明日进入冬月,牢记“1不碰2不做3不吃”,健康迎接新年
山药玉米羊肉汤准备食材:羊肉1斤、铁棍山药1根、玉米半个、胡萝卜半个、葱姜、胡椒粒、花椒粒。做法:将羊肉清洗一遍,放入清水里浸泡30分钟。并且多次清洗,洗干净血水备用。将洗净的羊肉放入锅中,加些清水,还有葱姜和白酒。大火烧开,煮两三分钟,撇去浮沫之后,再捞出。起锅烧油,加姜片和葱段炒一...
喝羊汤时,颜色奶白的要注意,牢记2喝3不喝,轻松辨别假羊汤
正常熬制奶白色的羊肉汤,一般都是用羊棒骨,因为棒骨中较多的骨髓,并且需要将棒骨斩断或者将棒骨粉碎,放入清水中大火熬制4个小时左右,就会出来奶白色的羊肉汤了,像是粉碎的棒骨可以缩短熬制奶白羊汤的时间,但是缺点就是只能熬一次汤,而斩断的棒骨是可以反复使用的,但是缺点就是熬汤的时间比较久,棒骨直到熬制用手就...
陪领导出差去了两次河南周口,说说我对周口的10点印象
周口的胡辣汤可以说是家喻户晓,汤汁鲜香浓郁,配上滑嫩的肉丸和脆嫩的粉条,让人欲罢不能。当地的羊肉汤也非常有特色,汤色乳白,羊肉酥烂,吃上一碗,浑身都暖洋洋的。还有周口的灌汤包子、麻花、桂花鸭等,都是味道独特、回味无穷的美食。每次来周口出差,品尝当地的特色美食,总是我最期待的事情之一。民风淳...
这4种被吹上天的“美食”,山东本地人吃不够,外地人吃不惯!
可能牛羊肉汤这类的美食,在全国各地都有很大一批忠实的粉丝食客,但是有这么一种类似牛羊肉汤的美食,真的是让我难以下嘴,这个就是在临沂很有名的糁。第一次吃糁的时候,可以说是印象十分深刻,黏糊糊的一碗汤,看上去有点类似胡辣汤的感觉,但是吃了第一口后,满嘴的牛羊膻味,真的让我难以下咽,这就是我吃糁的...
聊聊孕期、哺乳期女性的营养
各地的风俗传统、月子饮食各有不同:有姜醋蛋、甜酒蛋、鸡汤、羊肉汤、小米粥等;有忌洗澡洗头、忌外人拜访…这些都有一个共同点,是以温、养;避免受凉、感染;忌食辛辣生冷蔬果为基础的。该遵守吗?虽然有数据显示许多人不遵守这些传统了,但这难道不是与民族文化断层相关吗?
【节气养生】 大雪将至,这几个养生“独家”小妙招请收好!
益处当归生姜羊肉汤既是著名的中药方剂,又是至今使用较广泛的药膳(www.e993.com)2024年9月18日。适用于血虚、阳虚体质的人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。对形体消瘦,面色发黄无光泽,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者也有很好的调养作用。
立冬吃什么?羊汤吗?说说羊汤的历史,了解过往,对食物心存敬畏
打仗前要犒劳将士,才能鼓舞士气,元帅这次来点高级别的,宰杀羊肉,煮羊汤。结果,谁都吃到了,华元独独忘了自己的车夫,羊斟。华元其实是一位厉害角色,官至大夫、四朝元老、执掌国政,可以说是宋国鼎鼎有名的政治家、军事家和外交家。但就是这么一位有勇有谋的人,居然没有察觉到车夫的怨恨,以至于在战场上...
羊肉汤是补阳气的好东西,但要注意吃法,这几类人最好不吃
像我,属于上热下寒。我们客家常做的羊肉汤,每次吃完我都会上火,犯口角炎。这是因为羊肉补肝脾中上焦的阳气,而上热下寒体质的人,本身中上焦就是热多寒少的,吃了以后原本有内热的更热。在我们客家传统中,羊肉会与中药材和黄酒一起炖成偏温补的汤,老人家不给小孩子吃。我的理解是,小孩子本身就是脾常不足...
河南的这些好喝的羊肉汤,你能不能找得到
一、洛阳羊肉汤我认为,河南最有名气最正宗好喝的当属洛阳的羊肉汤了,在河南洛阳,喝汤差不多就等于吃饭,洛阳人的汤食文化应该是全国最丰富的,洛阳人见面都是问“喝汤了没有”,不像是其他地方见面问候“吃饭了吗”。洛阳的羊肉汤的熬制方法是先煮骨头,这种做法与前文介绍的滕州羊肉汤相似,只不过大多煮骨头的...
关于手术的心情说说
15、冬季养生提醒你:锻炼身体不要起太早,寒冬洗澡不要天天到,温水泡脚夜晚睡眠好,不吃早餐胃会受不了,吃点羊肉汤温暖身体好,愿你冬季快乐又逍遥!16、运动,是健康的源泉,也是长寿的秘诀。盼您天天锻炼,益寿延年。愿你早日康复,没有我在你身边的日子,你要好好照顾自己!这是我最大的心愿。