江津老城大什字 抹不掉的记忆乡愁

即使所处的街道经历了“布市街”“解放路”“大同路”几度变迁,它依然宠辱不惊地立在那儿,任流动的岁月疏影从身旁走过,藏匿在心底深处的依然是带不走的乡愁……闹市中隐秘的物语身处江津老城核心地段的大什字,在市民心中有着举足轻重的地位,周边那些林立的楼宇商铺,除了满足日常生活之需外,还有许多隐秘的物事...

深圳人有多少个故乡,就有多少种风味|小吃|乡愁|火锅|特色美食...

深圳的美食就像深圳人,来自五湖四海,却也因食材与烹饪方式差异,难以还原那份纯粹正宗的家乡味道。快节奏的深圳,预制食品也占据了三餐的一席之地,便捷了生活,却少了烹饪的锅气。最终外来菜系水土不服,本土美食难成气候。有人说如果在地美食是乡愁的符号,深圳就是一座没有乡愁的城市,但事实又好像不是如此。深圳的...

建德,“粿”然很上头!这些都吃过才敢说自己是本地人!

作为一名土生土长的建德人说起家乡美食都绕不开一个“粿”字饭粿、鸡蛋粿、油煎粿……每一样都能勾起无数建德人的乡愁建德的“粿”一般是用米粉、面粉、玉米粉等加工制成的图源/更楼街道粿的烹饪方式也有很多种煎的、蒸的、煮的不同的粿皮包裹着不同的馅料搭配上不同的造型就成了让建...

从泉州旅游回来,谈谈我对泉州的看法,句句都是大实话

三、美食泉州这座充满异域风情的城市,融合了丰富多样的文化元素,美食也能给你带来细腻而恰到好处的体验。面线湖:这是泉州人剪不断的乡愁,是一碗包容了闽南山川湖海的面,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。人在旅途,一碗稠稠的面线湖也能让你吃出的家乡的味道与温暖。泉州醋肉:是用陈醋、糖等酱料腌渍过的...

亲,你在哪里过年?再来说说《我的乡愁》

再来说说《我的乡愁》亲,你在哪里过年?再来说说《我的乡愁》我的乡愁作者:蓝春蓝春,龙岩市作协副主席,连城县作协主席,《客家文学》副主编。连城县融媒体中心记者。《我的乡愁》曾获龙岩市十大群文活动之诗歌朗诵一等奖。来源:大连城网编:吴清兰罗丽婷吴秋静...

春运路上的暖心说说 远方的家和脚下的乡愁

春运路上的暖心说说远方的家和脚下的乡愁1、小小的车票,是回家的通行证(www.e993.com)2024年11月29日。挤挤的车厢,是团圆的中转站。淡淡的思念,是怀旧的旅程。浓浓的亲情,是归家的路标。春运高峰,请注意安全,一路平安!2、春运了,送你一火车好运,一节车厢装快乐,一节车厢装健康,一节车厢装平安,一节车厢装财富,一节车厢装幸福,轰隆...

由《早餐中国》说说国内美食纪录片的困境

城市的夜晚其实大同小异,而且虚假繁荣,并不能很好地代表这片土地和它的人民。而清晨那些形形色色的人们,那份早餐店的质朴与原生态,似乎更能让人看见故乡的样子。这部纪录片在无意之中,记录了中国人早已淡化的乡愁。这句话可能我夸张了,但我真的这样觉得。

宣恩包谷粑粑:一口香甜寄乡愁

他们有一个共同习惯,从外地回老家时一定要下车买点包谷粑粑尝尝,和老板拉拉家常,说说家乡的变化,聊聊自己在外的不易,好像老板就是可以无话不说的亲人。他们在外漂泊太久,迫不及待想听听家乡的方言,吃吃家乡的美食。回去时还要买些带给家人,出门务工时,也会在这里停留,买一大包送给远方的朋友。孙敏也时常会收到...

贵州苗家人:有一种可以快递的乡愁——红酸汤

我自认为是一名民族文化爱好者,所以每天游走在少数民族的各个角落里,听一些民族的故事,品一方同胞的美食。那份天然的淳朴与自由自在的天性,让我向往,也让我留恋。今天是腊八,常言道:过了腊八就是年。如今还漂泊在异乡,家乡的一切却让我愈加怀念。好了,不煽情了,说说今天的主题:有一种乡愁可以快递。

酸浆面:舌尖上的乡愁

酸浆面:舌尖上的乡愁章金辉每次回老家,总会寻机吃上一碗地道的酸浆面。酸浆面是湖北老家的特色美食,20世纪80年代,原本在枣阳市琚湾镇流行的酸浆面,突然间席卷了小小县城。那时我还在上初中,总能在上学放学的路上,听见路边人家的电视里传来浓郁的方言广告:“琚湾彭家酸浆面,好吃得很!”...