明日夏至,别忘了“补夏”,吃1肉、2果、3菜,顺应时节身体健康

进入炎热的夏至后,在肉类上建议多选择鸭肉食用,因为鸭子作为水禽,长期生活在清凉的水里,所以它也属于凉性食物,夏季食用能很好的消暑热,而且还能养胃健脾、去湿,同时鸭肉也属于低脂、高蛋白食物,营养价值很高,夏至时节多食用,能给身体提供很多营养,利于身体健康。鸭肉虽不比鸡肉嫩,但只要选择好适宜的烹饪方式,吃起来...

明日夏至,要学会忌嘴了,忌1味,吃2肉,食3瓜,建议了解

民间自古就有夏季吃鸭肉的习俗,鸭肉富含蛋白质、维生素E和B族维生素等营养物质,俗话说“夏季喝鸭汤,四季都健康”。鸭子属于水禽类,肉质性凉,夏至前后吃鸭可以改善人体因为高温环境产生的燥热感,将鸭肉炖煮熬汤,清热又补水,夏季可以多吃。推荐菜品:薏米老鸭汤食材备料:老鸭半只、薏米、山药、虫草花、枸杞1、半...

今日夏至,建议中老年: 生活别太节俭, 这3道“扶阳菜”该吃就吃

第一种、鸭肉,夏季清补吃鸭肉是最合适不过了,鸭肉的营养价值比较丰富,摄入体内之后能促进新陈代谢,增强免疫力。夏季吃鸭肉能补中益气、健脾开胃、滋阴补虚,关键是好吃不上火。推荐菜谱毛豆米烧鸭肉原料:鸭子半只毛豆米1小碗姜1小块八角1个桂皮1小块香叶1片酱油1勺料酒2勺油盐...

“夏至吃5宝,健康身体好”,明天夏至,5宝是啥?老传统,寓意好

夏至这一天要吃鸭肉。“夏天一只鸭,万事不用怕”。吃鸭肉,寓意着消除霉运,祈福下半年平安顺遂。更加重要的是,鸭肉性寒,酷夏时节吃它,不仅能清热解暑,还能为身体提供必要的营养。夏季进补,鸭肉是非常不错的选择。推荐吃法,薏米冬瓜老鸭汤。几种食材一起搭配煮汤喝,非常适合酷夏时节,去湿气,补营养,滋补身体,一...

夏至,阳气最盛、阴气初生,宜吃面、食瓜、喝绿豆汤

夏至养生有三宜三忌,三宜是指宜吃面、食瓜、喝绿豆汤,三忌是指忌暑湿、油腻和疲累。夏至饮食宜清淡,不宜暴饮暴食、嗜食肥甘,应适当吃些温性食物,如大枣、生姜、鸡汤等,顾护心阴可食鸭蛋、桑葚等;其次,要保证充足的睡眠,每天最好保持至少7小时的睡眠,并睡好“子午觉”;再次,剧烈运动不宜做,可在清晨或傍...

夏至特刊 | 夏季粥汤补液消暑 专家教你食疗方

接下来,我们说说汤(www.e993.com)2024年11月10日。洪蕾教授谈到,喝汤虽好,但并非所有汤都是有营养的,一般来说养生汤的标准,一是要淡,少放盐;二是熬煮时间不能太长。素菜汤以食材稍微变软最佳,煲肉类汤1小时左右就好,最长不要超过2小时;三是熬肉汤前,将肉类用沸水焯一下,可有效减少嘌呤含量。

夏至中医说养生——饮食篇

夏至中医说养生——饮食篇原创启明中心启明健康俱乐部今天是夏至,它是二十四节气中的第10个节气,对于我国来说,这一天也是白昼时间最长的一天。这个时节阳气最盛,既潮湿又闷热,需要多注意养生。今天我们就来聊一聊夏季的中医养生。《黄帝内经??素问》提到:所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮...

垂医科普 | 夏至养生

“防苦夏吃吃鸭”说明鸭肉是夏至进补的重要食材,鸭属水禽,性寒凉,有清热的功效,鸭肉中的优质蛋白不仅补益,还可以增强人体免疫力。荸荠和莲藕也是夏至适宜的进补食品,荸荠性寒,有清热泻火、凉血解毒的功效;莲藕性味寒凉,具有清热凉血、益血生肌、健脾开胃的功效。地黄炖鸡也是夏至养生进补的最佳选择,干地黄味甘苦,性...

夏至过后,养心祛湿正当时

古谚云“冬至饺子夏至面”,吃面既能降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。对于暑热夏季食欲不振的人,夏季早餐时吃几片生姜,有助于消化吸收,暖胃升阳。“防苦夏,多吃鸭”,鸭肉进补不仅适合体内有热的人,也适合处于夏季的大多数人,鸭肉中的优质蛋白不仅补益,对增强人体免疫力有良好作用。

节气丨夏至:晚风来去吹香远,簌簌冬青几树花

从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内,此时天气炎热,人的消化功能相对较弱,所以,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,可多吃苦味食物以及一些具有祛暑气、生津止渴的食物。不宜食用肥甘厚味,以免化热生风。绿叶菜和水分多的水果都是不错的选择。宜食:白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、生姜、莲子、鸭肉、绿豆、西瓜、木瓜...