泰国姑娘“瞄准”中国泰式美食市场

泰国姑娘“瞄准”中国泰式美食市场从泰语教师到自主择业泰国姑娘“瞄准”中国泰式美食市场泰国青年欧春菊在广西南宁生活了14年,曾是泰语教师的她,因看中中国泰式美食市场,决定进军餐饮业。欧春菊的餐馆深受南宁民众青睐,每到周末,总是宾朋满座。南宁市是中国—东盟博览会的永久举办地,这里汇聚了很多东盟国家的朋友...

从泰语教师到自主择业 泰国姑娘“瞄准”中国泰式美食市场

从泰语教师到自主择业泰国姑娘“瞄准”中国泰式美食市场泰国青年欧春菊在广西南宁生活了14年,曾是泰语教师的她,因看中中国泰式美食市场,决定进军餐饮业。欧春菊的餐馆深受南宁民众青睐,每到周末,总是宾朋满座。南宁市是中国—东盟博览会的永久举办地,这里汇聚了很多东盟国家的朋友,也有很多东盟国家的民众来这里创业...

泰国菜以独特的调料享受美食

泰语叫“老鼠屎辣椒”,可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一样。4、咖哩酱以椰乳作为咖哩酱的基本作料,还有许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温和到极辣的都有,任人挑选。泰国文化深受印度和中...

StudyFinds精选泰国美食Top7,哪一款是你的心头好?

让我们一起探索,哪一款泰国美食能够成为你的心头好?1.冬阴功汤(TomYumGoongSoup)(图片来源:Unsplash)被誉为泰国“国汤”的冬阴功汤,是泰国菜中最具代表性的菜品之一。正如RestaurantClicks所指出的,“‘Tom’在泰语中意为煮沸,‘Yum’表示混合,‘Goong’则是虾。”这道汤集合了泰国酸橙叶、香茅、...

泰国旅游丨香!泰国曼谷街头就能吃到米其林级别美食!

最佳时间:黄昏到深夜,准备好你的胃!语言桥梁:微笑是最好的工具,学几句泰语,增加点餐乐趣!卫生第一:多数推荐摊位卫生有保障,跟着当地人去就对了!曼谷,一座城市的美食地图,等你来解锁每一个味蕾的故事。走吧,让每一次咀嚼都成为旅行中最亮的星!一场味觉的冒险旅行。

厨师阿邓:把泰国美食端上西安人餐桌 ??一场跨越山水的“舌尖...

作为泰国饮食文化的代表,阿邓介绍,所谓冬阴功,即泰语“TomYumKung”的音译,在泰语里,“TomYum”为酸辣,“Kung”则指虾,合在一起就是酸辣虾汤(www.e993.com)2024年11月11日。如何让这份酸辣更为均衡、鲜美,阿邓选择加入椰汁,在这一“创新演绎”下,整道汤不仅中和了原本的辛辣,口感也更为浓郁而顺滑。

【2024曼谷美食】|泰国曼谷10大美食餐厅、经典小吃推荐

曼谷必吃美食|冬荫功冬荫功这个名称源自于泰语(TomYumGoong),中文的意思是酸辣虾汤,是一道用香茅、辣椒、南姜、椰奶、月桂叶、鱼露等食材做成的汤品,非常符合泰国人追求饮食调和的精神。它那色、香、味俱全的滋味,喝上一口将永生难忘,因此成为小编首推的曼谷必吃料理。

中泰互免签证,这份泰国美食清单请收下

提到泰国美食，很多人的第一印象就是冬阴功汤。泰语中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。相传在18世纪的泰国，有一位公主生病后什么都不想吃，直到喝到御厨做的冬阴功汤，感觉十分开胃，才渐渐有了食欲，冬阴功汤也因此被当时执政者定为“国汤”。一碗红橙色的冬阴功汤需要由香茅、泰国柠檬等极具...

跟随这份精致美食地图,食游曼谷

Potong餐厅位于一栋五层古建筑内,这原是一家具有120多年历史的中药铺,名叫“普通大药房”,“Potong”也正是取自“普通”二字。泰国华裔众多,泰国文化与中华文化有着千丝万缕的联系,中国对泰国美食文化的影响也极其深远。Potong主厨Pam将家族印记融入餐厅。(图/gastrofilm)...

贵州民族大学开展“东南亚美食文化节暨中华优秀传统文化展”美育...

美食品鉴环节中,东盟人文学院泰语、越南语、老挝语三个专业的学生在来自东南亚的外教与留学生们的指导下用心烹制着一道道美食。丰美的食物吸引了师生们纷纷前来品尝。泰国冬阴功、老挝鸡油饭、越南炸春卷等风味美食收获一致好评。国际教育学院(东盟人文学院)党委书记罗敏表示,在全球化日益深入发展的今天,美食节是一扇了...