12月22日冬至,建议:吃3样做3事,温暖御寒增强抵抗力,健康过冬
羊肉自古就是入冬滋补食材的首选,低脂肪、高营养,能为身体提供充足的热量,老话说:“冬吃羊肉赛人参”,这种说法能追溯到《本草纲目》,其中记载到:羊肉暖中补虚,补重益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷。在中医认为,羊肉味甘性温,具有补体虚、驱寒冷、温补气血的功效,所以天气冷的时候来上一碗羊肉汤最合适...
“冬至大如年”,牢记冬至“9大习俗”,尊重传统,为家人祈福
在冬至这一天,很多地方都会来一碗热乎乎的羊肉汤,羊肉性温滋补不燥,含有丰富的蛋白质但是脂肪含量低,多吃羊肉有温补气血、御寒的作用,是冬季最好的御寒食材之一,羊肉汤还可以搭配一些蔬菜一起煮,常见的萝卜羊肉汤。八、做豆腐俗话说:“要想富,冬至隔夜吃块热豆腐”,在江浙一带的很多地方,到了冬至前后,...
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
綦江·安稳羊肉安稳羊肉用原始中草药压臊提香,运用独特的锅具烹制,其浓郁洁白的汤汁和醇香软糯的口感,总是吸引着无数吃货,过一个暖冬,怎么少得了一顿美味的羊肉!荣昌·盘龙羊肉汤荣昌人喝羊肉汤的习惯,已有多年历史,其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥臊味及药料味,是冬令时节滋补的佳品。武隆·...
今日冬至,让我看看谁又被不允许吃羊肉了?
没有羊肉的冬至是不完美的,各位孕妈妈快行动起来吧!原标题:《今日冬至,让我看看谁又被不允许吃羊肉了?》
冬至节气 重庆市民排队吃羊肉
中新网记者周毅摄图为冬至时节,重庆一羊肉馆生意火爆,工作人员繁忙备菜。中新网记者周毅摄12月22日,是中国二十四节气中的“冬至”节气。当天,重庆一老字号羊肉馆生意火爆,市民排队吃羊肉。据了解,冬季是温补好时节,许多市民通过吃羊肉来进补身体,达到暖胃又暖身的效果。
冬至吃羊肉温暖强身 受到老年人的青睐
中医认为,羊肉偏热性,冬季气候于燥,加上人们往往爱吃温热的食物,以御寒保暖,使得内热偏盛如果再多吃羊肉,就易出现口干、腔溃疡、牙龈肿痛、小便短赤、便秘等上火的表现(www.e993.com)2024年11月8日。因此,内热偏盛、阳盛之人宜少吃羊肉。如果实在想吃羊肉解馋可以搭配些凉性的食材以起到清热祛火的作用,如白萝卜青萝卜、番茄、丝瓜、菠菜、白...
今日冬至丨吃饺子、涮羊肉 北方的冬至节仪式感拉满
冬至这天,光有饺子可不够,一家人围坐在铜锅旁,涮一口鲜嫩可口的羊肉,这个冬至才算是仪式感满满。在老北京规矩里,逢九必须吃火锅,又称九九锅,冬至这天正好是一九,很多北京人都会在这天吃上一顿涮锅子,养膘过冬。炊烟升起,屋外的冰也开始融化,滴滴答答地落在雪地里,砸出一个个小窟窿。屋内热气腾腾...
天气预报丨明日冬至 天气阴冷正好吃羊肉
冬至,重庆人喜欢在这个节气吃羊肉。重庆市肿瘤医院营养科专家杨祖安介绍,中医认为,羊肉性温热,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾功的功效,冬天吃羊肉可以抵御寒冷滋补身体。不过,一定注意不要吃太多。因为食用羊肉过量可能导致蛋白质摄入过量,增加胃肠道功能的负担。
冬至,吃饺子or喝羊肉汤
冬至,吃饺子or喝羊肉汤在北方地区,冬至吃饺子的习俗非常盛行。饺子的形状像元宝,寓意着财源广进、生活富足。同时,因为“饺子”与“交子”谐音,也象征着新旧交替、辞旧迎新。饺子通常包含丰富的肉类和蔬菜馅料,以及富含碳水化合物的面皮,可以提供比较全面的营养。但是,饺子的脂肪和盐分含量可能较高,需要注意适量食用...
12月22日冬至,除了饺子和汤圆,这6种传统美食记得吃,滋补暖胃
六、羊肉冬至吃羊肉具有温中散寒的效果。羊肉汤是冬至时节的传统美食,可以驱寒暖身,增强体质。羊肉中的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素含量丰富,有助于提高身体的抵抗力。推荐菜谱:羊肉煎包主要食材:面粉400克,温水210克,酵母粉5克,白糖5克,羊肉400克,花椒水80克,白胡椒粉2克,盐3克,酱油两勺,香油1勺,...