王笛:吃好一茶一饭,就是普通人的史诗
到美国之后,听,听不懂;说,说不出;更别说英语写作,「到美国之前,我一封英文信都没写过,后来居然要用英语完成博士论文,相当于天方夜谭。」但他的人生准则是,只要手里做一件事,就尽最大努力。之后,他整整6年没有回国,每天学语言、读书、上课、写作,一路走了下来,不仅拿到了博士学位,还得到了得克萨斯A&M...
东西问|邱贵溪:为何说《茶经》译介可品味东方智慧?
邱贵溪,上海对外经贸大学开放教育学院院长,高级研修学院院长,硕士研究生导师,国茶文化研究院院长,教育部中外人文交流专家库入选专家,中国国际茶文化研究会理事,陆羽《茶经》英文译者,茶诗和茶金句汉英翻译专家。研究方向:《茶经》外译、茶诗和茶金句外译、中华茶文化经典文献外译。
广元好茶好在哪?听听茶叶专家怎么说
听听茶叶专家怎么说转自:推广“广元具有独特的生态禀赋,好山好水孕育出广元茶叶独特的品质风味,打造的广元黄茶、青川白茶、米仓山茶和七佛贡茶等茶叶品牌享有盛名,深受国内外消费者喜爱……”5月11日,在“游大美蜀道品广元好茶”成都推介会上,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长姜仁华向成都市民...
云南普洱茶普通话-云南普洱茶普通话怎么说
茶叶是云南的主要经济作物之一,而云南茶厂生产的茶饼是云南茶的主要产品之一。云南三大茶厂即喜洲茶厂、普洱茶厂和六堡茶厂,它们的茶饼是中国乃至世界茶叶爱好者所熟知和钟爱的。关于云南三大茶厂茶饼的保质期,通常来说,它们的茶饼保质期相对较长,一般在5年至10年之间。茶饼的保质期取决于多种因素,包括茶叶的品质...
茶事·茶档·茶学:在波士顿“发现”中国茶史的三个面向
三、茶学:冈仓天心在波士顿写成《茶之书》诋毁中国近代茶文化在英语世界,波士顿还在以英文写就中国茶文化的知识生产环节占有一席之地。对于中国茶事进行历史书写的中文著作以唐代陆羽的《茶经》和宋徽宗《大观茶论》为代表,随着中国茶叶在英语世界的大量消费,茶客茶人与当地文化相结合,以英文为语言媒介撰写的茶事著作...
孔子怎么成了“坐在河岸等待敌人漂浮尸体”的使徒?
至于“使者”(英文译为Messinger),原词mursal,意思更加微妙(www.e993.com)2024年10月14日。其原型词为irsal,意思为“发射,放出”,例如“发射战略导弹”的“发射”就可以用这个词。该词又延伸出多种意思,包括寄出、派遣等意思。同时,通过变形或者变音,还衍生出各种相关的词汇,形成一个词汇的组群。如risalatun,为“信件”、电子邮件的“邮件”,...
从独立战争读懂美国的坑爹历史
这里,我们就要提到波士顿倾茶事件的领导者汉考克,美国独立战争的领袖和国父之一,直接影响了北美独立战争的走向并改变了历史,由于他在独立宣言上的第一个亲笔签名,英文中「约翰·汉考克」成为亲笔签名的代名词。汉考克为什么要反对英国政府卖便宜茶叶?呃,在独立战争之前,汉考克是一个富商,准确说是北美首富,一个走私商人...
人类学家的下午茶|与精神科医生聊聊人类学视角下的疯癫与文明
国内翻译这三个词非常难,以前把这个Well??being翻译成福祉,Health翻译成健康,然后还有Wellness。英语国家讲得很多就是Wellness。但Wellness这个词不太好翻译,Wellness我们一般会把它称之为比health这个比较偏生物层面的健康更宏观的一个健康范畴。刚刚谈到,这个身、心、社、灵、职业、环境、财务等不同的维度,都是...
上海古籍书店“401号下午茶”丨在清代如何出版一本书
2023年12月3日,上海古籍书店举办了“在清代如何出版一本书”的座谈,对谈嘉宾为郑幸(《清代刻工与版刻字体》作者、上海大学中文系教授)、杨丽莹(复旦大学管理学院图书馆馆长)、主持人:李晔(“401號下午茶”主理人)。座谈纪要经整理刊发。李晔(以下简称李):读古典书,做现代人。大家好,欢迎来到上海古籍书店,这...
关于乌龙茶发源地的几点思考
《安溪茶歌》的文意是:安溪适宜种茶,这里的居民于每年清明时节采摘茶叶,廉价卖给普通百姓;近来在武夷山做出了紫毫、白毫两种茶;外国的商船年年前来买茶,价格却全由牙行定价。武夷茶在西洋畅销,安溪茶模仿武夷茶;此时作者的肺病加剧,无法分辨真假!这只是当时的历史现象(这种现象在如今的茶叶市场上也是比比皆是的!),...