窗玻璃被击毁。在图片中，可以看到市民为了减少损失，仍然在玻璃上覆盖了物品，但这并未能抵挡住冰块的袭击。冰雹的突如其来，加上路面上的积水，导致很多...

离谱!淮安大润发买的鸡蛋居然一大半都是坏的?!!

深圳路大润发买的这个鸡蛋三分之二是坏的,两盒鸡蛋还剩8个没打,第一盒只有两个没坏,这一盒早晨打两个全是坏的(www.e993.com)2024年11月20日。好像27号买的,第二天早上炸荷包蛋打三个就有2个是坏的,像水一样,不是保管问题,买回来就放冰箱了,9月6号在菜场买的鸡蛋还有2个并没有散黄。

鸡蛋怎么保存?别直接放冰箱了,试试这样做,放几个月都不坏

一、大米保存法。想象一下,你手握一颗颗圆润光滑的鸡蛋,不是直接把它们丢进冰冷的冰箱角落,而是开启了一场奇妙的“地下探险”。没错,我们首先介绍的是“大米保存法”。这听起来是不是有些不可思议?但请相信,古老智慧往往蕴含着令人惊喜的力量。找一个干净的广口容器,最好是陶瓷或木制的,这样能更好地保持内部...

据说把生鸡蛋冷冻,蛋黄会跟冰淇淋一样好吃?

前段时间我要出差半个月,厨房里还有十几个刚买的鸡蛋。为了防止鸡蛋放坏,我福至心灵地把它们放进了冷冻层里。其实之前也看到网上有人说,生鸡蛋冷冻之后会更好吃,“蛋

轻松一刻:终于理解老太太看见特价鸡蛋的感觉了

单选如果理发师给你剪坏了,你会怎么办?自己生闷气406票25%剪丑了就丑了,留留头发就好了865票54%不给钱,说他一顿341票21%1612人已参与已结束8月26日,黑龙江哈尔滨,大妈理发剪完不给钱,称要让公园里的老太太们看看,剪得好给钱,不好要赔钱。理发店老板表示:“我觉得阿姨说的没毛病,剪的不好...

男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...

冬天不放冰箱也不会坏?有些老人家认为,冬天剩菜不用放冰箱也不会坏,这种观点是错误的。空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,其肉类中的蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大都会产生有害物质。无论哪种食物,在室温下放得越久,微生物就繁殖得越多,越不安全。