小龙坎零基础学意大利语,十句海外闻名但不好翻译的意大利语
2.Tivogliobene英语中会用“Iloveyou”来向朋友或者伴侣表达感情,在意大利语中存在两种不同的表达,“tiamo”(我爱你)是对自己的伴侣说的,“tivogliobene”(我爱你)是对朋友和家人说的。这也有助于避免不必要的误解。3.Abbiocco最接近abbiocco的词是“food-coma”。是一种被奶奶的千层面塞...
意大利面终极指南!原来这些奇奇怪怪的也是意大利面!(下篇)
在意大利语中,它的意思是“小蠕虫”,形状和意大利细面条十分类似,但是可以做得更薄或更细。Vermicelli通常搭配各种调味料食用。RadiatoriRadiatori上面有波浪线的纹理,看起来像暖气片。它的大小和质地使其非常适合浓稠的调味料、汤、沙拉和砂锅菜。千层面千层面起源于那不勒斯,如果你看过《加菲猫》,你就会知...
去意大利一定不能错过的本地土特产美食
它是意大利最传统、最家喻户晓的披萨。3、花式意面和千层面意大利面大家都不陌生,意大利人也是把通心粉玩出了各种花样,除了普通的面条状还有螺丝型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型,甚至每种形状还都有对应的专属名称。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,高密度、高筋度、通体呈黄色,久煮不烂,除此...
吃了这么多年意面 你还不知道它叫啥?
意大利语中有专门的词汇“aldente”,形容这种烹煮得恰到好处的弹牙口感。初尝也许不太习惯,但吃上几口就会着迷呢。2|这么多意面,我该怎么挑?去过意大利的人,都会惊讶于意面丰富多变的形状。光是长形面条,就有粗细宽扁等不同分类,而各种有趣的蝴蝶形、贝壳形、螺旋形、车轮形面条,更是让人大开眼界。
为了做好懒人,他们勤奋了十几世纪 | 有关意面的一切
接下来,我们着重讲几种超市和餐厅比较常见的意大利面。1|Spaghetti细长面Spaghetti是世界上最火的意面之一。它的名字源自意大利语「细线」,通常是细长的圆面,好做又百搭。编号:有的意面包装会写有标号,如「SpaghettiN°3」,不同大小的数字代表面的粗细,数越大面越粗。但当数字达到一定程度后,它代表的...