英文的“glutinous rice ball”,译出汤圆的精髓了吗?

英文翻译里十分简单的glutinousriceball,在中国人眼里可是有着五花八门的内涵。吃了千年的汤圆中国人过元宵节,已经有两千多年的历史了。这期间,古人留下了许多诗句文字,生动地记录着这个节日的灿烂光景。ChinesepeoplehavebeencelebratingtheLanternFestivalformorethan2,000years.Throughouthist...

朝朝说节气丨“冬至大如年,人间小团圆”!今天你吃饺子还是汤圆?

民间有“吃了汤圆大一岁”之说冬至吃汤圆又叫“冬至圆”“圆”意味着“团圆”“圆满”在中国北方地区,有每年冬至吃饺子的习俗民间流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚冬至吃饺子,谐音“交子”,有时光轮回之意岁寒隆冬,灯光璀璨,围炉夜话“冬至”用浓郁的人间烟火气,温暖大自然的寒气这个...

元宵节,吃饺子还是汤圆?静安城市建设者们来告诉你答案

作为河南姑娘,樊春玲是第一次包汤圆,她从糯米团上取了一小块面团,学着旁边师傅们的模样,把面团搓成球状,然后用拇指按下去,旋转着做出一个小碗,放入一个馅料,随后一边旋转一边用虎口收口。“呀,怎么我的汤团搓不圆呢?”樊春玲看着自己手中椭圆形的汤圆笑弯了眼。再往旁边一瞅,由于面团取得太大,同乡姑娘制作...

【文末有红包】“冬至”用英语怎么说?

而在中国北方地区,每年冬至日则有品尝饺子的传统习俗。"冬至"在英语中可以表示为"WinterSolsticeFestival"。"Solstice"是一个天文学上的术语,指的是地球公转轨道上太阳到达最高或最低点的时刻。具体来说,冬至是指在北半球的冬季,太阳达到其最低点的时刻,而在南半球的夏季,太阳则达到其最高点。这两个时...

下月投产!年产4000吨速冻包子、饺子、汤圆……

据了解,梁集镇年产4000吨速冻食品项目2023年12月入驻梁集镇中谷智造产业园。该项目为我县2024年乡村振兴重大项目中的乡村产业提级工程,项目总投资8500万元,可年产4000吨冷链食品,主要产品有速冻包子、饺子、烧卖、汤圆等,预计年税收达1100万元,用工近百人。

包饺子、做汤圆、写福字、猜灯谜……沪郊社区“年味儿”浓

2月4日一早,在位于金山卫镇“梦想家园”的“新时代城市建设者管理者之家”,一场温暖的“致工友、迎新春、送温情”活动,在擀面皮、包饺子的热闹氛围中开展(www.e993.com)2024年11月15日。春节期间仍坚守岗位的员工代表们欢聚一堂,大家把一张张饺子皮摊在手心里,再用筷子将馅料放在皮的中间,合拢捏花纹。一时间,各式各样的饺子在大家灵巧的手...

又到一年冬至时,除了饺子汤圆,别忘了还有最美味的它!| 微食疗

各地在冬至时有不同的风俗,古人喜贺冬至,今人虽多不以为节,但冬节再怎么说也是“年时八节”之一,吃货们还是不会放过这有着各种冬至特色美食的节日的。如今全国各地都有不同的节令饮食文化。要说冬至吃什么?可能最多的回答还是“饺子”和“汤圆”。

【节气小讲堂】冬至|饺子和汤圆各有各的故事

冬至,是我国农历的一个重要节气,标志着寒冬的来临。在中医养生观念中,冬至是一个关键的时期,正确的饮食调养可以为身体储备能量,增强抵抗力,以应对严寒的冬季。而在北方,人们通常会通过吃饺子来庆祝过冬至;在南方,人们则更喜欢吃汤圆,汤圆寓意着团圆和和谐。

脑洞大开!小米汽车“关键先生”的17个饺子和30个汤圆引发网友猜测

原吉利研究院院长、现顺为资本投资合伙人、亦是小米汽车“关键先生”的胡峥楠在12月22日发微博称：“冬至，北方吃饺子，南方吃汤圆。咱就两个一起上，就不猜价格了。”有好事的网友称，这表示小米汽车发布会有两款车，17个饺子暗示17万元起步，30个汤圆暗示顶配30万元整。小米汽车的目标“米粉”车主们可能会觉得...

比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?

羊,陪伴了中国人几千年的漫长时光。新石器时代,原始陶器诞生,带来了新的烹饪技法“水熟”,这是今天中国菜肴里重蒸煮的源起。炖煮与汤羹,这种从上古时期就开始使用的质朴烹饪方式,与羊这种古老的家畜,碰撞出了一种至简至鲜的产物——羊汤。一锅热腾腾的羊肉汤。