全球规模最大连锁快餐企业“赛百味”700亿卖身,此前已关店近8000家

每日经济新闻消息,据央视财经,综合多家外媒消息,美国快餐连锁店赛百味(Subway)已同意私募股权公司RoarkCapital的收购提案。赛百味官网截图根据赛百味24日发布的声明,RoarkCapital的最终出价为96亿美元(约合人民币700亿元)。这个价格低于赛百味在今年2月100亿美元的报价。赛百味表示,这笔交易是“公司多年转型之旅的一...

宁波老牌连锁快餐店也扛不住闭店了!现在开店真的不容易

2024年6月，来必堡宣布关闭在翠柏大润发的店面，这是其在宁波的旗舰店之一，象征性极强。这一关闭不仅是因为疫情和经济压力，更是品牌未能与时俱进、未能满足市场需求变化的结果。翠柏店的关闭，像是一块多米诺骨牌，引发了连锁反应，随后更多的店面陆续宣布关闭。对于“来必堡”的老顾客来说，这是一个时代的结束；对...

9年“巨无霸”商标争夺战,麦当劳在欧盟败给爱尔兰快餐连锁店

英国《卫报》5日称,这家爱尔兰快餐连锁品牌名称为“超级汉堡”(Supermac's),成立于1978年,其销售的快餐食品与麦当劳类似,而“超级汉堡”品牌的英文名与麦当劳主打产品“巨无霸”汉堡的英文名(BigMac)有些相似之处。《卫报》称,“超级汉堡”2015年申请在欧盟注册其品牌商标,准备在欧盟各国开连锁店,但遭到早已在欧...

在中餐快餐化和品牌连锁化双重夹击下,70%夫妻老婆店将消失?

另一方面,街边的夫妻店的经营目标和方式,决定了夫妻店利润构成非常单一,就是靠菜品的营业收入,没有其它利润点,其结果就是大部分这种类型的小店都处在“饿不死,吃不饱”的状态,进而跌入抗风险能力弱的恶性循环。餐饮连锁品牌入侵社区餐饮后,夫妻店几乎没有竞争优势如今,社会面和餐饮业重回正轨,大浪褪去,留在岸上...

餐饮连锁,开出万店规模

看主营类别——目前“餐饮品牌万店俱乐部”的6大品牌主要分布在小吃、快餐和饮品类别。《白皮书》显示，2023年，主要餐饮品类连锁化率位列前三的依次为饮品店、面包甜点和国际美食，分别为49%、30%、28%，其中饮品店的连锁化率增长5%，继续拉大领先优势。可以说，“小吃小喝”撑起连锁门店半边天。看空间分布——...

英媒:中国餐饮新秀打败西方连锁快餐巨头

英国《经济学人》周刊网站6月6日报道称,中国快餐新秀打败麦当劳和肯德基(www.e993.com)2024年11月24日。报道称,西方连锁快餐店过去在中国的休闲餐饮市场占据主导地位。肯德基炸鸡店落户一个中国城市曾被视为发展里程碑。如今,中国拥有约1万家肯德基门店,是其美国门店的两倍多。星巴克在华拥有7000多家咖啡店,麦当劳则拥有6000家汉堡店。外国品牌的资...

连锁餐饮店打出“低价牌”

对消费者来说,降价让他们更愿意“下馆子”了。在北京常营上班的小周表示,公司附近的连锁快餐店已经成为她的“食堂”,物美价廉的餐品改变了她不爱吃早餐的习惯,早上喝一碗热粥让她感觉一整天都活力满满。对餐饮企业来说,降价正是为了更好满足消费者需求。艾媒咨询的调查显示,中国消费者对于中式快餐价格的接受程度...

实探“武汉盒饭王”:千平快餐店日流水10万,开出10家直营店……

在汉正街这样的商圈里,全是楚汉生活这样的现炒快餐小店,老乡鸡、大米先生则很少见到。两种快餐连锁店模式有着很大不同,各自经营服务好自己的客群,这也是老话说的“鸡有鸡道,狗有狗道”。和大米先生、老乡鸡等相比,楚汉生活的菜品更丰富,根据店型不同,从几十种到上百种;而且菜品份量很足。

3072所高校餐饮店数据告诉你,连锁店还有机会吗?

西式快餐是上榜的唯一快餐类型。与此同时，从前几年达到万店规模的正新鸡排、绝味鸭脖、华莱士以及蜜雪冰城，再到去年实现万店的肯德基和瑞幸咖啡，多家万店选手率先逐鹿学校店，学校周边成为万店选手们的必争之地。此外，在高校覆盖率方面，CBNData发现，头部知名连锁品牌对高校周边的覆盖存在显著差异。以茶饮果汁与咖啡...

涨到肝儿颤!4月起,加州各大快餐店纷纷涨价,汉堡都快吃不起了...

未来各大连锁快餐的价格走向*AssemblyBill1228周一生效,法律适用于提供有限或无餐桌服务,且属于全国连锁店(在美国至少有60家门店)的餐厅。它要求这些餐厅将其加州工人的工资提高到每小时20美元,比全州每小时16美元的最低工资高出4美元。麦当劳麦当劳的菜单项目不会有统一的价格变化,因为公司自营店和特许经营店将...