我们日常吃的食用油,中医典籍和营养学里都是怎么说的?
2021年5月19日 - 澎湃新闻
子似杨桃,五月熟,西域人压为油以煎饼果,如中国之用巨胜也。虽然这段文字没有关于油橄榄或橄榄油的任何性味功效描述,但这个“齐墩果”是附在“摩厨子”(摩厨子是啥,今不可考)下面的,说“亦其类也”,说明齐墩果和摩厨子的性味功效差不多,而摩厨子是有记载的——气味甘,香,平,无毒。主治...
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子似杨桃,五月熟,西域人压为油以煎饼果,如中国之用巨胜也。虽然这段文字没有关于油橄榄或橄榄油的任何性味功效描述,但这个“齐墩果”是附在“摩厨子”(摩厨子是啥,今不可考)下面的,说“亦其类也”,说明齐墩果和摩厨子的性味功效差不多,而摩厨子是有记载的——气味甘,香,平,无毒。主治...