在法国花100欧元喝一杯咖啡是浪漫的事情,但我听到英国人吐槽……

能和MadameRêveCafé相媲美的咖啡，目前为止只有风孜咖啡，风孜咖啡的四种风味中，蓝山风味萃取出来之后，加入用全脂乳粉打发制成的浓牛奶，那口感和这家咖啡馆的咖啡口感就非常非常接近了。只不过的是，价格只有MadameRêveCafé的几十分之一，那是非常非常的划算。准确地说，风孜咖啡萃取出来的咖啡更醇厚和香...

新店报告|穿越北京东西城的寻味,这6家咖啡店值得!

没有特调,甚至没有传统意式,菜单以手冲咖啡为主,从浅烘焙到深度烘焙都有,选择很多元,喜欢奶咖的话可以尝试用手冲咖啡加牛奶的咖啡欧蕾,搭配的甜品是焦糖布丁、咖啡巴斯克和日式羊羹。在这样的环境里,你会更容易放下忙碌的心绪,回归到一种平静自然的节奏,慢慢地喝一杯咖啡,不疾不徐,感受咖啡在杯中的变化。在这...

藏在柿子巷里的专业咖啡品鉴店

Z:Go??t来自法语,发音是“gu”,相当于汉语当中的“味”,Co是coffee、communication和cooperation的词根,我们想表达的是“我们专注于咖啡的风味,并且我们保持开放交流合作的态度”这样一个意思。m:Go??t&Co是一家有一点点门槛的店,你会如何向walkin的客人介绍菜单和你们的呈现形式?Z...

新民周刊:商战硝烟,咖啡飘香

当然,最让小王觉得划算的全家便利(FamilyMart)的湃客咖啡,似乎是为了和比邻的7-Eleven别苗头,近期刚推出4元一杯的美式咖啡,只不过需要消费者自助(按一下咖啡机按钮,自己加奶加糖并盖上杯盖)。小王家里其实有一台胶囊咖啡机,但每个胶囊就要5元,煮出的咖啡只有小小一杯,根本解不了他的咖啡瘾,他也懒得每天清洗...

快乐起“啡”!32℃的热夏,来一杯0℃的冰咖

HOPECOFFEE希望咖啡希望咖啡品牌在2014年于中山三乡创立,一直坚持“希望咖啡融入生活”的理念,寻找世界各地的优质精品咖啡自家烘焙,努力推广精品咖啡文化,用心制作每一杯咖啡的同时更注重每种咖啡的风味表达。香洲区镜新二街56号地下室??周一至周日10:00-19:00...

上海8条老马路宫斗传,武康路靠脸吃饭,愚园路凭本事撩!

推荐理由:37处历史建筑、%Arabica、老麦咖啡馆说起武康路,路口的武康大楼、路旁的梧桐,立马就从脑海里跳出来(www.e993.com)2024年11月12日。而且,这条老马路上还保留着37处历史建筑,巴金故居、宋庆龄故居、黄兴故居……每一处都值得你踏着秋风,好好寻觅背后的故事。自年初携手%Arabica、老麦咖啡馆等一众网红咖啡店强势回归后,武康路,...

测评| 吃了整整20家,付出胖的代价告诉你上海哪里的可颂最好吃!

后来,奥地利公主Marie嫁给路易十六,正式把可颂带入了法国,现在法国人的早餐桌上,最常见的就是一杯咖啡或者热牛奶配一只可颂了。一只完美的可颂长什么样呢?我们在这次测评中制定了四个评判维度:起酥、气孔、香味和口感。起酥好的可颂,表面酥皮是好看的金黄色,面皮不粘不塌,起酥可以形成明显的层次感。