灵感中国Inspiration丨藏餐必吃榜:拉姆带你吃牦牛肉包

藏族牦牛肉包,是藏族传统美食。藏族牦牛肉包的馅以搅碎的牦牛肉为主,掺和少量葱、韭菜,佐以食盐等拌和而成。包子皮用擀杖擀制或用手捏制,其形一个个如宝瓶,又似莲花盛开,造型考究,包好的包子大小如核桃,顶端有旋涡,外形十分美观,不腥不腻,令人称绝。《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传...

探秘西藏牦牛博物馆——高原之舟

“没有牦牛就没有藏族,凡是有藏族的地方就有牦牛”这两句话被翻译成藏汉英三语书写在感恩牦牛厅的展墙上。在正式进入展厅前,有一个巨大的转经筒,在它上面刻写着不同字体的“牦牛”并伴有牦牛绘画。走进展厅,你的视线会被呈圆形排列的128个牦牛头骨所震撼。据说它们每一个都有自己的名字、年龄、生活区域。展厅的...

文化援藏:北京援建西藏规模最大群众文体中心 牦牛博物馆成游客...

“我认为，这是一座以牦牛憨厚、忠诚、悲悯、坚韧、勇悍、尽命的品格为理念，讲述藏族当地历史与人文发展的人类学博物馆。”扎西平措介绍，馆内存放有金丝野牦牛的标本，这一牦牛品种来自于羌塘无人区，因为数量比熊猫还稀少，加上不愿意与黑色的野牦牛一起繁衍等，它也被认为是一种最高贵的野牦牛。馆内还收藏有来...

甘肃除了铜奔马,还有铜牦牛

铜牦牛对于天祝藏族自治县有着重要的象征意义。牛图腾崇拜存在于世界各地,但牦牛图腾崇拜却只存在于我国有藏族分布的地区,所以在天祝发现它并不是巧合。据《后汉书·西羌传》载,秦汉时期西羌分化为以牦牛为图腾的“牦牛种”,以白马为图腾的“白马种”和以参狼为图腾的“参狼种”。天祝铜牦牛作为古代青铜艺术的瑰...

哈拉湖畔的牦牛勇士

8月末的一天，一场充满激情和力量比拼的牦牛驯牛表演赛在海西蒙古族藏族自治州德令哈市举行，参赛人员基本都是来自德令哈市和天峻县的牧民。在水天一色、风光宜人的哈拉湖畔，参赛者分4人一组在牦牛群中穿梭，互相协作配合进行套牛、驯牛，最终由一人骑在牦牛背上，一手抓牦牛颈部，一手拽牦牛的尾巴，让牦牛在场地...

我,山东人,对神秘的“藏族”有10大疑问,在家想了7天,没明白

面条:在一些地区,藏族人也会食用面条,特别是藏面,这是一种粗犷的面条,通常与肉汤或蔬菜汤搭配食用(www.e993.com)2024年11月18日。土豆:在西藏的一些区域,土豆也作为主食之一,常常用来制作土豆饼或与其他食材一起炖煮。5:藏族人还有哪些肉食?牦牛,被誉为“高原之舟”,是西藏高原上最珍贵的家畜资源。牦牛肉质紧实,口感细腻,成为了藏族餐桌上...

海外华媒甘肃行:甘南藏乡品牦牛咖啡“好City”

“目前,我们正致力于将俄合拉打造成3A级文化旅游景区,进一步打造草原营地、山地摩托越野、滑翔伞等体验服务项目,让这里成为外地游客了解甘南游牧文化的一个重要窗口。”王赫玮说。“听闻藏族民宿,我原以为条件比较艰苦,实际上不仅基础的现代化设施一应俱全,还有十分前卫的东西方融合餐饮和装修风格,且极具藏乡文化元素...

“藏族首富”丁珠:20岁坐拥上百亿资产,陪嫁千万为何却无人敢娶

丁珠一家祖祖辈辈都是在这片广阔的青藏高原上放牧和生活的,他们虽不称为富翁,但在藏区来说已算是小富裕家庭了。丁珠从小就见识过父母辛勤劳作的身影,家中虽然有不少牲畜财产,但父母从不骄横自大,仍保持着藏族质朴好客的传统美德。他们拥有数千头体型硕大的牦牛,这已经是一笔相当可观的财富了,在藏区,牦牛不仅...

驱牛疾驰 西藏拉萨举行赛牦牛比赛

驱牛疾驰西藏拉萨举行赛牦牛比赛牦牛被誉为“高原之舟”,赛牦牛是藏族的传统体育项目。6月23日,拉萨首届农牧民运动会上的赛牦牛比赛,骑手们驱牛疾驰。图为赛牦牛预赛比赛现场。中新社记者李林摄牦牛被誉为“高原之舟”,赛牦牛是藏族的传统体育项目。6月23日,拉萨首届农牧民运动会上的赛牦牛比赛,骑手们...

新春走基层|青海省班玛县:牦牛油火锅走上新春餐桌

今年的除夕夜,42岁的牧民谢朋打算和家人一起吃顿牦牛油火锅,愿新的一年县里的牦牛产业蒸蒸日上。半辈子都跟牦牛打交道的他没想到,以往的“边角料”牦牛油现在身价倍增,一斤从过去的3.5元卖到了10元。牦牛油卖上好价钱是因为去年走红的牦牛油火锅。谢朋家住青海省果洛藏族自治州班玛县,这里海拔高缺氧气,却也...