10月上旬全区主要食品价格小幅波动

10月5日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.60元/袋、3.00元/500克。环比,牛奶、豆腐价格保持稳定。同比,豆腐价格上涨2.39%,牛奶价格下降3.35%。六、蔬菜价格下降10月5日,全区蔬菜综合平均零售价格为3.7元/500克,环比略降0.27%。本旬监测的15种蔬菜品种价格6涨8降1持平,...

9月下旬全区主要食品价格小幅波动

同比,鲤鱼价格上涨4.33%,带鱼、草鱼价格分别下降6.54%、4.12%。五、牛奶、豆腐价格保持稳定9月15日,全区牛奶(纯牛奶利乐枕袋装240ml)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为2.60元/袋、3.00元/500克。环比,牛奶、豆腐价格保持稳定。同比,豆腐价格上涨2.39%,牛奶价格下降3.35%。六、蔬菜价格上涨9月25日,全区蔬菜...

日照:鸡蛋价格上升,猪肉和蔬果价格下降

牛肉(统货)、4种猪肉均价分别为35.68元、12.92元,下降4.8%、1.8%;白条鸡、纯牛奶(250ml/盒)均价稳定,分别为12.95元、3.00元;鸡蛋(普通)、羊肉(统货)均价分别为4.40元、51.26元,上升2.1%、1%。粮油价格情况。挂面(普通)、大米(中等)、大豆油(主销品牌,5L)、花生油(鲁花一级,5L)均价稳定,分别为2.88元、2.81...

美国乳业周报(20240812):美国黄油需求分化,奶酪产量喜忧参半,液态...

由于季节性牛奶供应减少,全脂牛奶生产/供应量继续受到一定程度的抑制,全脂牛奶干粉价格上涨。中部和东部地区的干乳清价格上涨,而西部地区没有报告价格变化。东部和中部的乳清市场供应紧张,看涨情绪主要由于库存有限。34%乳清浓缩蛋白价格总体稳定,但浓缩乳清蛋白的需求小幅上涨。乳糖价格保持不变,因为生产/供应量与当前订...

荷兰合作银行预测 2024 年全球乳制品价格将上涨

《报告》指出,随着2023年即将结束,全球乳制品市场将继续在有限的牛奶供应增长和低迷的需求之间徘徊。全球牛奶供应经过连续三个季度的供应增长后,牛奶价格下降、成本上升以及天气因素导致相关企业在牛奶的生产上降速,全球牛奶供应开始增长乏力。荷兰合作银行对2024年牛奶供应量持悲观态度,预测大多数出口地区的牛奶供应量增...

7月份我区主要食品价格稳中小幅波动

7月份,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.05元、10.85元、9.17元,环比,草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.97%、0.11%,带鱼价格下降0.28%;同比,鲤鱼价格上涨1.89%,带鱼、草鱼价格分别下降1.10%、1.36%(www.e993.com)2024年11月10日。(四)牛奶价格稳中有降,豆腐价格持平7月份,全区盒装牛奶、袋装牛奶、豆腐(无包装)平均零售价格分别为3.28...

我国乳制品制造行业:低温奶、奶酪有望接棒常温奶驱动市场增长

奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。(1)从量增驱动转向价增驱动,市场规模总体保持稳定的增长近年受主要产品婴幼儿奶粉市场需求不断增长,以及高端产品需求增加影响,我国奶粉行业零售市场规模总体保持稳定的增长。数据显示,...

中国乳业转型求生:供需失衡、产品同质化,蒙牛、君乐宝等呼吁创新...

高飞表示,当前,我国经济正在固本培源的时候,全国奶业态势良好,中国人均饮奶量上升空间仍然巨大。结合行业观察和自身体会,高飞认为,面对“品类多元化不足”第一大顽疾,要科研主导,开创新品类。高飞表示,要在极致的品质基础上开创更多的新品类,满足消费者多样化、个性化的需求,推动喝牛奶向吃牛奶的转变,从基础营养供给...

立高食品2023年年度董事会经营评述

传统的烘焙饼房虽仍是首要购买场景,但占比呈现下降趋势,线下商超便利店、餐饮渠道、茶饮咖啡店、酒店自助餐和线上O2O等新兴渠道占比日渐提升。这些新兴渠道通常不会以烘焙品类作为最主打产品,因此一般不会配备专业的烘焙师傅;但从提高门店坪效、迎合消费者多样化需求的角度考虑,通常仍需要设置一定数量的烘焙产品。这种...

彰显高质量发展新成效——国家统计局相关部门负责人解读一季度...

2024年一季度,各地区各部门坚持稳中求进工作总基调,着力扩大内需、优化结构,生产需求稳中有升,经济运行实现良好开局。一、经济运行平稳,实现良好开局一季度,我国GDP为296299亿元,按不变价格计算,同比增长5.3%,增速较上个季度加快0.1个百分点,经济运行实现良好开局。