都知道尿酸高了,要少吃嘌呤高的食物,很少有人知道这类食物也要少吃
虽然水果营养丰富,但某些水果果糖含量较高,如葡萄、哈密瓜、柿子等。建议选择草莓、樱桃、桃子、菠萝等果糖含量较低的水果。2、蜂蜜蜂蜜中果糖含量高达50%,建议痛风患者尽量少吃或不吃。3、含糖饮料包括含糖碳酸饮料、果汁、奶茶、功能性饮料等。4、加工食品如冰淇淋、雪糕、面包、蛋糕、果脯等零食。那么,...
夏天常吃水果和常吃蔬菜的人,到底谁会更长寿?来看看医生怎么说
我们不妨来看看那些夏季里爱吃瓜果的人们,夏天到了,市场上的水果琳琅满目,从水分充足的西瓜到含糖量较高的芒果,应有尽有,这类食物不仅可以帮助人体补充流失的水分,还能提供丰富的维生素和矿物质。比如说,热爱吃橙子和猕猴桃的人群,他们通常能够从这些水果中获取大量的维生素C,这不仅能增强免疫力,还有助于抗氧化,...
我们每天都吃的蔬菜,居然在植物学中不存在
康奈尔大学园艺学教授史蒂夫·莱纳斯(SteveReiners)说,胡萝卜、甜菜根这种我们以为的蔬菜,实际上是植物的根。生菜、菠菜是植物叶子。芹菜和芦笋是植物的茎。西兰花、朝鲜蓟和花椰菜是未成熟的植物花朵。而从花朵中生长出来的农产品,如甜椒、西红柿,这些在植物学则被归类为水果。而水果,在植物学上被认为是植物种子...
这些我们常吃的蔬菜瓜果原来都是张骞出使西域时带回来的!
据传芫荽是张骞从西域带回来的,但也有人反驳说是丝绸之路时传回中原的。无论如何,爱吃香菜的人都要感谢张骞了。大蒜大蒜是已知最古老的食品调味品之一。大蒜起源于西亚和中亚,印度和埃及都有关于大蒜的历史记录,最早可以追溯到5000年前。最初大蒜不仅被用作调味剂,还被当做药物以及宗教物品,比如古印第安人认...
冬季必吃水果!医生提醒:这类人群要当心
“毛豆、香蕉、葡萄、桔子、猕猴桃、蘑菇、菌类、紫菜等都属于高钾食物,有肾病基础的人群要少吃。”医生说。控钾是降低糖尿病、肾病患者死亡风险必做的事情之一。以下生活小贴士请收好——1、少喝汤,尤其是菜汤和肉汤,不用高汤或肉汁拌饭;2、避免大量摄入水果;...
苹果打蜡吃了会危害健康?关于水果的这些谣言,你信了几条?
我们挑选果蔬时会发现,葡萄、蓝莓、柿子、茄子……很多水果蔬菜上面都会有一层白霜,有时候还不容易洗掉(www.e993.com)2024年10月28日。很多人觉得水果上的白霜是农药残留,所以在清洗时一定要把所有的白霜都洗干净。实际上,这种白霜在很多浆果外层都可见,它们的真实身份是果粉。果粉为蜡质保护层,是果实生长过程中自己形成的,自然均匀地覆盖在全部...
家人们,冬天把水果加热吃,真的很绝!
水果中含量最多的成分是水,大概80~90克/100克,但是吃蔬菜、喝牛奶、豆浆或者直接喝水,也都能很好地补水,所以就不用在意加热是否增加水果中水分的流失。2碳水化合物水果中含量第二丰富的成分是碳水化合物,普遍在10克~20克/100克之间,但是吃主食更补充碳水,而部分蔬菜像胡萝卜、蒜薹、鲜蚕豆、毛...
呼吸道感染期间怎么吃?听听营养专家怎么说
150克肉类足够的蔬菜和水果自治区人民医院营养科副主任潘宇:比如说胃口不好,我们可以吃些酸的百香果,如果有咳嗽,我们可以用一些梨来煮水等等,这些方法都可以补充。还有另外一个,就是在生病期间我们建议要多喝水,喝水量每天大概是1500-2000毫升。此外,潘主任表示,一些重症患者可能吃的比较少,甚至超过一到两周无...
养生头条|近五成被90后买走?熬夜吃TA真的有用吗
3月18日是“全国爱肝日”,人体的新陈代谢、消化、免疫、解毒、凝血都离不开肝脏。湖北省中医院(湖北中医药大学附属医院)肝病科副主任医师詹磊提醒,市面上护肝片种类多,盲目吃“护肝片”反而可能会伤肝,甚至造成肝功能衰退。湖北省中医院肝病科专家建议,要科学护肝,健康的生活方式和谨遵医嘱是保护肝脏健康的最...
冬季吃什么菜?首选这种 | 科普时间
您说的这种情况比较普遍,老话常说“家有腌菜,寒冬不慌”,冬季不少人都喜欢吃腌菜。但是,其实新鲜蔬菜营养价值更高,可以为身体补充维生素、膳食纤维等营养元素,提高身体免疫力。对于处在生长发育期的孩子来说,新鲜蔬菜更是不可或缺。答??++选得好让蔬菜营养最大化...