邯郸八大系列名宴发布!共286道菜品!
“‘邯郸名宴’具有三个明显特点:一是注重与文化相融合、二是注重选取本地食材、三是注重面向大众消费。”市商务局局长郑建民在“邯郸名宴”发布会上介绍说,菜品不仅是食材的升华,更是文化的载体,“邯郸名宴”从菜品命名、食材搭配、品相塑造上下功夫,使一道道融合传统文化的菜品,就像是一首首无字的诗,讲述着这...
出亮点 补短板 疏堵点—城市更新攻坚行动进行时|菜品有了成语名
图为五谷丰登复兴店的成语典故菜肴。与会人员先后观摩了五谷丰登复兴店、西岛酒店、全季酒店联纺西路店的提升改造情况,考察了其菜品味道、命名特色及服务细节、环境布置等。在五谷丰登复兴店,不同风格的婚宴大厅让大家眼前一亮,“璀璨之境”婚宴厅以白色和蓝色为主色调,点缀镜面装饰,增加光影变化,给人奢华、大气...
菜品有了成语名 送餐有了机器人
“这道百花虾名为‘完璧归赵’。”该店副总经理陈国平介绍,一道常见菜肴以成语命名后,吸引了更多顾客品尝,加上提升了硬件、改善了环境、优化了服务,上客率增加了45%,营业收入也提升了30%。“这是我们打造的全市首家主题中式婚房,专门用3个房间进行了改造,目前已经有6对新人从这个房间步入婚姻殿堂。”西岛酒店总...
复兴区: 用成语文化“烹”出邯郸“味道”
五谷丰登复兴店在菜品研制过程中,注重将本地特色美食与成语文化结合,推出的“赵国名宴之成语典故宴”中,包含了一言九鼎烩山珍、完璧归赵百花虾、价值连城金沙参等一系列特色典故佳肴。一道道精致美味的菜品一经亮相,满满的文化气息扑面而来,“赵国名宴”让食客体验到了成语文化与美味结合的奇妙感受。该店负责人介绍,成...
蚂蚁庄园教育成语别开生面答案 成语别开生面最早称赞哪种艺术
成语“别开生面”最早称赞的是哪种艺术形式?烹饪绘画答案:绘画。你知道吗?在高原上食物很难煮熟,这与以下哪种因素密切相关?光照强??气压低答案:气压低。以上就是蚂蚁庄园教育题目:成语“别开生面”最早称赞的是哪种艺术形式?你知道吗?在高原上食物很难煮熟,这与以下哪种因素密切相关?的答案解析,...
成语新解|看人下菜碟的意思就是势利眼?还真没那么简单
无论成语也好、俗语也罢,使用起来性质、作用,倒也没有本质上的区别(www.e993.com)2024年10月25日。如果非要说二者有什么不同,也不过就是成语背后有个比较出名的历史故事,而俗语没有,仅此而已。所以,给“看人下菜碟”披上件成语的马甲,进行一番解读,应该不会离了大谱。话说从前有个人,比较势利眼一些,做事总是以功利为第一考量。比...
怎样混入人类社会不被发现?AI说……
不得不说,不少大模型的发明的成语不去深究还真能以假乱真,其中9个大模型都给出了原创的成语、典故与例句,只有Gemini老词新解,重新定义了“衣冠禽兽”。到另一道问题,创造菜品时,大模型们似乎有没那么聪明了,似乎只记得prompt的要求是让餐厅倒闭,完全没管这东西能不能吃,令人恶心的“食材”加上一本正经的烹...
成语新解|看人下菜碟,真不一定就是势利眼
按照现代汉语成语的一般定义,“看人下菜碟”这句话,应该不能被视为成语,而只能算是民间俗语。不说明这一点,有人可能会笑话咱没文化,连成语俗语都分不清。无论成语也好、俗语也罢,使用起来性质、作用,倒也没有本质上的区别。如果非要说二者有什么不同,也不过就是成语背后有个比较出名的历史故事,而俗语没有,...
“邯郸名宴”获盛赞
9月9日上午,在第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛现场,迎来了一场美食与文化的盛宴——“邯郸名宴”发布会,成语典故宴、磁山文化宴等八大系列宴席交相辉映,成为全场焦点。这一系列宴席,不仅展现出邯郸深厚的文化底蕴,更是以绿色健康、美味新颖的菜品赢得广泛好评。
“邯郸名宴”,邀你品“味”邯郸
9月9日上午,在第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛现场,迎来了一场美食与文化的盛宴——“邯郸名宴”发布会,成语典故宴、磁山文化宴等八大系列宴席交相辉映,成为全场焦点。这一系列宴席,不仅展现出邯郸深厚的文化底蕴,更是以绿色健康、美味新颖的菜品赢得广泛好评。