今晚开跑!宜宾这条高速通啦!云南贵州美食约起!|珙县|镇雄|四川|...
洛表猪儿粑洛表猪儿粑选取高山所产上等糯米和大米,用优质山泉水将其浸泡半月,手工石磨细推成浆,装进干净布袋滴干,随时取用,制作成皮。馅分咸、甜两种,搭配恰到好处,味道相得益彰。造型上形色各异,五彩纷呈。其生时为乳白色,熟后晶莹剔透、明亮柔润,皮薄如蝉翼。第三站:威信县扎西红色小镇扎西红色小镇...
特辑:赤水河,有多神奇?
若是将竹叶裹卷在“猪儿粑”之上入口软糯之余,还有竹子的清香(“猪儿粑”,糯米皮包着猪肉馅,人们用一小片竹叶或菜叶防止粘黏,摄影师@方映nic)▼河鲜也是赤水河的重要风味之一赤水河两岸的红色砂岩、泥岩风化后形成的土壤孔隙度大、富含矿物质雨水经过植被、岩石、土壤层层净化携带土壤中的矿物质汇入...
沿着赤水河谷公路,看红色记忆与世界自然遗产交织
苕汤圆和冰粉、苕丝糖、黔北麻羊、豆花儿、猪儿粑、烤鱼、烧烤DAY3:丙安古镇—赤水大瀑布—大同古镇(行驶里程:24.7km—31.8km)上午继续在丙安古镇游览,下午前往赤水大瀑布景区,游览后驱车前往大同古镇入住。路况沿赤水河谷旅游公路行驶,到达赤水大瀑布;沿赤水河谷旅游公路、三十里河滨大道南路行驶,到达大同古镇。
猪儿粑
猪儿粑完形后,恰若颗颗大珍珠一般,白中衬绿,玲珑扁圆。至于猪儿粑装笼蒸熟,火控更是重要,几时当旺?几时当弱?掌握分寸定称关键。蒸好一揭蒸笼,奇香扑鼻,猪儿粑越是引人可爱,尤诱胃口食欲。虽然,繁盛的饮食文化得天独厚,猪儿粑只算一种民间小食,而它的雅致殊味必是无可替代的,甜糯的诗意格外浓郁。目...
百度地图带您沿着成遵高速去旅游
从百度地图沿成遵高速公路一线扫描,自贡的牛佛烘肘、富顺的豆花、泸州吃河鲜品美酒,以及赤水的猪儿粑、老腊肉、罐罐鸡、夜市烧烤都让食客垂涎。以赤水筒筒笋为例,原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅,辅以腊肉炖煮,苗乡风味,味道独特。游玩赤水美景,...
屈原、伍子胥...关于端午节的传说你知道哪些呢?
还有更多美食,诸如猪儿粑、竹筒饭、腊肉豆花等等,详情戳赤水端午的那些美食玩什么龙舟啊!龙舟是端午的灵魂(www.e993.com)2024年9月19日。还有独竹漂!独竹漂是发源于赤水河流域的一种独特的黔北民间绝技,表演者赤脚踩一根楠竹,在水上划行,或驾舟乘风破浪搏击激流险滩,或轻拈竹竿稳立舟上悠闲荡舟水面。
宜宾兴文举行首届猪儿粑节 特色美食有鼻子有耳朵
四川在线宜宾频道消息(丁杰记者侯超)14日上午,宜宾市兴文县玉屏镇举办首届猪儿粑节暨千亩油菜花节。宜宾猪儿粑是当地著名特色小吃,而兴文县玉屏乡的猪儿粑以味道正宗、样式多出名。活动当天来自玉屏镇十多家传统老店用自己的“杀手锏”制作出一个个形式小猪的猪儿粑,比拼厨艺。最终评出最佳造型、最佳创意、最佳...
2016兴文玉屏首届猪儿粑节3月14日拉开帷幕
3月8日,华西城市读本记者从宜宾市兴文县玉屏镇获悉,该镇将于3月14日开启2016兴文玉屏首届猪儿粑节。玉屏素有“梅岭伴石城,金钟对玉屏”的美誉,“宜宾一大怪,红桥猪儿粑玉屏卖”的红桥猪儿粑,也是玉屏的一道地方特色小吃。品味美食吃猪儿粑讲究技巧
川南小吃猪儿粑,宜宾江安的一张美食名片,它的来历才值得了解
别看这个美食叫猪儿粑,被四川一些人好事之徒也用来洗刷人(意思是诙谐的骂人),但是它实实在在是一道糯米做的美食。林正英用糯米只能降妖除魔,但是四川人却喜欢用它做成各种美食,其中猪儿粑就是他们的杰作。而关于这个猪儿粑,当然是宜宾江安红桥最为出名的。
想念的人,想念的事,听说你有个回忆要谈?
天气刚刚好适合想念2023年4月12日上期热聊:贵州旅行必打卡的地方是___精选评论TOP11网友传说中的小明:赤水呀赤水!叉洋芋猪儿粑蒸笼炸桶桶烧筒筒笋路边的小豆腐凉面冰粉豆腐脑!快来炫!哦差点忘了最重要的,赤水也有大瀑布还有世界自然遗产丹霞地貌还有和恐龙共生的桫椤!来呀来呀,还有好多好多吃的玩儿的...